台灣拚觀光、大喊「人進來」,日本卻早已「千客萬來」,而拚觀光的大前提,應是「市場及夜市等常民生活場域空間的水準提升」,才能吸引日客前來。
台灣二○一八年入境外國旅客一一○○萬人,已連續四年緩步徘徊在千萬人次的水平。觀光外匯收入則自一五年的四五八九億元台幣,跌到一七年的三七四九億元台幣。東鄰日本則自二○一三年首度突破一○○二萬人次後,陸續成長到一八年的三一一九萬人。台灣還在聲嘶力竭大喊「人進得來」,日本則早已是「千客萬來」境界。
日本東京(自二○○二年十月)、大阪(自二○一七年元月)、京都(自二○一八年十月)還向旅客開徵旅館住宿稅,而今年一月七日起,隨國際機場出境機票向每位旅客徵收「國際觀光旅客稅」一千日圓。即使又是住宿稅、又是觀光稅,台灣一七年赴日仍高達四五六萬人(同年日本來台僅一九○萬人)。台日兩地雙方相對吸引力顯示存在巨大落差——日本以觀光為載具,拚「服務業出口」顯然比台灣厲害得多。
從人進得來,到千客萬來;從拚陸客到拚日客,很多思考點值得我們斟酌。像台北柯市長上月表示,接下來重點工作目標要提升北市市場和夜市水準,標準是「讓日本觀光客能夠坐下來吃飯」。台灣拚觀光要優先處理重點之一,就是市場和夜市問題,且硬體易處理,軟體則難。北市府若花二○○億元改建環南市場和第一果菜市場,那更應該投資數十億元改建北市各市場和夜市,特別是要有乾淨的廁所,提升整體環境。無論是士東市場、寧夏夜市、士林夜市……,都需要再提升水平。