每天早上起不來,怎麼睡還是很疲倦,為了趕上班,你多半是隨便點,隨便吃。小心!導致身體容易「上癮」的飲食型態,讓你的健康危機四伏。
細胞癌化的關鍵
因為方便,所以天天都吃麵包當早餐?研究證實乳癌與高油飲食有關關,日本營養學家也指出,高達8成的乳癌患者,幾乎天天早餐都吃麵包。
精緻澱粉攝取過多,加上奶油、砂糖的可怕組合,混在一起是不斷讓你上癮的「壓力飲食」。
甜甜的餡料都是糖,吃了紓壓、可以得到短暫的愉悅,卻引起長期的健康危機。
一個麵包裡大約有2湯匙的油脂,不但直接佔據每天油脂需要的一半,裡面更多是飽和油或氫化油,都是最會耍賴、長期堆積體內的脂肪,躲在難以靠運動消除的位置。
3方法早餐吃得巧
多樣:
應該包含穀類、豆製品、蛋、肉、蔬菜、水果及堅果。
禁忌:
不宜油膩、煎炸、乾硬以及刺激性食物。
最佳時機:
7:00~8:00。
(本文獲「癌症關懷基金會」授權轉載,原文刊載於此)