台南又要多一家「新永華夜市」了！原位在安平區永華路上經營14年的永華夜市，歷經2次搬遷、歇業後，改名「新永華」，本周日（17）將在新址重新開幕，占地2500坪、超過400攤販齊聚，還將發放現金、消費券歡慶開幕，讓許多民眾相當期待。
永華夜市最早選在安平區永華路上設點，2000年開幕，直到2014年3月，因地主收回土地選擇歇業，2015年3月再搬至安平林默娘公園停車場對面，重新開業，經營約1年半後再度歇業。
歇業2年多後，永華夜市日前在網上公告，已搬遷至安平舊大潤發停車場（安平區華平路與郡平路口），將在17日晚間7時重新開幕，未來固定每周四、周日開業，營業時間由晚間6時至凌晨1時。
同時表示，17日、21日開幕慶活動，分別邀請歌手梁文音、李千那演出，現場將發放現金、打卡再送消費券，總價值超過15萬元，邀請全台南人一起見證新永華的復活奇蹟。
（新永華夜市將於周日（17）開幕。圖／新永華夜市臉書）
不過，外界好奇，先前永華夜市二度歇業的原因為何？新址土地又歸誰持有？對此，台南市場處副處長楊政舉回應，不清楚先前歇業原因，新址也非台南市政府持有，但也強調民國102年後，台南頒布《台南市攤販管理自治條例》，規定不論搬遷或新設立的夜市，都要有許可證才可營業。
除了新永華夜市外，台南還有大東、武聖、大東三大夜市，常吸引大批遊客造訪，甚至依照各夜市營業時間，發展出逛夜市必備口訣「大大武花大武花」，相較其他縣市，夜市文化相當興盛。
為何會造就此獨特現象？楊政舉認為，應是與台南小吃美食很有名，且各夜市各有特色有關，加上以前經濟不好的時候，很多銅板美食都是從夜市發跡，民眾逛久就習慣了。
