「培養消費者將品嚐葡萄酒成為日常享受的生活提案,讓好酒變美酒。」全聯行銷部協理劉鴻徵表示全聯今年持續聚焦紅金商機,推出北半球葡萄酒大賞,集結來自法國、西班牙、義大利等地的葡萄酒,平均價格落在300元間。
據財政部資料顯示,台灣去年國產及進口葡萄酒數量約2000萬公升,其中進口占比超過9成。而聚焦全聯紅白酒專區,目前約有220款葡萄酒,價位落在200至400元間;自2015年開始連續四年業績維持雙位數成長,且客單價提升15%。光是去年銷量已達170萬瓶,今年1至9月業績也突破4億元,顯見全聯漸成為民眾購買紅酒的渠道之一。
進一步分析全聯葡萄酒消費輪廓可發現,購買者以女性較高;區域來看則是台北市、新北市與台中市消費力最高。此外,近一年內購買葡萄酒超過100次的會員超過400人,等於平均每3天購買一次,其中年消費第一名的會員花費高達近30萬元。
也因如此,全聯自16日開始推出北半球葡萄酒大賞,以及用福利點、加價等方式的換購活動。以今年首度推出世界五大專業酒具品牌之一、擁有500年歷史的德國Spiegelau頂級工藝酒杯點換購來說,涵蓋紅酒杯、香檳氣泡杯、威士忌杯、淡啤酒杯等共8款商品;讓消費者不出國也能享受兼具美感與實用杯具帶來的質感生活。
另一亮眼表現在啤酒,劉鴻徵提到五年前全聯開始銷售啤酒,業績節節上升;其中去年已打敗超商成為台啤最大銷售通路。目前在全聯酒類產品一年約60億元的營業額中,啤酒占比最大,約貢獻60%。
隨下半年相繼而來的聖誕節、跨年等節慶,全聯預估能帶動整體酒類銷售較去年雙位數成長;全年葡萄酒銷售也預估可達5至6億元,且未來也不排除引進更高單價的葡萄酒。