芒果有毒，傷腎又致過敏？醫師建議：別跟4食物同食

達志

2019-05-16 10:32

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俗語說：「芒種夏至，檨仔落蒂」，這句諺語正告訴我們：6月21日夏至過後，南臺灣夏季水果之王-臺南愛文芒果已經成熟、要採收上市了！農委會指出，臺南愛文芒果皆在果樹上自然熟成，俗稱「在欉紅」，外皮鮮紅，果香濃郁，營養美味又健康，每年產期只有短短1至2個月，如此紅艷珍貴，享有「夏日紅寶石」之美譽。

雙和醫院家醫科醫師周碩渠也指出，芒果屬於甘溫的水果，很滋潤，對於正常體質或偏寒涼而容易手腳冰冷的人都很有益。

事實上，許多人因芒果的香甜而愛吃，其實芒果不僅味道佳，甚至還有美顏抗癌作用。

芒果營養豐，防血栓便祕

一般而言，芒果蘊含豐富的維生素A，可防止低密度膽固醇被氧化為黏物質，避免該物質依附在血管壁上，有助減低患栓塞性血管疾病的機會，且能平衡油脂分泌，能讓皮膚保持滋潤。

除此之外，芒果亦含有豐富的維生素C，具有抗氧化功能，能助延緩老化及預防癌症。

同時芒果也是高纖水果之一，能促進腸道蠕動，預防便祕。不過，鮮榨芒果汁的纖維大部份已經流失，若要攝取水果中的纖維素，必須進食新鮮芒果。

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