中國連鎖火鍋店「海底撈」（Haidilao）近日傳出將進軍英國，目前已在網上開出多項職缺，光是「管理實習生」的年薪就高達近4萬英鎊（約新台幣161萬2763元），消息曝光引發熱議。
綜合媒體報導，今年9月剛在香港上市的海底撈，據悉將在英國倫敦「皮卡迪利圓環」（Piccadilly Circus）開設旗艦店，近日在知名求職網上連開7項職缺，包含：管理實習生、炒料師傅、甩麵師／變臉師、幫廚、切肉師傅、服務生及內場人員、倉庫管理員。
多數職缺年薪約落在3萬英鎊至3.6萬英鎊之間（約新台幣120萬至145萬元），炒料師傅年薪最高，約4.8萬英鎊至5.76萬鎊（約新台幣193萬至232萬元），待遇相當優渥。
以「管理實習生」這項職缺為例，海底撈開出年薪近4萬英鎊（約新台幣161萬2763元）的價格，相較英國石油公司（BP）今年招募實習生開出的年薪2.7萬英鎊（約新台幣108萬元）、滙豐銀行今年招募的零售和財富管理實習生年薪的3.8萬鎊（約新台幣153萬元）都高出許多。
而年薪最高的炒料師傅，其待遇也較倫敦地區廚師平均年薪的2.5萬英鎊（約新台幣100萬元）高出許多，據悉，倫敦收入最高的主廚年薪也僅4萬英鎊左右。
消息曝光後，吸引不少在英國留學的中國網友關注、有意應徵，而要想獲得這些高薪職位，除需具備學士學位、講得一口流利的中英文，還要有堅定的決心、能適應長時間的工作、邏輯有條有理，且要接受3個月海外培訓，但並不限專業，只要符合6項條件即可應徵。
