又到了秋颱橫掃的季節，面對颱風，已經開始上學，每天早上都想賴床的平凡姐妹，最感興趣的事和大人一樣，就是：「媽媽，明天會放颱風假嗎？」
於是很少開電視機的平凡一家人，只要一有颱風的動向出現，家裡的電視機就持續開著並鎖定新聞台，更嚴格的說，姐妹兩人的視線，其實都鎖定在新聞下方或右方的跑馬燈，隨時關注，那一個縣市不用上班及上課。
不過忙碌的平凡姐妹，颱風來臨前的工作，不只是關心颱風假而已。通常，媽媽前一天會約她們一塊兒上市場，採買各種可能需要的備糧，包括青菜、雞蛋、蔥薑蒜等配料，以及她們最愛的麵包和泡麵。
平常就會跟著平凡媽上市場，幫媽媽記帳的姐姐會發現：「媽媽，怎麼青菜變貴了？」「對啊，因為颱風要來，大家都出來買青菜，買的人變多了，可是颱風天農夫不能工作，更慘的是，如果有些地方淹水，或者風雨太大，讓農作物都受傷了，農夫能賣的青菜就變少了……」
「買的人變多，但賣的東西變少，會發生什麼事呢？」平凡媽問起平平姐姐。
「翹翹板會翹高！」姐姐不假思索的回答。
因為平凡媽曾經製作過一套兒童理財繪本「百萬理財教室」，裡面針對需求和供給，價格的漲或跌，利用一個翹翹板的插圖說故事，姐姐記得那個故事。
當買的人變多（需求變多），但賣的人變（供給變少），翹翹板處在不平衡的狀態下，賣的那一邊會高高翹起，翹高的那一邊，價值和價格，就跟著變高了。
反之，如果買的人變少，賣的東西變多，像是曾經流行一陣子的蛋塔，或是任何一件不實用的流行商品，當追逐的人潮褪去後，賣的那一邊就會變重，買的那一邊會翹高，當買的人相對強勢，賣的人只想趕快把倉庫成堆的東西賣出去時，銷售物品的價值和價格，就跟著變低了。
對孩子來說，這是一個很好玩的翹翹板，每當颱風假，或者有什麼流行的東西，引起一窩蜂的追逐熱潮時，平凡媽就會拿出這個翹翹板，和平平姐姐複習經濟學上，對孩子來說抽象而困難的，「供給和需求」、「價值和價格」。
不只如此，在採買颱風假備糧時，平凡媽也會利用這個好機會，釐清姐妹們「生鮮」和「罐頭」的不同，於是兩個女孩的小小腦袋瓜裡，清楚的知道，生鮮因為新鮮，比較貴，但容易壞，不能放太久，颱風假買回家「風險比較高」；反之罐頭食品或泡麵，因為有放防腐劑，不能吃太多，價錢比較便宜，但可以放比較久，颱風天要買著，「以防萬一」颱風假要放好幾天……
對八歲和四歲的平凡姐妹來說，到此為止就夠了，但平凡媽的野心可不只如此，等到適當時機到了，平凡媽還準備帶入「新興市場基金」＝「生鮮」、「債券基金」＝「罐頭」等有趣遊戲，讓平凡姐妹用另外一種方法，認識投資商品。
