210906編按：非洲豬瘟再度入侵台灣，政府防堵之餘，更應該以宏觀、長遠思考的角度，趁此機會帶動養豬業者轉型升級，甚至進而創造一個更能符合循環經濟趨勢的產業新模式。
前台糖董事長黃育徵是台灣循環經濟的傳教士，在他任內，台糖東海豐養豬場、與東和鋼鐵合資的東糖沼氣發電廠，均成功地加值為沼氣發電廠，正足以作為台灣執政者思考如何帶頭啟動循環產業政策、綠能產業的先行示範。
去年他在今周刊發表「台灣養豬產業轉型計畫」一文，便已呼籲政府應率領相關國營事業，大刀闊斧地帶著民間業者積極轉型，此時舊文新讀，格外值得體會。
除了非洲豬瘟的防疫課題，台灣養豬產業也面對著地方民眾質疑、進口豬肉叩關的挑戰。除了在市場端靠國產豬肉的品質、本土豬農的專業能力，來鞏固國內市場之外，養豬產業仍然需要在生產端推動變革。
台糖同時作為國營企業，更在全台擁有十七座畜殖場，自然肩負著導引畜殖產業轉型升級的責任。為了讓源頭的養豬場能夠實現零浪費、零排放、零事故的三零目標，台糖投入了上百億元的預算，以循環經濟的精神改建旗下所有養豬場。作為一．○版的「新農業循環網絡」示範場址的東海豐畜殖場，也已經開始營運。
東海豐畜殖場，是從一個老舊傳統的畜殖場，擴建成一個多目標功能的畜殖產業循環園區：結合負壓水簾、共消化設施、沼渣液循環再利用、屋頂型光電、雨水收集系統等機制，園區可生產達一年四百萬度的再生能源；產能提升二○％以上；用水量可減少八三％。亦可處理場內及協助場外小豬農的廢水、豬糞尿及農業廢棄物，轉化成為復原土壤的肥料，供給農民使用。
這樣的案例說明了，循環經濟可以有效協助畜殖產業轉型，不僅更具資源生產力，也更加永續。但台糖除了自我升級以外，更關鍵的是該如何拋磚引玉，協同政府與民間的力量，將此一循環模式成功擴散到其餘同業身上，讓社會看到畜殖產業轉型的決心，徹底改造台灣的養豬模式。
接下來這幾年，會是台灣畜殖產業轉型的關鍵時刻，農委會、經濟部與環保署等單位的跨部會合作，會是改革成功與否的關鍵。只要公部門協同國營企業，結合民間業者，發揮「台灣隊」的精神，全心全力、加快腳步來啟動產業轉型的第一步，盡快地將東海豐循環園區的概念、價值和經驗輻射出去，催化和帶動所有豬農轉型，相信兩、三年之內，整個台灣的畜殖產業將會令人耳目一新。
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