最近平凡母女迷上了做糕點。
原本平平姐姐就愛做蛋糕，但獨衷一種巧克力蛋糕反覆練習，已經練出了信心。前一陣子平凡媽從朋友家帶回酵母菌每天在家餵養後，我們開始嚐試各種不同口味的麵包製作、蛋糕烘培，甚至各種中式點心煎餅。其中麵包是最難也最耗時間的，最難的過關之後，蛋糕、餅乾，或各種中式點心，DIY就變得相對容易。
一開始，平凡姐妹都跟著平凡媽一起做，平平姐姐從頭跟到尾，凡凡妹妹則三天補漁兩天曬網的跟著玩票，往往這可以耗掉平凡母女一整天的時間。這個星期因為朋友來訪，平凡媽大膽的放手，讓平凡姐妹自己從量材料開始、手揉麵糰、讓麵糰睡覺長大、劃刀、烘烤……到完工後收納，過程中姐妹倆把小客廳搞得天翻地覆，但平凡媽完全沒有插手，連口頭指點也沒有，即使看到妹妹即將送入烤箱的麵糰缺乏彈性，根本不夠鬆軟，我還是選擇了閉嘴。
當所有的麵包從烤箱取出時，姐妹們的麵包不但順利成型，更散發出濃郁的香氣。
「媽媽，我們真的成功了耶！」我一點也不誇張，興奮的姐姐幾乎要跳起來了。
「姐姐，我也會自己做麵包了。」妹妹則拉著姐姐，一再的表示她也很厲害。
打鐵趁熱，對烘培似乎真的有興趣的姐姐，等待期間還另外做了蛋糕，晚餐時繼續跟著媽媽做蔥油餅，一次成功的經驗，已經讓她迷上了「從頭到尾自己來」這件事，所有新的產出過程，在看媽媽操演過一次後，她就非常有自信地強調：「我要自己來！」
昨天晚餐，姐妹倆吱吱喳喳地，和爸爸分享他們下午討論出來的「銷售計劃」。
姐姐說：「媽媽，我以後要開一家麵包店，我要賣麵包、蛋糕和餅乾……」
妹妹搶著說：「我可以和姐姐一起做麵包，賣給人家賺錢養你們哦！」
姐姐提醒妹妹說：「你是要在我的麵包店隔壁開診所，你要當的是醫生啦！」
「哦，對吼，那我沒有病人的時候再幫你做麵包。」妹妹突然遁悟的說。
「不會是客人吃完姐姐的麵包，就到隔壁妹妹的醫院看病吧？」媽媽無聊插話。
正當姐妹倆笑開懷時，爸爸突然說：「不用以後賣麵包啊？現在你們就可以拿去外面賣啊？！」
「現在？！」姐姐誇張的狐疑了一下，重覆的確認問說：「現在，真的嗎？」
「真的啊。」爸爸給予肯定的語氣。
姐妹倆很快的反應過來，又開始新的計劃。
「那我可以拿到安親班去賣，或是園遊會可以擺攤。」姐姐說。
「我可以賣給ＸＸ老師，還有ＸＸ同學……」妹妹跟進。
「對哦，還有外婆，還可以拿到七樓先賣給阿姨，讓阿姨先試吃，看她要花多少錢買？」姐姐更進一步的，想到了定價問題。
「不是哦，你們不是賣給認識的人，是拿到捷運站去賣。」爸爸對姐妹們下了一個結論：做生意要從陌生人開始。
「捷運站？怎麼可能？那人家不買怎麼辦？」姐姐拉高了音調和音量。
「沒人買，就代表沒有市場啊？你要賺錢，就要想辦法把麵包做得更好吃、更好看，讓別人願意花錢買啊，這才是真正的厲害和專業。」爸爸說。
「這樣啊～」姐姐有點退怯，又有點躍躍欲試。
為了鼓勵姐姐，平凡爸繼續耍寶。
「不然你就掛個牌子寫說：『麵包賣不完，回家會被爸爸打死！』」爸爸起頭。
「吼～不行啦，這樣騙人耶。不然我們可以……」姐妹倆你一言、我一語的發揮想像力，又開啟了另一個話題，她們要怎麼樣才可以把麵包賣完，賺錢養家。
父女三人說說笑笑的過程中，平凡媽恍了神，想起幾天前和一個年輕朋友聊天的內容。她是個非常獨立的女生，對於人生很有自己的想法，而且努力勇敢實踐中。一度，我們的話題聚焦在父母從小的教育，她提起，國中開始，父母都要求她打工，只要一遇到假期，她都必須打工賺取自己的學費。
對這件事她原本充滿感謝，因為這成就了她的獨立自主，直到弟弟長大後，父母卻不再要求弟弟做同樣的事，同樣放假弟弟卻可以在家裡休息或出去玩，不需要打工，她心裡開始有了比較和不平衡。
這故事讓我謹記在心，我非常支持也鼓勵孩子就學期間，透過打工的機會認識職場，踏入社會，但不同的孩子，打工的方式可以不同，打工的要求卻必須一致。曾經看過一張圖畫非常經典，他畫了三個不同高度的孩子在看棒球賽，第一張圖是每個孩子給一個箱子，但最小個子的孩子，仍然看不到棒球賽，而最高個子的孩子，其實不需要箱子，就可以看到球賽。
第二張圖，還是三個箱子，最高個子的沒有箱子，但最小個子的孩子站了兩個箱子，最後三個人都可以看到球賽。什麼是公平，視孩子的不同給予最適資源，讓大家站在相同的起跑點上，這才是真的公平，而不是不論差異都給同樣資源的假平等。
所以，儘管妹妹才五歲，姐姐才九歲，但如果她們有一天做完麵包，真的鼓起勇氣，準備好一個爸爸說的籃子，舖上白色的餐布，要到捷運站口賣麵包，坦白說，我會同意，而且一路陪伴她們準備，就讓她們TRY（嚐試），「自己」到捷運站賣麵包，體驗打工賺錢和被路人拒絕的機會，但是姐妹倆要賣什麼，怎麼賣，兩個人要怎麼分工合作，我會謹記朋友的教訓，提醒自己適才適所，適時適性，給予同樣的機會，卻視個別差異給予不同的資源和支持陪伴。
