退休後必去！讓你永生難忘、最有人情味的40年老旅社

時刻旅行

懷舊的空間與物品，復古味十足

一走進門，目光就被櫃檯旁七彩霓虹燈泡的小招牌吸引。

店長說，那原本是掛在外面的招牌，現在則換上新的logo，將老招牌拉進裡面。

舊式的旅社老招牌。 ▲舊式的旅社老招牌

往裡頭走是個約7坪大的交誼廳，三張桌子還有一個水壺，這裡雖然沒飲水機，不過有傳統的熱水壺，如果想要喝開水的話都可以取用。

▲交誼廳充滿了各式老物

交誼廳裡放著許多21世紀小孩不曾看過的器具。

古早的算盤、旅社用的樓層電話、銀製的刮鬍刀和老黑膠唱盤......等，某些是過去老旅社遺留下的產物，而部分則是老闆去外頭蒐集來的，為的就是要重拾過去｢老台北｣的氛圍。

共3層樓的房間，1樓是屬於較大的三到四人房型，價格是2280元up，而2、3樓的每間房基本上不超過5坪，空間狹窄許多，所以是只能給單人或雙人居住的房間，價格約1280元up。

不過麻雀雖小五臟俱全，該有的都有，唯一美中不足的是老旅社沒有電梯，如果要搬行李至樓上的話就是需要考驗你體力的時候了。

不過為了解決旅客置放行李的問題，除了可以請店長幫忙提行李之外，在樓梯間也特別設置了一個行李專用的升降掛勾，可以把行李咻一下的送上高樓層。

▲2樓走廊

▲標準復古雙人房

▲位於樓梯中間的這個掛勾俗稱小金剛，就是旅社設計用來運送行李的。

小旅社的經營之道，就是來自旅社的各種貼心

當然，小旅社最豐富的不是硬體上的資源，而是旅社人員的腦袋資料庫。

「像桌上有放一些地圖，我們就會特別和觀光客說明旅社的位置，怎麼去捷運站，或是如果你要去買茶葉，可以去林華泰或是林茂森茶行......」

店長熟稔的說出大稻埕的推薦景點，身為一個觀光客，這才是我們最需要的部分啊。

附近有好康的當然更不藏私，像是曾有日本房客想洗頭，店長便直接帶他到隔壁的家庭式理髮廳，嘗試看看隔壁大姊洗頭的手藝如何，想當然日本客人會很驚訝吧！那洗完後的感想呢？「（日本客人的）嘴角就上揚了」店長豪邁地笑說。

「過去是台北人會來買菜、買年貨的地方，而現在一些小店、文創商品的進駐，觀光客就變多了」

店長從小在延平北路長大，中間去國外念書，回來之後，明顯感覺到大稻埕的不一樣。

雖然說因飲食消費習慣的改變，三四十年前人聲鼎沸的街景已不復見，不過該在的店都還在，除了交給第二代，也改頭換面經營，例如民樂街上的那幾間青草茶店，只要有客人來這裡入住，老闆一定會特別推薦。

▲民樂街上的青草茶店

另外這邊不附早餐，就部份而言，也是不想剝奪大家去外頭尋覓美食的樂趣，店長會推薦一些店家與區域，讓房客自己去探索。

從霞海城隍廟周邊開始延伸，大稻埕可以說是我眼裡著名的美食勝地。

不過對於這附近的美食小吃，店長似乎習以為常，我想這些只有這裡才吃得到的口味，可能對於在地人來說，已經是一種日常的味道吧！

老台北的人情味，由老旅社繼承下去

過去老旅社的住宿品質不好，來住宿的人不多，直到前年重新裝潢後，多了些歐美、日本的房客進出，不免引起附近鄰居的好奇。

其實位於歸綏街上的店家都比較老舊，大多還是老一輩的人在經營，因此左鄰右舍間的互動也和過去一樣，在路上碰到都會打招呼，或是隨意走到隔壁聊個天，這種老一輩敦親睦鄰的親切感，似乎也被這家老旅社給繼承下來了。

「我把你們當朋友，不只是把你們當旅客」

沒有像大飯店般寬廣的空間，換言之也代表與旅客間的關係更近。

店長運用在地人的優勢，無論是吃、喝、玩、樂，將自己所知道的資訊，無私地告訴來這裡住宿的旅人，就算語言不通，能幫的就幫，能做的就做，這就是正港的台灣人啊。

換成年輕一輩的人接手，我想就算再過個50年，或是再次重新裝潢，蓋不掉的終究是人情味啊～

（本文獲「時刻旅行」授權轉載，原文刊載於此）

「瑞士製造」的標籤化榮譽，源自於製錶商長期以來對完美執著的堅持，在當代技術基礎上，勞力士發揮製錶職人精神，生產程序均須通過高規格校準測試，為保持領先水準持續追求技術創新。細數歷代腕錶，更是在歷史浪潮中淬鍊成為永不退流行的經典，使配戴者享有無比榮譽與身價不凡的象徵，展現獨特價值。

二、精神理念：勞力士在人類挑戰超越極限之路及突破歷史性的一刻不曾缺席。

身為全球賽事合作的領導品牌之一，早在一九二七年勞力士已開創在體育界支持運動員先例，游泳女將梅塞迪絲．吉莉斯（Mercedes Gleitze）配戴新款勞力士防水蠔式腕錶橫渡英吉利海峽，此項壯舉成功讓品牌聲名大噪，自此，勞力士成為伴隨各領域運動員、冒險家等傑出人物踏上征途的腕錶，「標籤化」精神構築於人類不斷挑戰追求卓越的信念，與品牌代言人完美融合詮釋積極正面的文明內容。

三、營銷模式：過往勞力士採生產銷售分離的商業模式，與競爭對手相比，不必考慮庫存的壓力，使其更能專注於製造與行銷。

仰賴自身奠定百年基座，二○二三年勞力士迎來新策略布局，同年收購歐洲最大通路商寶齊萊（Bucherer），正式跨入零售業，於此之前雙方已是合作近百年的商業夥伴，見證了彼此邁向鐘錶業製造與銷售領域龍頭的歷程，細看寶齊萊在歐美擁有數百家最精華地段的門市，勞力士等同於掌握全球最大鐘錶零售通路，加深自身品牌護城河。如今勞力士已站穩鐘錶全產業鏈，從產品研發、製造到銷售，擁有各項核心資源，作為錶壇的奇蹟，勞力士品牌將邁入新的里程碑。

本文由工作夥伴葉政毅（一九八九年～，台灣科技大學電子工程所）、陳咨瑋（一九八八年～，台灣師大運動科學系）、簡立丞（一九九四年～，英國伯恩茅斯大學行銷管理研究所）、黃健寧（一九九二年～，政治大學財管所）共同撰述，並提出台灣食品飲料充填及包材大廠宏全國際，以「製造生產基地跨出台灣的深廣布局及廠中有廠」經營，成功「標籤化」出自己的獨特經營內容，相當令人動容。

宏全（九九三九），一九六九年成立，股本二十八．七七億元，台灣最大食品飲料及包材製造廠，國際飲品（可口可樂、百事可樂）為合作夥伴，採In-House模式駐廠代工生產，以簽訂長約方式確保長期營收穩定及銷售量保證，使客戶能專注於品牌營銷及通路拓展，達到雙贏。

宏全於台灣及中國營運持續穩定成長，新投產台灣自貿廠及中國浙江衢州廠，為後續營收增添成長動能。東南亞地區經濟仍處於上行階段，因應客戶飲品代工訂單需求持續增長，集團加大力度布局投資設廠，事業體已延伸至泰國、印尼、越南、馬來西亞及緬甸等國，經營者視野精準，完全抓對趨勢，成長空間極大。

宏全五十多年來由總裁曹世忠、榮譽董事長戴宏全認真踏實分工合作經營，逐步建立完善的治理體系，以及創新的商業模式（廠中有廠，並已進化延伸至一條龍統包經營），積極拓展國內外市場，其奮戰不懈精神堪為台灣企業典範，新任董事長鄭雅文及總經理曹宏宇接任後，承續曹世忠及戴宏全打下的磐石基座，更深化集團的經營深度及業務拓展廣度。

宏全二一至二三年合併營收為二一三億元、二四七億元及二六四億元，每股稅後純益（EPS）六．八三元、七．七元及八．六元，續創歷史新高，市值突破四○○億元，取得豐碩佳績，公司經營逐年穩健成長，上市以來每年穩定配息，連續二十八年配發股利，反映經營績效優質穩健，令人敬佩，其立足台灣，扎實地放眼全球戮力經營的台灣仔精神，值得投資者追蹤。