這幾年星巴克咖啡館在日本開設了幾家特殊的概念店,每一家店都不同於一般的連鎖咖啡館,有著自己強烈的地方特色。鐮倉的星巴克咖啡館則是以漫畫家橫山先生舊別墅改造而成,這座別墅甚至有游泳池,泳池旁邊種植櫻花樹,在春天櫻花盛開之際,可以在泳池邊觀看花開花落,花瓣飄落在泳池水面,寧靜地在水面上漂啊漂,讓人有一種古人般的閒情逸致。
東京地區有名的路面電車有兩條路線,一條是走懷舊路線的荒川都電;另外一條就是可以看海的江之島電車,江之島電車從腰越站開始,就從狹窄的軌道進入視野開廣的海岸鐵道,坐在搖搖晃晃的電車裡,看著江之島海面西沉的日落,是一種絕美的視覺經驗,喜歡夕陽的朋友,甚至可以下車,坐在鐮倉高校前的車站月台,靜靜地觀看火紅如蛋黃的落日,沉入湘南海面,想像海面會冒出蒸汽,發出嘶嘶的聲音,就像燒紅的鐵器浸入水中冷卻一般。
江之島看海
鐮倉高校前的車站因為美麗的夕陽,被列為是「日本車站百選」,據說鐮倉高校是《灌籃高手》櫻木花道念的「湘北高中」原型,高校男生女生的純情戀愛,每天在如此唯美的電車場景裡發生,真的十分浪漫動人!我邊坐著江之島電車,邊望著遼闊的大海,腦海中出現的卻是宮崎駿動畫《神隱少女》中,行駛在水面上的電車,原來這樣的電車經驗不是憑空杜撰的,而是搭乘江之島電車所體驗的感受。
除了看海的電車之外。前往江之島還可搭乘湘南單軌電車(Monorail),從大船站開始,單軌電車就以懸掛的方式,有如「空中電車」般,飛越附近的社區、道路,以及別墅住家。有懼高症的人搭乘「空中電車」,甚至會有一種輕微恐懼的感覺。不過來江之島可以搭乘不同的交通工具,從不同角度觀察地區美景,也是一種獨特的旅行經驗。
行駛水面上的浪漫逃學電車
江之島電車已經有上百年的歷史,川端康成、太宰治等近代文豪們,都曾經搭乘這輛可以看海的電車。我曾經將這輛電車稱之為「逃學的電車」,因為以前來到這裡,總是會看見許多學生們,在上學時間,穿著制服、背著書包,偷偷跑到湘南海岸來看海玩耍。那吹著海風的青春臉龐,洋溢著歡笑與無憂,讓我印象十分深刻!雖然身任教職,但是我還是必須說:逃學真的有其正當性與必要性!特別是在僵固的教育體制內,考試的壓力禁錮了孩子的青春與活力,甚至抹殺了他們的創意與靈性,他們沒有時間去思考讀書的本質,以及人生的目標與價值,以為人生的目的只是考試。逃學讓孩子有機會喘口氣,特別是逃學去看海,面對遼闊的海洋,具有一種療癒的功效,也讓孩子們可以去面對自己的人生與前面的方向,重新思考與反省。
搭乘江之島電車,緩緩駛過江之島附近狹窄的街道與峽谷般的鐵道,前面的景觀豁然開朗,廣闊的海洋與漂亮的沙灘映入眼前,電車經過鐮倉高校前、經過湘南暴走族的海灘、經過櫻木花道的「夕照車站」,電車停在「七里濱」車站,這幾年車站附近的海邊出現了一座奇特的建築,更重要的是,建築內有一家號稱「世界上最好吃早餐」的澳洲餐廳「bills」。
世界上最好吃的早餐
建築師千葉學在這裡設計了一棟「Weekend House Alley」,這是一座結合住家、工作室、小商店、餐廳的綜合性建築,建築間還有交錯穿插的巷弄(Alley),創造出有趣的空間狀態。穿插的巷弄有如「米」字型(只差了一撇),切割建築物成為不同的塊體,也切割出不同的住宅單元、工作室與商家。「Weekend House Alley」有如湘南海岸上的小聚落,讓人可以在這裡悠閒度假與生活。拾級而上二樓部分,可以看見低調的「bills」餐廳,這家餐廳是否是世界上最好吃的早餐,我認為言過其實;
不過這家餐廳的確可算是世界上最美好的海邊餐廳之一。平日餐廳面海的落地窗展開,面向大海的陽台,放著幾張舒適的躺椅,或是邊喝飲料邊看落日,或是坐在沙發上享用新鮮美食,十分符合湘南海岸的安逸生活風格。享用過最好吃的早餐(一整天都可以點用早餐),享用過最美麗的湘南海岸景觀,我滿足地搭上江之島電車,搖搖晃晃地往古都鐮倉前去!
有游泳池的星巴克
有游泳池的星巴克
古都鐮倉的星巴克咖啡館(Starbucks 鎌倉御成町店)也十分令人驚豔!這幾年星巴克咖啡館在日本開設了幾家特殊的概念店,每一家店都不同於一般的連鎖咖啡館,有著自己強烈的地方特色。例如九州太宰府天滿宮的星巴克咖啡店,請到名建築師隈研吾設計,內部原木色木條穿插交錯,營造出巢穴般的空間,卻帶著日本傳統木器的質感;位於東京上野公園裡的星巴克,則配合公園的環境,大量地向公園綠地敞開,有如自然公園裡的木屋,從室內到室外都與公園綠意連成一氣;表參道上的星巴克則位於東急廣場大樓的屋頂花園,這棟建築為了讓從表參道行道樹飛到明治神宮森林裡的鳥類,有個中途歇息的空間,特別在屋頂上塑造出一座屋頂森林,而星巴克咖啡館就是面對著這座空中花園,與花園綠意聯合。
鐮倉的星巴克咖啡館則是以漫畫家橫山先生舊別墅改造而成,這座別墅甚至有游泳池,泳池旁邊種植櫻花樹,在春天櫻花盛開之際,可以在泳池邊觀看花開花落,花瓣飄落在泳池水面,寧靜地在水面上漂啊漂,讓人有一種古人般的閒情逸致。整棟建築被改造得十分特別,內部空間寬敞,面向游泳池牆面被打開,改造成整面的玻璃落地窗,落地窗在天氣舒爽時可以全部開展,享受庭園與室內全然通暢的自然空氣!
這種空間特色,其實也是日本傳統住宅的做法,迎接自然綠意進入室內,廊下的空間則是絕佳的戶外平台座位區,我最喜歡拿著店家準備的坐席,坐在游泳池畔,欣賞春天的櫻花美景!星巴克原本只是連鎖咖啡館,但是這家星巴克咖啡館竟然有游泳池,可以呆坐欣賞櫻花,在這裡買一杯咖啡,等於買了一張欣賞鐮倉別墅庭園景觀的門票,十分值回票價!(本文選自第四章,陳若雲整理)
作者︰李清志
建築學者、專欄作家、廣播主持人。美國密西根大學(Ann Arbor)建築碩士。現任實踐大學建築設計系專任副教授。酷愛旅行、攝影、電影。以都市偵探自許,定期發表著作。
Facebook專頁:www.facebook.com/taipeibatman
出版:大塊文化出版(2014年1月)
書名:旅行的速度
目錄:
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