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直送365平台 讓超商變自家冰箱

直送365平台 讓超商變自家冰箱

【食在地、食安心、食便利】朝九晚五的上班族們,下班回家時想品嚐新鮮魚獲,或由小農所栽種的無毒有機蔬菜,卻苦於沒有時間與心力至超市採買。現在,只要上直送365平台,全臺各地各式優良好物任你挑選,並隨時可到離家最近的便利超商輕鬆取貨。

新農業時代來臨,許多在地小農以誠懇踏實的態度,胼手胝足地生產許多健康美味的產品,為了拓展規模,必須突破以往傳統產銷模式,結合網路與電子商務平臺,開拓新商機。然而面對「低溫運送」及「運費過高」兩大難題,不僅擔心消費者卻步,也害怕保存不易,耗費農人生產的心血。

產地到餐桌 跨溫層冷鏈示範

為了解決此問題,建立從「產地」(小農生產者)到「餐桌」(消費者)的友善消費模式,由經濟部中小企業處運用「優客里鄰跨域整合智慧創新應用計畫」建構直送365 平台,與和盟電子商務公司,透過現有的貨運配送業務,整合跨溫層冷鏈物流提供直接配送給消費者的服務。

「過往,從產地到餐桌必須經過層層關卡,不僅不夠環保且造成浪費,食品的新鮮度容易流失,退冰食物腐壞的機率也很大;我們身為目前市場跨溫層冷鏈物流業執行成果極佳的業者之一,希望以此優勢協助生產者與消費者能更直接建立生產消費關係,讓消費者可以更方便地享用健康美味食物,生產者也能獲得應有的利潤。」和盟總經理林上人表示。

在計畫協助下,和盟整合物流、金流、商流及資訊流,與全家便利超商合作,有效利用門市冷凍儲存空間來降低物流成本,直接解決運費過高及消費者取貨不便的難題。

便利超商冰箱就是我家冰箱

直送365 平台的合作夥伴橫跨各領域,各自提供不同的專業服務,並結合遍布全臺超過三千家門市的全家便利商店,讓「便利超商冰箱就是我家冰箱」的願望不再是夢想。消費者不用改變消費模式、不用受限於等待配送的時間,只要輕鬆透過網路下單,下班後即可至離家最近的超商取貨,購物過程簡單又便利。

林上人深入說明目前平台的運作內容時表示,該平台所有產地的供應商均由中衛發展中心主責篩選,所有商品包括農業、漁產及加工品、蔬菜水果、新鮮肉品、水產海鮮、南北雜貨、茗茶和特色好禮,也都各有公平的遴選機制;「所挑選出的都是令消費者安心、具認證及標章的農特產品。」

資訊透明化
智慧冰箱APP

除了直送365 平台之外,和盟也規劃了智慧冰箱APP,預計納入許多智慧管理功能,讓消費者可以利用手機清楚購買產品的最佳保鮮期限!林上人提到:「透過與直送365 平台連結,APP會提醒消費者冰箱內有即將到期的食品,必須盡快食用;另外還有查詢產品何時到貨、生產者溯源管理的貼心設計。」對生產者而言,這個APP也具有收集數據及訊息回饋的效能,讓當地種菜的小農能更清楚掌握市場上消費者喜歡食用的菜種,以便拿捏栽種的數量,作為生產依據。

整合型的服務平臺 確定型購買行為

直送365 平台與其他電商平台有何不同呢?林上人直言,直送365 平台的特色是整合型服務平台,而非單一服務的電商平台或入口;一般販售農產品的傳統零售商店,其販售模式並不清楚買家是誰、何時會出現,所以農產品價格易隨著天氣、社會等因素浮動;而直送365 平台是確定型購買模式,當買家訂購後才會經由物流配送到便利商店,對於生產者而言,也更加容易掌握市場的供需情況,及時調整價格及生產數量。

本身不負責接訂單的直送365 平台,只負責導引消費者購買到最優質的產品,並隨消費者的意思採買,「讓消費者以平日習慣性的消費模式購買小農所生產的產品,建立採買習慣,才是我們計畫的階段性目的。」林上人笑著表示。

該有的利潤回歸生產者 提升競爭力

直送365 平台目前已上線,並可使用GoHappy網站購買,未來將會與更多電商平台合作,提供消費者更加便利的服務。林上人坦言,直送365 平台的目的就是「讓消費者和生產者各自獲得最大的利益。」他表示,長期以來小農的辛勤與努力,應該獲得應有的回饋,直送365 平台預計可提高小農的收益八~一〇%,並且輔導其培養電商接單、理貨等技能,增加競爭力,讓利潤直接回饋到小農身上。林上人期許,透過直送365 平台,讓產地得到該有的利潤,消費者吃到健康安心的食物,大家一起食在地、食安心、食便利!



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