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矽谷美味人妻 一匙改變調味生活

矽谷美味人妻 一匙改變調味生活

潘思辰照片提供.謝凱婷

自我成長

2015-10-16 10:10

「你有發現小孩都不來找你了嗎?」謝凱 婷憶起當初太過專注工作,老公曾語重心長的提醒她。與清秀亮麗的外表形象不同,擁有27萬粉絲、痞客邦部落格瀏覽人次高達1,350萬人的人氣料理作家—— 矽谷美味人妻謝凱婷,在工作上可是全力以赴的拚命三娘。當初自己創立精品網站公司,人在美國,員工全在台灣,日夜顛倒連線工作是例行公事,頻繁的出差更是家常便飯。

頂著總經理的頭銜,謝凱婷全力拚事業。但先生的這段話才讓謝凱婷驚覺,自己怎麼連抱抱女兒的時間也抽不出來,每天花大把時間盯著電腦螢幕處理公事,卻忘了看看這世界上最需要她的人。這也讓謝凱婷開始放慢腳步,思考起當下的生活現況。

主管變主婦!一個轉念勇於平淡

要從日理萬機的總經理成為洗手做羹湯的主婦,謝凱婷坦言,內心掙扎過,畢竟這是她第一次創業,怎麼能割捨努力許久的心血。正當猶豫不決時,謝凱婷決定陪著女兒去紐約走走,牽著女兒的手,謝凱婷心底掙扎許久的結 一下子鬆開,「工作可以隨時重新開始,但家庭關係一旦有裂痕就難以修補了。」

面對這樣的轉變,不免有朋友替這位能力出眾的職場女強人感到可惜,但謝凱婷卻不言後悔。她幸福洋溢的笑稱,現在只要離開家久一點,女兒一見到她,就會歡欣鼓舞地跳進她的懷抱,「捨棄工作沒什麼好可惜,可惜的是沒有勇氣走出全新的人生。」謝凱婷臉上滿滿的自信。

調味心法1 找出自我重心,別只繞著家務打轉

從每天有處理不完的公事、接不完的電話,變成一天可能一封簡訊也沒有的家庭生活,忙慣的謝凱婷一開始也很不習慣。為了消磨時間,她找了很多媽媽一起聚餐,參加很多活動,雖然每天仍看似行程滿檔,但心中那股濃濃的失落感卻揮之不去,甚至懷疑當初的決定。

她心想,「不能過著只繞著家庭打轉的日子!」除了家庭之外,一定要找出一個讓自己 有成就感的重心。思索了良久,突然她靈光一閃,自己不是有一個從大學就開始培養的興趣嗎!於是她走進廚房,拿起相機,開始用鏡頭跟文字,記錄自己最愛的做菜時光。

料理、記錄、分享,成為謝凱婷每天必做的功課,透過臉書不斷的分享簡單快速的美味食譜,網友開始注意到這位矽谷美味人妻。現在謝凱婷只要上傳一段料理短片,點閱次數就衝上2、3萬人次。

調味心法2 凝聚家庭關係,一起晚餐吧!

要打造一桌子的幸福,光靠美味菜餚是不夠的,更重要的是家人在餐桌上共處的時光。謝凱婷雖然觀念洋派開放,卻也恪守全家一起用餐這項老傳統。只要晚餐上桌,全家人就自動到餐桌報到,一邊吃飯一邊分享一天的趣事。有時當女兒都下桌後,謝凱婷也會跟先生喝點紅酒聊聊天,這也是她維繫夫妻情感的小撇步。

美好的晚餐時光,讓她希望更多人可以透過餐桌,凝聚人與人之間的感情,謝凱婷因此也在部落格上大力推廣用餐幸福學,成功吸引到許多太太們追隨。

最令謝凱婷印象深刻的是,有次收到「先生」來信,信上滿滿的感謝,「謝謝你讓我的太太學會煮菜,更重要的是,讓我享受到在餐桌上與太太、小孩相處的樂趣」,說到這,謝凱婷不禁驕傲地笑說,「這個工作真的是全世界最適合我的工作!」

調味心法3 不當超完美嬌妻,才不會被家事壓垮

謝凱婷持家有道,無論家庭或工作都完美兼顧,但這位外人公認的超完美嬌妻,卻有一套「不完美哲學」,她認為沒有人可以十項全能,「學會面對不完美也很重要」。謝凱婷打趣舉例,「只要家人不餓著就好,不用逼自己每天都做出滿漢全席啊!」不吹毛求疵,逼自己當個100分媽咪,這套不完美哲學,正是謝凱婷不被家事壓垮的生活之道。

調味心法4 懂得時間管理,榨出善待自己的時光

「就算是人妻,也該有自己的行事曆」,謝凱婷點出,許多主婦都覺得自己像阿信,天天忙家務,沒有自己的時間。

為了要讓有限的時間做有效的運用,謝凱婷拿出工作時的自律態度,清楚規畫7點做早餐,10點回讀者留言等。

除了要規畫時間外,更關鍵的是要「專注當下」,有些媽媽想一心多用,上班時想著家中大小事,回到家中卻掛念著工作,反而什麼事都做不好,浪費時間。雖然謝凱婷現在寫部落格、出書,甚至成立生活網站「美味生活」,愈來愈忙碌,但可以把家務治理得妥妥當當,更有時間運動、做指甲,或是一個人坐下來享用美食。

快樂是會傳染的,謝凱婷是如此的深信著。懂得讓自己開心,才能有更多動力帶給家人幸福。無論是家庭還是工作,謝凱婷都能樂在其中,從中挖掘不同的樂趣。誰說人妻就只能是黃臉婆,這位矽谷美味人妻為生活加入一小匙改變,撒上不同的思維,平淡的主婦生活也能立即精彩豐富!

現職:人氣料理網站「HowLiving美味生活」和 部落格「矽谷美味人妻」創辦者

經歷:公關、產品經理及網路公司總經理

成績:著有《矽谷美味人妻一鍋幸福煮》、《矽谷美味人妻10分鐘幸福廚房》

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