中醫認為，脾、胃共同完成食物的消化、營養物質的吸收與傳輸，而人必須依賴營養維持生命，因此脾、胃合稱「後天之本」。所謂「內傷脾胃，百病由生」，養生應以脾胃為先。
脾胃養生重視飲食，所謂「胃病三分治，七分養」，應選擇清淡、少刺激性、易消化的新鮮食物，慢性胃病或胃下垂患者進餐前後，不宜大量喝水，進食中不宜喝過多湯。
台北市立聯合醫院中醫師李敏提醒，進食時應心情放鬆，因為心情愉快、適當疏解壓力與負面情緒，是維持消化系統健康的重要關鍵。
飲食的選擇應根據體質，寒性體質的人，忌冰生冷、寒涼性食物，宜平性、溫性、熱性食物。熱性體質者，忌溫熱性食物，宜平性、涼性、寒性食物。
食物依寒、熱、溫、涼、平的屬性舉例如下：
寒性食物
小米、蛤蜊、蟹、田螺、茭白筍、竹筍、蓮藕、海帶、紫菜、苦瓜、洋菜、荸薺、西瓜、楊桃、香蕉、香瓜、柚子、草莓等。
熱性食物
烈酒、辣椒、芥茉、花椒、胡椒、龍眼乾、榴連、油炸物、肉桂、乾薑等。
溫性食物
糯米、高粱、花生油、羊肉、蝦、生薑、大蒜、蔥、洋蔥、芥菜、南瓜、栗子、香菜、荔枝、桃子、龍眼、蕃石榴、櫻桃、金棗等。
涼性食物
小麥、大麥、薏苡仁、綠豆、牡蠣、油菜、絲瓜、黃瓜、菠菜、冬瓜、茄子、菱角、白蘿蔔、梨子、蕃茄、枇杷、橘子等。
平性食物
粳米、玉米、大豆、黑豆、菜子油、大豆油、豬肉、牛肉、雞肉、甘藍菜、甘薯、馬鈴薯、芋頭、胡蘿蔔、黑木耳、橄欖、檸檬、李子、蘋果、木瓜、葡萄、柳丁、甘蔗等。
保持良好飲食習慣之外，維持生活規律、睡眠充足，配合適當的運動鍛練，如散步、太極拳、八段錦等，能使氣血流通，脾胃健運，更能達到延年益壽的功效。
針對脾虛有濕的人，容易腹脹食少、大便偏軟，身體沉重，甚至有四肢浮腫，女性白帶較多等症狀，李敏中醫師建議，平日可以四神粥保養，材料如下，依體質酌量使用，洗淨後與白米熬成粥，有助養生。
【四神粥】
1.山藥：益氣養陰，補脾肺腎。
2.蓮子：補脾止瀉，益腎固精。
3.芡實：益腎固精，健脾止瀉。
4.茯苓：利水滲濕，健脾安神。
5.薏苡仁：利水滲濕，健脾。
