四十七年前，商專畢業的儒鴻董事長洪鎮海跑到染整廠裡當學徒，對於一件衣衫的染印成色，他從基本功開始打底；如今，他所領軍的儒鴻，成了技術輾壓國際同業的紡織股王，過去幾年該公司更憑藉AI之力，穩抓競爭優勢。
雖然沒有科技背景，言談間也幾乎未觸及艱澀的專業名詞，但對於這項奇炫科技，他卻有最深刻的實戰體悟：AI能做到什麼程度？誤區在哪裡？它與老師傅究竟如何協作？在經驗至上的傳統製造業中又該如何順利導入AI魂？
一趟七十分鐘的專訪，學徒老董洪鎮海給了第一手的務實告白，並回顧了他與儒鴻三十年來的AI練功記：
現在，因為有電腦對色系統，只要把顏色（客戶指定的色卡）給電腦，AI就會去分析「這是什麼顏色配什麼顏色。」過去，我們都是用人的經驗去判斷，如果調出來的顏色不對色，沒關係，我（把配色紀錄）貼起來、黏在一本簿子裡面，當作以後參考用，之後遇到雷同的顏色，就把簿子拿出來對一下。
AI時代 對色不再憑感覺
以前來回十幾次 現在兩次就OK
我們過去的作法是，把紅色系列、藍色系列、黃色系列貼在一起，貼了好多本，要找的時候，就要一直翻、翻、翻，一個一個對色。現在，用電腦、用AI對色，把過去的經驗跟數據輸入在電腦裡面，變成用系統來管理。
以前，客戶一個顏色給我們，厲害的師傅，三到四次就能對色，剛入行的年輕人，可能對個十幾次都沒辦法；現在，兩次就OK了。所以，AI增加了我們的速度，提升了儒鴻快速反應的能力。尤其，以前客戶下單，可能只有三到五色，現在變成少量多樣，可能一次給十個顏色，等於要在同樣時間內，把這麼多的顏色對色、合色，然後染出來。
除了速度之外，還有「準度」的提升，否則以前就是用猜的，依據老師傅自己的經驗，憑感覺增添染劑。
儒鴻導入電腦化的對色設備，是民國七十八年，那時候隨著設備愈來愈數位化，我們就一路在累積數據；到了民國九十八年，開始慢慢用AI分析（顏色）這些數據，現在，只要一根手指，就可以做到自動對色、自動放料、自動溶解。
其實，AI就是把大量的數據，做有條理地整理、分析，就好像你想吃燒餅，它就分析出五個配方給你挑，AI就是把數據做記憶、組合，然後分析。
