TWG輪圈大廠總裁楊致贛曾自負有著一副賺錢頭腦,廣為經營賭場夜店生意,但最後終於醒悟,撈偏門致富,不如專心賺正業的錢更為安心。(攝影:李昆翰)
但在經營TWG 30多年的歷程中,楊致贛也曾經一度「出軌」,當起了多家賭場、夜總會、餐廳老闆。因為那時他覺得自己實在太聰明,在與老美交手且洞悉一切商場法則後,感到沒有什麼難做的生意,更沒有賺不到錢的職業。
1985年,楊致贛在改裝輪圈本業外,競標下了加州政府所釋放出來的賭場經營權,當時那些賭場營運都是有問題的,但楊致贛認為所有經營之道大同小異,賭場最關鍵的環節,仍在管理,這也是他最自信之處。
能發出如此豪語,均來自於他初到美國的10年工作經歷,在全美最大的百貨公司梅西(Macy's)歷經採購,又在世界級輪圈大廠Allen Group學習市場行銷及談判技巧,對他而言,經營和管理已是生活的一部分。
提升KPI小技巧:把工作時段分切
拿下了賭場經營權後,楊致贛先規畫出多達6個班次的員工輪替,時段變多,員工為求收入不變,服務態度轉為積極,每個賭桌的小費最後由當班員工均分,業主也能抽一份,績效隨即上揚。
再者,因加州區賭場規定,賭場不能當莊與客人對賭,只能從客人對賭的賭金中抽成營利,所以楊致贛邀請並支持一些玩家同好,一起來擴大資金賭局,因此又提升了賭場收益。
看過名演員勞勃狄尼洛主演的《Casino》(賭國風雲),想必對賭場裡那套繁複的營運細節、各層員工幹部的共生利益記憶深刻,然而楊致贛展現了化繁為簡的營運長才,在洞悉人性、強化策略管理下,使原本經營不善的賭場業績開始蒸蒸日上,當時,他所掌管這些副業的員工人數高達2千多人。
(閱讀全文,請看《上報》:https://goo.gl/6KPU7A)