編按:沈宜璇原為舞蹈老師,2009年發現罹患乳癌,其後擴散至淋巴、甲狀腺、肝、胃、肺、骨頭等部位;2017年又發生一場大車禍,導致幾乎全身癱瘓。如今,沈宜璇的身體狀況已有所好轉,她將自己與乳癌共處的經驗、調整身心靈健康的方式、在醫院治療期間的觀察體悟紀錄下來,集結成書。以下為摘自書中的筆記與日記:
宜璇的健康筆記:別把保健食品當神藥
許醫師回覆癌症病友的二種營養品:速養療(麩醯胺酸glutamine)及SOD 酵素,充其量其實只能當保健食品,無法當成抗癌藥物,中間差別要清楚。
速養療(麩醯胺酸glutamine)是廠商大量向醫師及癌症病人推廣的營養素,這是沒有必要而且是錯誤的,因為這是人體能自己合成的胺基酸,飲食正常的人根本不需要。
這個胺基酸是正常細胞與癌細胞都需要的重要營養素,補充它也同時助長癌細胞營養!科學家甚至在研發抑制的藥物來阻斷癌細胞營養!如果你們還在使用它,強烈建議停止服用!
SOD 酵素(Superoxide Dismutase)是所有生物自有的一種抗氧化酶(即酵素,蛋白質),只要生活,飲食正常,細胞自己會產生,它主要功能是中和自由基(O-),不需要有體外來補充,更不可能經由口服來取得。
事實上所有「酵素」都是蛋白質,必須被分解成胺基酸才能被吸收!酵素只是提供食物的分解(食物酵素)及口感(發酵),人體內至少有已知五千種酵素,都是自己合成!無需花錢購買。
人行道 2019.1.21
一年前的今天在FB 許願,現今終於搬成家了,說現任桃園市長鄭文燦做的好的人,一定不是身障人士,整個桃園市中心根本沒有無障礙環境。出門輪椅只能推在快車道上,隨時都要準備和車子對撞,真得好可怕。搬到新北投,至少,有一種東西叫「人行道」……。
一年前(二○一八年)的今天,我的FB 上寫著:剛坐在床上哭完,現準備嘗試出門。
沒辦法,對不良於行的人來說,外出環境就是這麼不友善。在搬到相對安全性高的外出環境前,也只能這樣了。
畢竟我,太渺小了,無力改變些什麼。
台灣桃園市區的路面,全都是高高低低、坑坑洞洞,就算買了助行器,根本也沒辦法推著外出。每天政府都在修路,卻從來都修不好,也是怪了。
為了健康,我要搬家,既然改變不了大環境,也只能去選擇一個相對上,稍稍好一點的居住環境了。
今天下了點小雨,泡白磺泉時硫磺味比較重,水色也較白。但這種天氣,泡溫泉超舒服,所以我泡了整個下午。