生鮮雜貨代買外送員夢想實現財富自由？可能嗎？
傑克放棄成為醫生的理由
就讀醫學院期間，傑克認為自己的未來大概會有兩種面貌。
一種是成為他人欣羨的醫生，前途光明。可是一旦成為醫生就無法忽視必須償還的就學貸款，賺的錢也會有一段時間全都得拿去還學貸。對傑克來說，這樣的生活就像倉鼠跑滾輪一樣，一輩子原地踏步沒什麼進展。
另一種是在30~40歲的年紀實現財務自由，提早退休。20歲的時候，傑克在書架上看到一本書，那就是羅勃特．清崎（Robert T. Kiyosaki）寫的《富爸爸，窮爸爸》（Rich Dad ,Poor Dad），內容講述作者在47歲成為富人而退休的過程。
作者建議要在年輕時成為富人早早退休，才能擁有更多自由的時間展開中年新生活。這樣一本蒙塵舊書完全改變了傑克的人生目標，他不想讓自己的未來像父母那樣工作到65歲，卻沒錢享受人生。
最近在紐約，和傑克有相同想法的人越來越多。這被稱為「FIRE運動（Financial Independence, Retire Early）」，目標是在40歲左右實現財務自由，提早退休。
一般來說，人們會把工作收入的10~15％存起來，直到65歲退休為止。假設一個人工作到65歲退休，活到80歲的話，可以不工作享受人生的時間只剩下15年。
但是上了年紀想要享受人生，就會因為年老體衰、精神不濟等許多限制，很難享受完整的自由生活。所以傑克決定以FIRE運動為人生目標，將收入的50~80％儲蓄起來，然後在30~35歲退休。
他的目標是從現在開始到8年後，他35歲時為止，要存到100萬美元（約台幣3000萬元）。那麼存到100萬美元之後呢？他的目標就是提早退休，享受青春。
光是想像就覺得簡直是天方夜譚，這個目標真的有可能實現嗎？
事實上，真的有人實現了。《財務自由》（Financial Freedom）一書的作者葛蘭．薩巴帝爾（Grant Sabatier）24歲開始FIRE運動，30歲之前一直都在工作。他主要靠網路行銷和廣告業務賺錢，但這並不是他真正想要的工作。不過他也藉此賺到比想像中更多的錢，結果只花了5年，他就成功達到存夠100萬美元的目標。
29歲實現財務自由的他，30歲離開父母獨立生活。他能成功地做到FIRE運動的祕訣是什麼呢？他說，這都要感謝「網路」的存在。
「賺錢從來沒有像現在這麼容易，只要有筆記型電腦，隨時隨地都可以賺錢。我是從小接觸網路長大的，所以習慣利用網路賺錢。事實上，我所有錢都是從網路上賺來的，而任何人都抓得住這種機會。」
—葛蘭．薩巴帝爾，《財務自由》
葛蘭．薩巴帝爾實現的100萬美元夢想，對傑克是一大啟發。從醫學院畢業之後，他沒有走上醫生之路，而是投入自己全部財產開了一家泰國餐館。或許有人認為當醫生會過得更好，傑克也不是沒有這麼想過，但他覺得與其一輩子過著「欠債還債」的跑滾輪生活，實踐FIRE運動才更有價值。這就是傑克放棄成為醫生，選擇挑戰FIRE運動的理由。
35歲前賺到100萬美元的方法
從21歲開始到現在27歲，傑克都在挑戰FIRE運動，堅持把工作賺來的錢一半以上都存起來。如果傑克按照目標在35歲退休的話，至少還有30~40年可以不用工作，好好享受生活。
既然目標是FIRE運動，那麼經營一家泰國餐館會比當醫生更適合。因為傑克得出的結論是：開泰國餐館，能得到更加穩定的高收益。
多虧傑克從尋找店面到研發菜單都認真準備，餐館開門後總是賓客盈門。因為在紐約鮮少有泰國餐館，所以算得上是一種競爭力，吸引各式人種和年齡層的餐點口味，也發揮了很大作用。不只是口碑相傳，傑克在部落格上的積極運作，也對宣傳餐館有很大的幫助。
而且，傑克在經營餐館之餘還努力賺取各種外快。他會趁著沒有客人的時候，坐在筆記型電腦前做別的事情，不會因為有了休息時間就放鬆下來。
他逡巡在各種平台上，尋找自己能做的新工作。部落格的經營尤其重要，傑克的主要外快來源，就是透過部落格賺取的廣告收入。像這樣藉著各種副業賺來的錢，傑克全都存了起來。但他不是存進銀行就算了事，也會積極投資房地產、股票、債券等等，周末甚至兼職帶狗散步。
傑克之所以這麼努力工作，是因為根據他的計算，想賺到100萬美元的話，一天得賺約400美元（約台幣1萬2000元）。如果是在一般公司領固定薪水的話，要達到財務自由，至少需要花10~20年的時間。傑克的目標是在35歲前賺到100萬美元，所以成為身兼數職的斜槓族是在所難免的。
最近實踐FIRE運動的可能性進一步提高，原因就在於第四次工業革命。由於網路和技術的發展，各種工作都可以在平台上交易，因此才有了「斜槓族」的說法。無論個人意願如何，大多數進行FIRE運動的人，只有成為斜槓族才可能儘早達到目標。
但如果以為斜槓族只是身兼兩職、三職的話，那就錯了。在美國，身兼十職以上的人不計其數。前面提到的葛蘭．薩巴帝爾也是藉由身兼16職賺大錢，成功實現FIRE運動。
舉凡Uber和Lyft司機、Postmates送貨員、電動機車充電員、遛狗客、各種部落格和YouTube活動等等，幾乎所有工作他都做過。葛蘭．薩巴帝爾說：「千禧世代最適合投入FIRE運動，只要有一台筆記型電腦和網路，就可以隨時隨地創造收入。」
平台工作沒有公休日，當「一周工時52小時制」正式上路之後，只有平台工作才有可能做到24小時全年無休。而且平台不僅進入門檻低，任何人都可以挑戰，再加上做多少賺多少的結構，對進行FIRE運動的人來說，是一個很容易就能找到工作賺錢的地方。
FIRE運動的成功公式—極簡主義
傑克強烈希望能成功實現FIRE運動。在他挑戰的過程中，也完全改變了自己的生活習慣。從4年前開始，他就一直在實踐極端的極簡主義，首先是最大限度地減少支出。他為了節省房租，就和父母住在一起；既然經營泰國餐館，三餐就全在餐館裡解決。以這樣的方式，他做到每周只花100美元（約台幣3000元）的生活。
過去，別人有的東西，他也全都要擁有才甘心。曾經有段時間，他總是依靠穿華服、開豪車，來讓自己符合社群網站上的形象。然而不知道從什麼時候開始，他發現這些東西不再能取悅自己。他真正想要的生活，不是擁有更多東西，而是翱翔在更寬廣的世界裡。如果想來個說走就走的旅行，就必須讓身心都擺脫物質的束縛。
傑克的房間非常簡單，沒有床鋪或衣櫃之類的家具，他用床墊代替床鋪，甚至充當沙發使用，稱得上收納空間的也只有一個五斗櫃而已。80％的衣服都捐了出去，全部只剩下3條牛仔褲、7件襯衫、兩個禮拜分量的內衣褲和襪子而已。一年中頂多只有夏冬兩季會去商場購物一次，有時甚至一整年都不買新東西。
大學時期堆滿書房的兩千本書也全部處理掉，只留下自己認為絕對需要的五本書而已。在實踐這種極簡主義的過程中，他也經歷了各種執行上的失誤，但是他說，精簡個人物品是達成財務自由的捷徑。
事實上，存錢最實在的方法就是節流，所以挑戰FIRE運動的人大多極其節省。他們會購買廉價衛生紙，而不買高價衛生紙；幾乎不買新衣，即便要買也只買便宜貨；襪子破洞了，縫縫補補繼續穿；不上昂貴的餐廳用餐，而是買最便宜的食物吃。總而言之，就是像吝嗇鬼一樣生活。但是傑克所說的極簡主義，卻不是像這樣無條件地節省。
「極簡主義是擁有能帶給我快樂的物品，而不是填滿空間的物品，除此之外我什麼都不需要。以這種方式篩檢什麼是能帶給我真正快樂的東西，剩下來的就很有限。」
為未來預做準備的FIRE運動，和彷彿沒有明天只活在當下的YOLO，是千禧世代追求的兩種生活方式，但方式似乎大相逕庭。傑克說，FIRE運動實際上源自YOLO，他之所以會投入FIRE運動，也是為了過自己理想的生活。這兩種生活方式看似正好相反，其實都反映了個人想過著「理想生活」的意願。
今天，傑克一方面實踐不受房子和物欲所束縛的極端極簡主義，一方面也朝著成功實現財務自由和提早退休邁進了一步。
疫情大流行時代，以代買代送存活
僅憑泰國餐館和部落格收入，一天不難賺到400美元，但是傑克現在面臨了巨大危機，那就是新冠疫情的流行。疫情肆虐了整個2020年，傑克的退休計畫會不會因此出現差池呢？
傑克的餐館在2020年開業首月，知名的地方報紙就介紹這裡是紐約州最美味的泰國餐館，還刻意強調只使用當地生產的有機食材。在希望享用對健康和環境有益食物的客人之間，這樣的宗旨建立起好口碑，也有了名氣。那麼，蠶食美國的新冠疫情有沒有對傑克造成影響呢？
值得慶幸的是，傑克認為疫情對他的泰國餐館來說反而是個機會。因為疫情的擴散，傑克的餐館比過去更加忙碌。人們不用出門上班，待在家裡的時間變長，所以餐點外送訂單也多了起來。傑克開始了之前從未想過的餐點外送服務，收入也隨之增加。
不僅如此，傑克也投入新的平台工作。他除了每周在泰國餐館裡工作60~80小時，賺取固定收入之外，剩餘時間就在Instacart、Uber Eats和Door Dash等食品配送平台工作。
他抽空做平台工作而獲得的收入相當可觀，擔任Instacart的代買代送司機，一個禮拜可以賺到200美元（約台幣6000元）左右，堅持不懈地做上一個月，就能賺到1千美元（約台幣3萬元）。對於進行FIRE運動的傑克來說，這是相當有吸引力的高收入工作。
在各種平台工作中，傑克趁著疫情期間展開的副業，是利用手機應用程式宅配食品雜貨。為顧客、超市和代買代送司機搭起橋梁的平台Instacart，也被稱為是食品雜貨界的Uber。就如Uber司機將乘客送往目的地一樣， Instacart的司機則代替顧客購買食品雜貨後宅配到府。
傑克如果整天只做代買代送工作的話，一天收入大約200美元（約台幣6000元），這些錢會全部存起來。要不是新冠疫情，從沒想過將代買代送工作當成主要收入來源的傑克，挑戰100萬美元的行動，現在也仍在持續中。
作者簡介
柳慶鉉
韓國廣播電視台KBS導播。出生成長於慶尚北道浦項，一個至今還有鎮公所的小村莊。從小老是被父母罵不好好讀書，一天到晚看電視，幸好現在還能靠著那時的經驗賴以為生。
2010年以時事導播的身分入職KBS，主要製作〈今日世界〉（세계는 지금）、〈消費者爆料〉〈소비자 고발）、〈60分鐘追蹤報導〉（추적 60분）等揭發時事的節目。
曾經採訪過世越號事件、彈劾燭光靜坐集會，以及國家情報局操弄間諜事件等。但比起站在鏡頭前說話，更喜歡在鏡頭後面記錄人生百態。
2021年6月成為一個孩子的父親，依然喜歡在鏡頭後面傾聽人們的故事，與這個世界交流。
兪秀珍
編劇。轉眼間已成為出道15年的電視節目編劇，透過文字為從小就夢想的紀錄片編寫腳本。
從KBS《人間劇場》（인간극장）的資料調查工作開始，迄今為止已執筆多項節目的腳本，如：〈60分鐘追蹤報導〉（추적60분）、〈明見萬里〉（명견만리）、〈此物唯有天上有〉（천상의 컬렉션）、〈KBS特輯〉（KBS스페셜）、〈Docu Insight－星級人生〉（다큐 인사이트-별점인생）。
秉持「做好事，不如做對事」的心態看待世界，努力生活。
本文摘自今周刊出版《滿意的話，請給我五顆星！：零工經濟時代，外送宅配、寵物保姆、清潔打掃、外包接案，10個你不知道的平台勞動者困境與難題》
