破框精神》林賜農「讓利」經營學從小學徒變身全球拖鞋大王

胡釗維

話題人物

攝影/陳俊銘

747期

2011-04-14 11:25

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從經營本業的海灘拖鞋，到與台塑合資的塑膠管廠，甚至投資越南房地產與高科技產業，林賜農都取得了勝利。這位只有初中學歷的工廠學徒，如何靠﹁讓利﹂，把公司變成世界第一？

想像一下，有一天，你們公司的學徒變成了老闆，就是蹲在工廠不起眼的角落、那位你連面孔都記不起來的小弟。結果，學徒變成老闆後，還把這家公司變成世界第一。這個人，叫林賜農。他現在是山冠興業董事長，全球品牌客戶最多的海灘拖鞋代工大王。

初見林賜農，是在越南的胡志明機場，他的個頭高大，始終帶著笑容，但第一時間卻無法想像眼前這個人，竟是掌握全球品牌客戶最多的海灘拖鞋代工大王。等車時，他忙著替同行的部屬搬行李，還為他們點菸，未經介紹，還以為他是董事長特別助理，甚至可能更像貼身保鑣。

本事每一元資本創造出將近四十元的營業額

林賜農的舉止低調，但山冠的工廠卻是大得驚人！驅車進入胡志明市一個偏僻小鎮，山冠占地二十萬平方公尺的大工廠就矗立眼前，一旁還有兩棟建築物興建中，也全是山冠的工廠，當地官員說，這個工業區目前就只有這家工廠，是當地政府為了山冠而新設的。

特別禮遇山冠，原因在於山冠為這個偏僻小鎮創造出上千個工作機會。這家工廠每年可生產超過一千二百萬雙海灘拖鞋，全球約兩成的海灘拖鞋來自這裡，一年營收將近二十億元，包括愛迪達（adidas）、彪馬（PUMA）、斐樂（FILA）、LACOSTE、Reef與DIESEL等品牌都在此生產。

不只品牌客戶眾多，山冠的本事還在於能從低價的藍白人字拖，做到每雙單價超過兩萬元的真皮拖鞋。這款去年由PUMA與知名設計師Alexander McQueen合作開發推出，現今全球單價最高的限量海灘拖鞋，是以褐色蜥蜴皮手工打造而成，許多好萊塢明星全成了愛用者。

而且，山冠的資本額僅新台幣五千五百萬元，等於每一元的資本，就能創造出將近四十元的營業額，堪稱高資本周轉率的公司，簡單說，就是能將每分錢運用到極致的公司；這類公司若屬製造業，多半係採薄利多銷方式贏取市占率，不過，生產低單價海灘拖鞋的山冠，其淨利率竟超過一○％，較國內運動鞋代工大廠寶成工業、豐泰企業等還高出至少一倍。

林賜農的事業還不只於此，山冠與台塑集團在大陸山東與河南各有一座合資工廠，生產ＰＶＣ塑膠管，合計年營收超過十五億元；他在胡志明市、大陸廣西南寧與台中還有土地或住宅開發案，合計將近十筆，當中最大的一塊，是在胡志明市近郊，超過五十公頃的集合住宅開發案；此外，林賜農還是國內上市櫃公司順天建設、晶采科技與永捷高分子的董事，另外還身兼一家大陸職業學校的董事長。

崛起只花五年就將山王的世界第一再拿回來

從傳統製鞋業、到化工，再跨足房地產與高科技業，林賜農這位全球海灘拖鞋大王，其實只是個初中學歷的彰化鄉下小孩。小時候，家中無法支持他升學，當學徒成了唯一出路，十六歲那年，林賜農就投身海灘拖鞋這個行業，當時引領他入門的，是歐都納的董事程育才，林賜農跟著化工背景出身的程育才十多年，從中學到了生產海灘拖鞋的關鍵——發泡技術。

如今已是國內最大戶外休閒品牌的歐都納，前身為山王工業，程育才是創辦人，民國六十四年成立後，曾經有過只花五年就成為全球最大海灘拖鞋供應商的輝煌紀錄，當時的林賜農就是在山王從學徒做起。

只是，隨著同業陸續赴大陸設廠，山王卻因不願離鄉背井，堅不西進，受傷尤其嚴重，甚而導致全球海灘拖鞋大王的地位隨即讓出。當時，正值民國七十年代初期，中國大陸與東南亞國家的鞋業加工開始崛起，這時候的台灣，「原料成本大幅上漲、缺工問題又開始浮現。」歐都納董事長程鯤分析了當年的狀況，因此台灣業者在外銷市場節節敗退，九成被逼著退出。

當中，拖鞋工廠的處境尤其難堪。拖鞋，在台灣鞋業代工領域中，是個「被刻意忽略的行業」，倒不是因為市場小，相反的，其市場大得驚人，但因為單價低，和運動鞋相比，拖鞋的出廠報價連五分之一都不到，因此工廠難賺錢；另一個鞋廠不願碰拖鞋的原因則是，拖鞋的淡旺季太明顯。山冠越南廠總經理李俊彥即指出，拖鞋的淡旺季出貨量差距可能達一百六十倍之多，因此增加不少生產難度。

利潤微薄，加上生產難度極高，拖鞋堪稱鞋業代工中的「冷灶行業」，卻也在山王決定退出的同時，林賜農選擇接手另成立山冠興業，那一年，他已三十四歲，和多數創業者相較，已屬年長，然而他只花了五年時間，就將山王的世界第一再拿回來。

民國七十年代初期，根據經濟部統計，山冠是當時台灣所有鞋類中出口量最大的業者，一年的海灘拖鞋出口量超過八百萬雙，他是怎麼辦到的？

「山冠只求品質與交期，不跟供應商殺價！」一位山冠供應商指出，不像國內其他鞋子代工大廠，每年都在殺價，從供應商身上賺錢。「水太清無魚」，這是林賜農做生意的理念，「如果把供應商『殺』了，誰來跟我們研發、開發新產品！」他的想法很簡單，供應商強大，也等於替自己加分。

「賠錢的話，你不要做！」林賜農經常掛在嘴邊的一句話，讓與他往來的供應商印象極為深刻。一位山冠供應商即指出，有一次對山冠報價，兩天後林賜農打電話來告訴他，「你沒將模具開發的攤提費用算進去，接這個單恐怕會賠錢。」隨後，山冠即主動對該供應商調漲費用。

這是林賜農做生意的信念：寧可自己吃虧，也不讓人吃虧。問他，「難道不怕被人騙？」他的回答相當有意思，「如果你夠誠信、夠善良，就不會碰到奸巧的人，如果他耍奸巧，會占你便宜，那是因為你讓他賺不到錢。」在林賜農的心中，「財散人聚」是千古不變的道理，只是，這道理說來簡單，卻得有打破「本位主義」框架的自覺才行。

擴張從同業手中，將品牌客戶一個個拉進來

山冠每年使用的泡棉，可疊出一座喜馬拉雅山的高度。

全球兩成海灘拖鞋來自這座深不見底的工廠。

山冠創業的第五年，林賜農就將昔日長官的世界第一再拿回來，不過，當時山冠賺的還是蠅頭小利，儘管是台灣所有鞋類中出口量最大的業者，但每雙拖鞋的出廠價僅一美元，與寶成的運動鞋或九興的女鞋相比，山冠的外銷數量雖是它們的三倍以上，但營收卻只有三分之一不到。

因此，民國七十年代後期，林賜農決心投入品牌客戶經營，他的目標是：要讓山冠從做一雙一美元、只能賣到量販店的白牌海灘拖鞋，升級到能與PUMA、adidas等一級客戶直接對話。他很清楚，山冠要做的，是比客戶還快速的開發能力，以及比客戶還嚴格的品質管控。

如今，只要客戶一張簡單的手繪稿，山冠的設計團隊可以設計出至少五個款式，經常的狀況是，客戶只須將設計概念透過電子郵件寄過來，當客戶幾天後到達工廠現場，已經能看見樣品，還須修改處，山冠也一定會讓客戶在二十四小時內看到結果。

程鯤指出，山冠甚至已經做到「比賣鞋的還懂市場。」曾經有一次，知名運動品牌FILA委託山冠生產一款工廠報價七美元的拖鞋，林賜農在評估拖鞋外觀式樣、材質後，告訴對方如果能微幅改款，不但不違背設計師的原意，還能將報價壓低到五美元以下，「幾十年賣出至少五十個國家的經驗告訴我們，這類鞋款的定價該在這個區間。」他說。果然，FILA這款海灘拖鞋至今已連賣七年，累計銷售量超過三百萬雙。

山冠靠的不只是比客戶更懂得市場，最重要的還是品質。在山冠的越南工廠內有一座實驗室，裡頭的測試設備動輒都是上百萬元，從日照、老化、耐磨到曲折測試一應俱全，這些全是為了讓山冠業務員敢對外拍胸脯保證，「即使只是一雙出廠報價三塊多美元的海灘拖鞋，也絕對能讓你穿個十年。」李俊彥指出。

而且，林賜農不只是仰賴這些價值不菲的測試設備，當樣品確定進入正式量產之前，山冠幹部會戴上計步器走個六公里，讓自己提前當個消費者，為何是六公里？他說一般人穿海灘拖鞋很少超過兩小時，差不多就是六公里的距離。

也因此，林賜農從同業手中，將品牌客戶一個個拉進來，山冠的海灘拖鞋工廠報價，也從一美元一雙，成長到一雙平均三．八美元。

留才提撥獲利三○％與員工分享

林賜農（圖右）對員工大方，對生產細節卻決不輕忽，嚴格管控每雙山冠製造的拖鞋。

除了積極擴張，另一方面，他則建立管理制度，穩住人才。因為產業冷門，所以人才棄守，流到其他產業是再自然不過的事。為此，僅有初中學歷的林賜農，建立起一套黑手產業少見的專業經理人分紅與入股的獎酬制度。要實施分紅獎酬制度，最難的，是要企業主能體會「不獨食的智慧」。也就是，賺錢，不要老想整碗捧走。

台大ＥＭＢＡ教授黃崇興就曾說過，創業與經營事業的最大不同是，創業只是抓到機會乘勢而起，企業則是建立文化與管理制

度。

作為山冠員工相當幸福，因為林賜農所訂下的分紅標準，是山冠提撥每年獲利的三○％分配給員工，讓來不及參與山冠創業歷程的員工也可以共享努力的成果。在山冠，每接一百元的訂單，最後能賺的頂多十二、三元，獲利率其實不高。即使如此，林賜農卻願意把賺到的錢拿出十分之三，分給員工。

也因此，山冠的台灣工廠雖然位於雲林莿桐鄉，許多幹部卻能靠著公司優渥的分紅獎酬制度在台中置產，事實上，山冠的幹部中，買進台中七期豪宅的大有人在，李俊彥就是其一。

除了提撥每年獲利的三○％大方與員工分享外，林賜農留住人才的另一個原因，在於他能充分授權，他常對員工說的一句話是：「我要培養的是獨當一面的大將軍，不是只能跟在我身邊的小嘍囉。」李俊彥即回憶，他剛進山冠半年，遇到事情請教林賜農時，他的回答就是，「如果你是老闆，你會怎麼做？你就去那麼做。」就連原料要向誰買？是付現金還是開三個月票期？甚至購買價格？

全權交由幹部決定。

問林賜農怎麼能如此放心？他的回答是，「不敢放，事業就做不大。」山冠副董事長林銀標這麼形容他，「就算沒有找到千里馬的眼力，但肯定有培養千里馬的耐心與度量。」

也就因為如此，全球海灘拖鞋大王這個封號，不過是林賜農風光事業的第一道光芒。民國八十年代初期對林賜農而言，是個轉捩點，自此山冠跨出海灘拖鞋代工產業，這也是奠定如今集團多角化經營的起步。

合作王永慶五次面試，放心授權

從藍白人字拖到各式各樣的品牌拖鞋，林賜農堪稱全球海灘拖鞋代工霸主。

林賜農不願只是在本業打轉，因為他的觀念是：「有樹，鳥才會願意待著；樹越大，就會有更多的鳥肯來棲息。」只要事業體夠龐大，人才自然會主動投靠；而林賜農多角化經營跨出的第一步，就是與台塑集團合作。

民國八十年代，台塑有意到廈門投資上游石化廠，也就是現今慣稱的「海滄投資案」，當時，在台塑創辦人王永慶所規畫的大陸投資案中，除了廈門石化廠外，還打算投資三座下游ＰＶＣ塑膠管廠，讓台塑集團能夠不只賣原料，還可賣成品。

在王永慶當時的想法中，一方面為分攤投資風險，另一方面為平衡社會觀感，他決定由台塑集團獨資投資規模最大的上游石化廠與其中一座塑膠管廠，另外兩座塑膠管廠，則採合資方式進行。最終，「海滄投資案」雖因兩岸政治因素被迫暫緩，然當時的中國國務院總理朱鎔基仍同意王永慶設置三座下游塑膠管廠。

也就是說，這三座塑膠管廠，是台塑集團進軍大陸的第一批工廠，而且，當中的兩座，還是台塑至今為止屈指可數的合資工廠。這三座下游塑膠管廠，分別位於福建、安徽與山東，其股東架構則分別為：南亞集團獨資、王永在親家與南亞合資，以及山冠與南亞合資（兩年前，台塑與山冠再於河南合資設新廠）。

不難發現，林賜農是當中唯一的「非關係人」，且事實上，當時山冠與台塑集團的業務往來，每年也不過幾百萬元的採購金額，為何王永慶會點頭同意讓山冠經營位於山東的塑膠管廠？而且是破天荒的，台塑集團僅出資，完全不介入實際經營。

關鍵之一在於，林賜農提出一個突破的概念，在至少五次與王永慶的「面試」中，他不斷提出這座工廠必須要訂出統一規格，而當時，中國尚未對塑膠管制定出標準；只是，統一規格代表不偷工減料，也意味著定價較高，要怎麼才能賣得掉？林賜農再提出建立經銷商的想法。

另一個關鍵則是：一位南亞老臣指出，「事後王永慶曾這麼說，我沒見過這麼有切身感的中小企業。」王永慶口中的切身感，指的並非林賜農本人，而是指山冠團隊，因為這座合資廠，是由山冠派團隊進駐，因此，林賜農必須說服王永慶，這個團隊會將工廠看成自己的事業，有切身感才會下苦心去經營。

因此，儘管與台塑的合作是因林賜農而起，他卻開放給山冠幹部入股，而且，是自掏腰包借錢讓員工入股。他說，要讓員工有切身感，「無非就是設法將員工腦袋裡『你（老闆）』的觀念與界線，有效地轉變為『我們』就行了。」說得簡單，卻是要放掉許多自身利益才得來的。

而這個概念，不只讓王永慶接受，也讓朱鎔基買單，這座由南亞與山冠合資的塑膠管廠，在成立第三年即獲利，更由於獲得中國官方支持，二○○八年北京奧運的水立方與鳥巢體育館，所用的塑膠管也全由這座山東工廠供應。

從本業的海灘拖鞋、台塑合資的塑膠管廠，到越南房地產與高科技投資，林賜農都取得了勝利。這一切，全因二十六年前他不服輸，在老東家不敢出國時，毅然接手率先到越南設廠，因此培養出國際布局和管理能力；也在於他肯讓利，與供應商、員工分享，林賜農的氣魄，造就如今海灘拖鞋王國，甚至將戰線拉到化工、房產與高科技領域，隨著他的新布局和新計畫，林賜農將繼續寫下大傳奇！