七十三歲的總裁與六十歲的總經理，加上百餘家轉投資的子孫公司與五萬多名員工，進入二十一世紀的統一食品王國，面臨了世紀接班與事業體的重新整編關卡。無疑的，這是高清愿在交棒退休前最吃重的課題，也是統一能否繼續稱霸台灣、逐鹿中原的關鍵時刻。
由於老企業的再造工程曠日廢時，加上外部的景氣不佳、競爭環境日益激烈，內部則因為人事接班尚未安排妥切，儘管高清愿掌舵的航空母艦仍穩步向前航行，外界仍不免拿股價面臨十元票面，與高清愿女婿羅智先升任副總經理之後，能否順利掌理統一這艘航空母艦，來檢視統一的前景。
高清愿接受本刊專訪時，以他一貫的誠懇與審慎態度，回答了外界的疑慮。他說，如同統一的彈性很大一樣，投資不當的事業會立即處理；至於接班問題，想法上仍是先以總經理林蒼生接棒，並打算在近期的董事會中提案修正總經理六十歲退休制度，因此女婿羅智先還是得由林蒼生教導一陣子後再說。以下是本刊專訪紀要：
《今周刊》問（以下簡稱問)：統一近來對觀光服務業投資較多，理由為何？
高清愿答（以下簡稱答)：我不是怪政府，政府過去對台灣的觀光比較不重視，大家也相當清楚，過去十餘年來全力發展高科技事業的結果，是傳統產業無法生存，只好外移大陸、東南亞、中南美等這些地區投資，還好政府在發展高科技的政策上也有很多配套措施，鼓勵民間一同出資參與科技業發展，並以技術股吸引高科技人才回國服務。
不過，目前的高科技也非出走不可，因為五年之後的高科技業也會因競爭過於激烈，而成為傳統產業，接下來，台灣整個產業應該會朝向無煙囪、無公害的事業，如生物科技與觀光事業發展。
生物科技比電腦等科技業更加地「高科技」，因為除了技術之外，還要進行臨床實驗，而且如歐日等先進國家在著力研究之餘，也相當重視如何發展生物科技業，這是台灣今後也應該走的路，而且生物科技是較不受到工資、國際等情事影響的產業，觀光事業也一樣，是利用台灣本身的資源發展。
在中國只對 A 股掛牌有興趣 金融板塊期待有緣人
問：統一投資的觀光事業會如何配套處理？
答：坦白說，台南幫對生產事業比較內行，對服務業算是外行，要踏入服務業不會那麼地快，因為要有人才。但是觀光業能帶動金融業、交通、餐飲等事業以增加就業機會，五．三五％失業率就不會再上升，原因是以人為主的服務業是很難被機器所取代的，美國一度失業率很高，就是藉著發展服務業來解決失業率問題。何況台灣的條件比香港、澳門都好，政府應該更開放大陸人士來台觀光。
問：統一在大陸何時準備掛牌上市？7-ELEVEn 在大陸布點的現況又是如何？
答：目前正等著大陸的 A、B 股合一。我只對 A 股有興趣，若能在 A 股掛牌，會馬上申請。 統一在大陸早已符合 B 股掛牌的條件，但不賺錢就想上市，對股東也不好交代，統一今年在大陸的獲利比去年好，和前年相比則差不多。
至於 7-ELEVEn 進軍大陸，依其連鎖業開放的規定，是三五％股權為大陸所有，而 7-ELEVEn 本身又是美國授權、日本做決策，所以剩下的六五％正在與日本敲定要如何分配。目前日本打算取得五一％，如此一來統一只占一四％，太少了！最後會不會接受此一持股比率，要看董事會的決議，但我個人是覺得股份太少了，沒有興趣。
問：金融服務事業如何處置？
答：金融業是必須要有專業人才才能經營的事業。政府正在鼓勵金融控股，但金控也要找合適的對象，加上金控目前也約有十家上下，但好像並無特殊的業績出現。
統一的金融板塊未來之路並沒有一定要走上金控，也有可能其中一家單獨與外商或本國金融業合作，因此對金融板塊目前完全沒有定案，要看情形再做決定。但也不是放棄金控，只是暫時無組金控的計畫。
問：統一集團員工總人數已經達到五萬餘人，轉投資事業上百家，現在連金融業都以金控做整編，未來如何調整？
成立次集團是瘦身的第一步規畫邁向統一控股公司
答：做法是先成立次集團，例如零售業、服務業的子孫公司，不論運作或擴大、調整，以後全由 7-ELEVEn 負責，貿易由南聯負責，金融則尚未指定由哪一家負責，生產事業則以統一企業為主，其他與母公司事業較無關的投資事業，則由統一國際負責。統一的特色就是彈性很大，做不好的公司就消滅、合併或出售。
問：所以，經過瘦身調整之後，子孫公司的數目應會減少，好讓集團的力量更集中？
答：沒錯，就是讓統一企業的子公司轉化到上述提及的幾個負責公司的項下成為孫公司。目前統一企業的資產中逾六○％為轉投資，近四成則為本身企業體的投資。現在政府鼓勵控股公司制度，我們的想法，也是希望將統一企業轉型為純控股公司，旗下再分成三、四個子公司，目的是未來與國外談單一產品合作時，例如合作對象只想要麵粉，就不會含沙拉油的股份出售。
由於有關生產事業的控股公司法尚未出爐，所以統一控股公司化的進度也停留在規畫階段。我曾建議政府，因生產事業與金融不同，不能以金控的「只有母公司股票上市」的制度套用在生產事業上。因為幾家金融公司合組金控之後，股權是容易賣出，但生產事業旗下子公司所生產的產品並不相同，如統一集團，一旦子公司下市，別人想買其中的一項生產事業，卻只能買母公司的股票，投資合作的興趣會大減。
問：為了整理組織集團架構，年初時統一也曾做過人事調整，升任八位副總經理？
答：除了次集團，統一企業本身之下單位還分成十數個「事業群」，這八位副總正是擔任這些事業群的總經理，目的是讓他們全力負責、權責清楚，能力才能發揮。
羅智先接棒與否 言之過早
問：這八位副總之中有一位副總羅智先，是總裁的女婿，外界對他特別注意。總裁覺得羅副總的表現如何？
答：我不知道，我沒有與他一起工作過，林總（林蒼生)比較了解，同樣的，我對其他副總也不了解。
我也不接受因為是我的女婿，就享有特別的待遇。當然，統一集團同仁之中難免會出現親戚關係，但不必擔心，因為親戚做不好一定罰得重。坦白說，統一今日能有這樣的士氣、有這樣的企業文化，都是當年基礎打得不錯，所以不可對我的女婿特別好，我也不可能跑去對林總說：要對我女婿比別人好一點，如果是這樣，這家公司「包慘的」！
問：十三年前，總裁六十歲時交出總經理的位子，林總也六十歲了，依統一企業規定，林總是否應該退休？
答：幾十年前，六十歲的人看起來的確很老了，你看我今年都七十三歲了！好人才這麼早就退休真的很可惜。我有個想法，希望董監事會上能通過，就是總經理與副總經理和董監事一樣採三年一聘制，好的人才才留得住，不好的才能淘汰，我會在近期的董監事會上報告這樣的想法。
而且，統一的總經理與副總經理都是董監事聘任，加上培養人才不易，任期也應與董監事一致才合理，至於董監改選的時間則在後年。
我自己在五十五歲的時候就想退休，一方面想輕鬆些、一方面也讓年輕人接棒，但不被批准，說我還年輕；到了六十歲再申請退休，董事長（吳修齊)還是不准，我說：「泡泡茶有何不好？」董事長則回我：「好啊，那你來做董事長啊！」但我認為會被社會批評成「高清愿以退為進」而不肯接受，董事長只好說：「要不然你來做總裁，林蒼生來做總經理，但你還是要替我經營。」唉！換湯不換藥，十三年下來我沒有幕僚、也沒有總裁辦公室，只有薪水照領，但領薪水總不能不上班吧！近來我又想把總裁職位辭掉，董事長又再問我要不要做「董事長」的位子。
長期投資統一才是最正確投資之道
問：最近景氣不好，股市直直落，統一的股價也落到十元左右。
答：是啊，所以我們通過了實施庫藏股，十二元以下就進場買進，依證期會的規定可以買回約四十餘億元，之前只買了幾千萬元後股價就回升，因此未再進場買進。而且現在的資本額也很大，買回庫藏股可做為減資之用，亦有助於每股盈利與股東權益的增加。
問：統一上市後股價最高曾達一四○餘元，現在只剩十元了，總裁的心情如何？
答：我很早就說，買統一股票的態度就是要長期投資，股市也總會起起落落。不過，現在利率只剩二％，錢放銀行還不如撿一些信用佳、業績好的公司，配上一元的股利等於賺上五倍的報酬率，而且現在股價在十元以下的績優股不少。
過去統一配股都是一半現金一半股利，合計都在一元以上，去年只配每股現金六角、股利三角，是配得最差的一次。
問：今年會配多少？
答：喔，不能說，做不到怎麼辦？就像很多人問，統一為何還不在大陸上市，我則認為，還在賠錢怎麼能上市？如何對股東交代？我的想法是，我賺多少，就分給買我股票的股東多少。我很不喜歡我的股票價格起起落落。
問：統一來自本業的獲利不過四成，是否顯示本業不賺錢？
答：不會，本業很不錯哦！此外，統一集團是靠著轉投資事業日益茁壯，其中較不受景氣影響的計有本業、7-ELEVEn、家樂福等等服務業，尤其是總店數約三二○○家的 7-ELEVEn， 平均每天每店有一五○○人次到一七○○人次，每人次平均消費五十到五十五元買飲料、便當等等，業績算是相當的好。
轉投資事業裡則因為統合因不景氣，業績欠佳，至於統一企業上半年則因國際競爭過於激烈而業績不佳，但七、八月的業績則很不錯。
/小檔案/
高清愿小檔案：
出生：1929 年
現任：統一集團總裁
經歷：統一企業總經理、台南紡織業務科長、新吉成布行、德興布行、岡山海軍兵工廠，並曾任全國工業總會理事長、獲選為全國十大傑出企業家
家庭狀況：已婚，育有一女高秀玲，女婿羅智先則在統一企業擔任副總經理，掌理低溫群、飲料群、速食群與行銷企畫室
1.「找對的人」是高清愿用人哲學，至於「對的人」，則是以品格為優先考量。（攝影／聶世傑）
2.羅智先雖貴為高清愿的女婿，但也曾因業務過失，被「外放」達美國七、八年之久，左為其妻高秀玲。（攝影／聶世傑）
3.高清愿曾公開說，他要努力工作，以報答董事長吳修齊的再造之恩。（資料室）
4.統一大陸廠媳婦熬成婆，就待大陸A股法令通過而申請上市。
