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Bellavita梁佳敏:賺錢很重要 讓大家真心喜歡我們更重要

Bellavita梁佳敏:賺錢很重要  讓大家真心喜歡我們更重要
「可以隨時走進來喝杯咖啡,在中庭曬曬太陽,希望大家喜歡。」甜美的梁佳敏希望大家不要因為外界對其「貴婦百貨」的稱呼而有距離感。

劉俞青

傳產

吳東岳攝影

1185期

2019-09-04 14:42

「這張桌子就是我們家最常吃飯的餐桌。」帶著甜甜的笑容,寶麗廣塲(Bellavita)總經理梁佳敏坐在二樓a³新義式餐廳一隅,但這裡也是廣塲的幕後老闆──廣達電腦副董事長兼總經理梁次震與三個女兒最常一起聊天的所在。

三個女兒分別是大姊、寶麗廣塲董事梁欣敏,二姊梁怡敏是寶麗廣塲董事長,以及擔綱總經理的小妹梁佳敏。

 

遠離資本市場  

美麗的意外成就今日商場

 

其實連同這家義大利餐廳,也是梁家人自己開的,背後有一段美麗的淵源。最早,是二姊梁怡敏喜歡喝咖啡,想開咖啡廳,找地找了很久,最後竟以五十六億元標下這塊信義計畫區A5的地,占地二千二百多坪,加上四十多億元建築成本,共計將近一百億元,成了今天外界稱之為貴婦百貨的寶麗廣塲。

 

從咖啡廳到花一百億元打造這座百貨商場,會不會太誇張?「是我媽媽,她覺得這塊地實在太好、太理想了。」梁佳敏說,雖然媽媽梁秀卿在六年前因病辭世,但當年她覺得「太理想」的這座商場,依然以它獨有的步調與特色,在信義計畫區百貨業一片戰鼓喧天中,像一朵清香的蓮花,遠離商業本位的廝殺塵囂,安靜地綻放美麗。

 

有別於一般百貨業全館動輒數百個甚至上千個品牌,寶麗廣塲裡,從B2到六樓共八個樓層,一共只有七十個品牌,而且其中單是梁家自營的服飾店、餐廳,還有三姊妹因自己喜愛,索性自行開出的品牌,例如厲家菜、侯布雄法式餐廳等,一共就有八家之多,如果說,這是一家梁家姊妹真心喜愛的百貨商場,應該不為過。

 

「賺錢當然也很重要,但我們更希望寶麗是一個大家在信義區逛街累了,可以隨時走進來,喝杯咖啡,在中庭廣場曬曬太陽的地方,開設一間商場能讓大家喜歡,是很重要的。」梁佳敏真誠地閃著大眼,向外宣告這個與一般百貨業者很不一樣的宗旨。

 

寶麗廣塲
寶麗廣塲
(圖片攝影/吳東岳)

 

每天8小時全職找工作,9點一睡醒立刻打開電腦,一邊將耳機話筒接上手機,一邊撥打電話,電話嘟嘟等待的過程中,一邊滑鼠點進下一個要聯繫的公司,再一邊將對話內容記錄進電腦。

 

當然,這時候的法文還是0程度,大概只會一句法文就是:

 

「秀呢 巴喔趴風誰」(我不會說法文)

「趴哩 (VU)  安格勒」(你會說英文嗎)

 

就這樣連打了22天的電話,找到位於法國南部波爾多的市中心日式拉麵店,只需要會講英文跟些許日文及中文即可,就這麼度過我開心愉快的法國打工度假生活。

 

就算有客人用法文問我拉麵的問題,我就回日文,這時我的法國同事就會即刻救援。(對了!我的法國同事會講日文,真的很酷。還有日法混血的同事,超漂亮!)

 

這份工作能存到錢,一個月大概可存2.5萬台幣,每週上好上滿6天的話,一個月可以存到3.6萬(但我從來沒上滿過)。

 

所以就看自己來法國目的是賺錢、學法文、旅遊、體驗,還是拚移民留下來。在台灣要先想好,才不會到了這裡徬徨。

 

要存錢的一樣存得到,要學法文一樣能學好,但若是想要找到一份工作能同時學法文,又要存錢又要輕鬆不累的,那就很靠運氣了。

 

法國蠻多工作願意給人機會,不會要求經驗。我工作的地方,老闆也問過我要不要請律師幫我辦工作簽,但要綁約3年。(我心裡馬上拒絕了)

 

在法國的生活真的難熬,尤其是初期在找工作,語言又不是很流利的情況下,心酸只能自己吞。

 

 

最後,工作的有點累了,於是把工作辭掉去旅行。

 

去了夢想已久的大英博物館、哈利波特的電影場景及世界頂尖最高學府;

 

去了葡萄牙黑暗夢幻景點-啟動之井;

 

去了世界遺產,象徵死亡與重生的地下迷宮奇幻世界;

 

去了西班牙充滿鳴人風之國沙隱村風格的高第漩渦式設計建築,感覺就像是另外一個星球;

 

去了布達佩斯大飯店,多瑙河上的閃耀寶石;

 

再用台灣電影票的價格來場世界級的音樂饗宴,聽一場讓耳朵懷孕的莫札特藝術歌劇;

 

去了斯洛伐克,工作旅行累了,短暫在東歐小國休息一下,享受比台灣還便宜的物價,暫時當個小皇帝;

 

去了瑞士,看看冬季奧運舉辦過的城市,並同步倒數東京奧運,特地建碑24小時分秒倒數感覺真的很奇妙;

 

去了德國杜塞道夫,看看特殊設計建在河上高空懸吊式的列車....

 

找到工作期間,還去了覆蓋一層薄薄冰霜的飛龍城堡玩耍,後來找到工作再回法國,去了荷蘭吃到超好吃、適合來杯熱伯爵茶一起吃的荷蘭餅。

 

最後拿到了比利時門市銷售(工作簽證)的工作,月稅後也有1900歐元(約合台幣6.3萬),這是我打工度假的第三個國家,在巧克力名店一級戰區做英語/中文/台語銷售,年個人銷售營業額達960萬台幣 。

 

 

途經布拉提斯拉瓦、布達佩斯、密斯科茲、布魯塞爾、伊克賽爾、聖吉爾、杜塞道夫、烏伯塔、波昂、巴黎、波爾多、布朗克福、圖瓦里、日內瓦、瑞桑、阿姆斯特朗、鹿特丹、巴塞隆那、波爾圖、里斯本、基瑪良斯、辛特拉、倫敦、牛津、阿布達比、東京......

 

10個國家24個城市,旅行途中跨越了荷西葡德斯匈法7個不同語言國家,電車地鐵巴士輕軌火車通行無阻,雖然不會其中任何一種語言,但依然可以去我想去的地方,吃我想吃的東西,並將所有美景盡收眼底。

 

一句法語都不會說也在法國找到了兩份工作,扣掉這一年含10個國家旅行費用,交通及生活費房租等等,以及當初自己帶的5萬塊台幣,最後也才只存了5萬台幣,但是滿滿的回憶及景色,永生難忘。

 

 

在這裡感受到的是,在法國打工度假這一年如同在海洋裡生存。會說英文的人如同有槳,可以讓你前進,會說法文的人,如同有一艘船能保護你。有船有槳的人,順風順水,安然度過這一年舒服過活;無船無槳的人,沒人說你不行,但你只有雙手,你只能很盡力的一直往前游,停止划動就會沉入海底,就只剩下回台灣一條路。

 

我只有槳,卻能變成我的強項,大部分的法國人英文不會太好,這時候就會特別突出 被需要,甚至有些客人,法國同事處理不來,就會讓我去處理。上班有不懂的英文也會來問我,不會法語的我都跳到比利時法語區拿工作簽了,而且我只有高雄私立家商夜校畢業。

 

我想表達的是,學歷應該沒有人比我差了,大部分的人都是大學以上的學歷,但我也拿到歐盟國的工作簽,比我更有能力的人更不要放棄、氣餒、失望,趁著年輕去修行去磨練,這會是一生最好的養分。

 

希望我的故事能讓更有能力的你,多一點信心、一點勇氣,我們台灣人其實耐操好用又刻苦耐勞,很棒、很優秀!重點是:我們沒那麼便宜、要相信你自己的價值!

 

作者簡介_高上耀

來自純樸的高雄,由於沒有發大財,所以只好歐漂,換個環境繼續認真努力賺錢。

但出國卻更加認同自己的國家,並引以為榮,熱愛著台灣並想念香菜貢丸湯的海外青年。

因為疫情鎖國,短期不開店營業,目前返台休息中。

 

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