台灣是高級腕錶的重要市場，愈來愈多人懂得買好錶，除了配戴，更可收藏，甚至傳家。寶鴻堂專業鐘錶顧問中心總技師廖進昌表示，不論什麼機芯的錶款，只要不碰水、避摔撞、定期保養，都能作為傳家錶。
七十歲的廖進昌修過數以萬計只錶，從幾千元到上百萬元都有，連元首級人物與企業家的錶，都在他手上「復活」；「把每一只要修的錶，當成是自己的錶。」這是他面對客人拿錶來修理時的態度。
廖進昌會踏入鐘錶維修業，單純是因為需要一份工作。「十五歲從雲林西螺來台北，也不知道能做什麼，因緣際會跟著上海師傅學修錶。」他從習慣聽說閩南語，一下子要聽得懂上海話，更要當好學徒的角色，「真的很吃力」。跟對人加上領悟力高，他三年後即正式出師，但隨著錶款的日新月異，設計構造也愈來愈複雜，他得不斷學習，熟悉各種錶款，特別是高級腕錶。
不斷進修精進
一般來說，腕錶分為手工精製的機械錶，以發條來帶動齒輪及靠電池作為動力來源的石英錶，各有優缺點。機械錶不需要換電池，但時間準確度會受環境及配戴者的影響；需要換電池的石英錶，相對較準確，錶盤也較輕薄。「由於石英錶使用久了，會因為ＩＣ老化，有漏電問題，若要作為傳家錶，通常會選擇機械錶。」廖進昌解釋。
他進一步說明，最簡單的機芯為手上鏈，接著是自動上鏈，後來才有計時碼錶及萬年曆錶。不論哪一種機芯，通常要修好一只錶，一定要拆解，「拆錶的過程，除了眼到外，手要摸到，心更要體會到。」這是廖進昌的「修錶三到」原則。
當然，在他修錶過程中，也有拆解後摸不著頭緒的時候。他回想四十多歲時，有客人拿了一只骨董級的三問懷錶來修，現在三問錶或是陀飛錶，直接送回原製錶廠處理即可，但早在二、三十年前，這個骨董錶品牌已不存在了，廖進昌只好接下重任。「拆開後看了一天，完全看不懂。」摸索了二到三天，才找到問題點，成功修復。「修好後的成就感難以形容，完全不是錢能衡量的。」因為他的這個經驗，口耳相傳下，不少南部的企業名人，擔心傳家錶送出國修理後會不見，紛紛找上他。
「感恩客人送錶來讓我修。」廖進昌表示，錶修愈多愈專業，也會修得更好。他以唱歌比喻，每個人都會唱，但要像歌星唱得那麼好，除了天分，就是經驗與專業的累積。
他一直相信，人只要有專業是會被注意的；他舉了一個例子，在他四十六歲時，芝柏錶公司給了他一個到瑞士錶廠受訓的機會，當時台灣只有一個名額。當他到了錶廠，與廠長交流後，受到廠長肯定，於是天天派專車送他到研發三問錶的閣樓工作室，直接面對全世界只有兩位會做三問錶的師傅，交流學習七天，也因為有了這珍貴的機會，讓他在修錶的技術上更為精進。
▲腕錶要定期保養，技師保養時要一一拆解看細節，才能確實掌握精準度。
手巧是技術的起點
寶鴻堂旗下都是頂級品牌，像勞力士（ROLEX）、江詩丹頓（VACHERON CONSTANTIN）、伯爵錶PIAGET、積家錶（Jaeger-Lecoultre）等，問廖進昌對哪一款印象最深刻？他指出瑞士錶廠瑞寶錶（CHRONOSWISS）ＯＰＵＳ鏤空計時碼錶系列，「設計精細、造形漂亮，且毛病少，物超所值。」
瑞寶錶從創廠的第一只腕錶到現在，堅持以透明錶底蓋展示優質機芯細節，在造形上辨識度高的部分，就是經典的「洋蔥頭」錶冠。明年瑞寶錶三十周年，會在寶鴻堂舉辦限量三針一線系列錶展；有別以往三針一線腕錶設計，新款式在十二點位置的視窗，小時改以「跳字」顯示，分鐘顯示圈相對地向上移近小時視窗，與六點位置的小秒圈交匯，全球只推出一三○只玫瑰金錶殼與三百只不銹鋼錶殼版本。
台灣雖不產錶，但腕錶消費力驚人，修錶市場因而也有很大的需求，廖進昌以過來人的經驗說，有心進入修錶領域的人，除了要有天分外，手也要巧。手巧是技術的起點，雖然台灣修錶師傅都是男生，但讓廖進昌佩服的是一位瑞士女性修錶員，「裝一條游絲不用兩分鐘，手穩又巧。」他補充，修錶時要「心細、膽量大」，希望具備這些特質的年輕人能投入。
▲廖進昌以過來人的經驗說，有心進入修錶領域的人，除了要有天分外，手也要巧。
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