經濟部投資審議委員會今天通過四宗僑外投資案,其中日本迴轉壽司龍頭「壽司郎」(スシロー)獲准由日本母公司增資2億5000萬元至台灣壽司郎。
這將使台灣壽司郎的資本額,從9億9000萬元再增加25%,在COVID-19(武漢肺炎)未完全平息前,可說是不小手筆。
自從2018年6月在台北市館前路開出台灣第一家門市以來,壽司郎展店快速,單是今年已經新開七家門市,使總數達到18家,並準備在今年9月底為止的2020年度達到20家。
根據2017年11月壽司郎發表的2017年年報資料,該公司在台灣做過市場調查後發現,台灣的迴轉壽司市場的價位是以每盤35元台幣為主,現有業者的門市超過了100家。
然而,日系品牌原本在每盤40~80元台幣的中價位壽司市場缺席,而壽司郎將主攻這塊市場。
壽司郎在日本的營運持續暢旺,但成長速度開始減緩,這是該公司有意擴大海外市場規模的重要因素。