預計在今年第三季興櫃轉上櫃的漢田生技，靠著台灣對保健、美顏飲品的熱潮，去年營收成長逾一○○％。
漢田董事長李雨霖的一個策略調整，扭轉十年的營運低迷，帶動公司迎接成長。
台灣人熱愛的機能飲品如膠原蛋白飲、葉黃素飲、莓果飲，本來多用玻璃瓶裝，近年來紛紛改採鋁箔軟包裝。這個趨勢，使眾多品牌在市場上攻城掠地時，找上彰化的漢田生技，讓這家全台最大的軟包裝代工廠，默默迎來營運高速成長。
漢田去年全年營收六．二五億元、年增率逾一○○％，今年成長腳步沒有放緩，上半年營收三．九七億元、年增率逾六○％，續寫同期歷史新高。「接下來，我們會有更多保健食品轉換成機能飲品。」漢田大客戶、軒郁國際總經理楊尚軒說的，不只是軒郁更多的新品開發，也透露著漢田鎖定的軟包裝飲品市場，需求持續擴大。
中國信託證券投顧的研究報告指出，台灣保健食品中，飲品類產值占比約為五成，其中，鋁箔軟包裝正威脅玻璃罐的領先地位。原因，在於鋁箔軟包裝除了比玻璃罐裝省八○％的包裝成本，材質輕盈的特性，還能減少六○％的物流成本，因此逐漸成為廠商偏好的類型。
對比競爭同業，大江生醫以玻璃瓶包裝為主、少有軟包產能，而金穎生技則把重心放在原料代工，軟包僅為服務客戶需求的一環，相較之下，漢田選擇全心投入軟包裝代工，這也讓漢田抓住隨身飲商機熱潮，去年每股稅後純益（EPS）七．六六元、年增逾一五○％，展現領先對手的獲利能力。
只不過，如今亮眼的代工，卻不是漢田董事長李雨霖創業之初的規畫。「我這是，革了自己的命。」他解釋，最初創立漢田是希望開發原料、自製產品。父母經營中藥事業的背景，讓李雨霖初期鎖定的項目，是他口中「利潤能有四十倍以上」的珍珠粉原料，所延伸開發出來的女性保健品。
然而，創業隔年便碰上金融海嘯、二○○八年營收幾乎歸零，讓他不得不思考第二產品線的布局。一○年，他看中龜鹿二仙膠的市場，並在韓國進行考察時，注意到韓國的鋁箔軟包裝，便思考將龜鹿二仙膠，做成隨身飲品的可能。
只是，當李雨霖回到台灣尋找代工廠，面對的卻是成品「一千包裡面有三包會漏液」的不良率，「做了幾批，都沒辦法改善。」無法容忍低劣的代工品質，李雨霖決定自己投入設備、開產線生產，「我還去考了鍋爐執照、殺菌執照……。」然而花了十八個月開發的「龜鹿二仙精」飲品上市後，「一個月營收，還不到五十萬元。」
為了維持漢田的營運，李雨霖只能靠楠美藥品、這家過去與太太共同創立的貿易公司「輸血續命」，「每年都要拿五百萬到一千萬元（給漢田），朋友都說我頭殼壞掉。」直到一六年，李雨霖有了與麗彤生醫合作的機會，「當時和鍾總（麗彤前總經理鍾豐仁）討論，用果汁為基底做『醇耀妍』，結果一六年業績就雙倍，接著很多客戶都找我們代工。」
一六年的李雨霖，面對代工事業的興旺，相比於自己一心想要推廣、卻始終沒有起色的中草藥食品原料事業，「看著這件事情，我就想『堅持中草藥有意思嗎』？」一轉念，他決定專注在代工事業，要把軟包裝技術做到最領先，幫助客戶把軟包裝飲品，做到更有競爭力。
領先的第一步，首要工作是讓漏液趨近於零。「我們會用四、五種材質，增加結構、彈性，避免漏液。」漢田副總經理楊碧珍接著說，特殊的密封格紋、對包裝夾角的控制，都是漢田的研發成果，「曾經有一批兩萬三千包的客訴，我們找出來只有十七包有加工異常。」拿出數據回應客戶對品質的質疑，不僅讓客戶信服，也說明漢田的不良率遠低於業界平均水準。
領先的第二步，是提升製程技術。漢田把客戶各種要求，包括特殊包裝造型設計、殺菌後維持原料活性、產能穩定等，一一做到，甚至協助配方設計，讓麗彤、軒郁以及韓國人參品牌等眾多客戶，紛紛上門合作。
「三年前，我們拜訪過五間代工廠，其中兩間還是上市櫃公司……。」楊尚軒沒說出口的，是當時軒郁要開發軟包裝的膠原蛋白飲，只有漢田一家能製造出符合要求的成品，而且，相比曾經給其他廠商製造的成品，「漢田做的不但品質最穩定，口感也最好。」楊尚軒回憶，「為了讓我們對製程安心，漢田還加購一台X光機，確保軟包裝內沒有雜質。」
專注代工製程，如今李雨霖把過去原料開發的本領，轉化成服務客戶的絕技。下一步，他自信隨著眾多客戶全球布局的腳步，漢田將持續擴大領先距離。
