喝杯下午茶是許多人每天的小確幸,而且茶飲選擇多,各種養生功效琳瑯滿目。不過你知道,一杯好茶除了能明目保眼,還能幫眼睛做SPA嗎?台北市立聯合醫院中醫師楊素卿公開自己每天的保眼「茶SPA」,讓眼睛一亮原來超簡單。
楊素卿醫師
現任台北市立聯合醫院中醫師,從事中醫超過20年,但在此之前,她其實是在金融業上班。因緣際會下接觸了針灸,開啟她對中醫領域濃厚興趣,遂毅然轉換跑道,決定這輩子的志願,就是不斷精進所學,來幫助更多人擁有無價的健康。楊素卿除了擁有婦科、不孕、更年期、痔瘡治療等專長,也致力於推動「廚房就是養生房」的概念,對於茶飲養生也非常有研究。
隨著智慧型手機等3C產品普及,用眼過度的求診患者越來越多。楊素卿表示,病患主訴是眼睛痠澀、乾眼、視力模糊,除了用針灸和耳珠刺激穴位改善,她也會建議病人天天喝這款茶飲。每杯可以回沖多次,沖泡時正好讓眼睛休息、做SPA。
楊素卿指出,枸杞的明目功效卓著,而七葉膽則是有促進新陳代謝、清熱解毒、補元氣、抗氧化、抗發炎的功能,可以順便照顧到用眼過度者常見的熬夜、過勞困擾。枸杞和七葉膽適合各種體質,而溫暖蒸氣則能提升眼睛濕潤度,立即舒緩酸澀,不過眼睛正在發炎、結膜有傷口的人,就應該等到發炎停止、傷口痊癒後才能薰眼。
很多人會擔心枸杞有藥物殘留的問題,楊素卿建議,最好避開來路不明、選擇檢驗合格的枸杞,最簡單選擇方式是看顏色,因為枸杞的顏色不可能粒粒都相同。購買散裝枸杞前,可以詢問是否能摸一摸、聞聞看,或是試吃一粒,如果有怪味、酸味,可能就是為了延長保存期限而薰過硫黃。
茶飲的功效很多,除了明目保眼,舉凡預防感冒、減肥、降三高、安神舒眠、補氣養顏、通便排毒,都有對應的茶飲和最適合飲用的對象。但是茶能助人,有時也能誤人。楊素卿常碰到病人忽然血壓高、失眠,還以為自己得怪病,詳細問診檢查才發現,其實是喝錯茶。她強調,中醫原則是「熱者寒之,寒者熱之,虛者補之,實者瀉之」,唯有先了解自己的體質和需求,才能找出最適合自己的茶,以免喝出反效果。
Photo: Colleen Dowd , CC Licensed.