毒奶事件爆發後，儘管金車在第一時間將商品下架，但整體營收仍受到波及。由於李添財勇於認錯的堅持，換回萬金難買的企業聲譽，再次證明企業堅持永續經營的精神。
「最近看報紙，你們是不是受到毒奶粉風波的影響，而造成重大損傷？可是你卻在政府檢驗出三聚氫胺時，馬上將商品下架，然後開記者會向社會大眾道歉，最後還重新製作上架。謝謝你們以認真的態度處理這件事，也希望各位廠商都向你們跟進，為社會大眾的健康著想。」
這是一名台中四年級的小學生參加短信徵文比賽，寫給金車企業的一封短信。聯廣廣告公司董事長賴東明，為紀念父親成立台中五美文教基金會，多年來持續推動短信徵文比賽，今年主題是「給食品廠商的一封短信」，從近百封短信中，竟有不少是以今年金車處理毒奶粉的精神為主題，還有一封信也說：「感謝你們沒有欺騙消費者，肯誠實報出哪些產品含有三聚氫胺，並且將有毒產品銷毀，這是其他食品公司無法做到的，感謝你們。」
其實，小學生並非金車咖啡的銷售族群，可是當媒體大肆報導毒奶粉事件時，這些小學生，仍能從中發現獨樹一幟的廠商，為文向金車致意，這該是企業經營者最驕傲的時刻。
毒奶事件後，儘管金車在第一時間處理，整體營收仍受到波及，直到十一月中才回穩。李添財勇於認錯的堅持下，換回萬金難買的企業清譽，再次體現李添財堅持永續經營的精神。
李添財近年的夢想，是要打造台灣第一座威士忌酒廠。他與王永慶是忘年之交，晚年的王永慶，經常到李添財宜蘭家中小憩，有一次王永慶忍不住問：「酒要花很久的時間才能賣錢，這不是前人種樹後人乘涼嗎？」
李添財則說：「台塑蓋六輕，不也是同樣的道理？」他認為，經營百年企業，就是享受每個階段的過程，釀酒也是一樣，「每一年都是在享受打基礎的成就感。」這番話點出李添財表裡如一的性格與態度。
