水岸大直的美食散步

周休二日，許多人費盡心思往郊外跑，或是在百貨公司中，隨著人潮遊蕩；到了晚餐時間，甚至還得擠到夜市「吃便宜」。其實，隨著副都心的發展，很多社區的生活機能與品質都已相當不錯；如果把周末假期改成社區旅遊，那麼不但不會有鬧區裡寸步難移的情形，平易近人的消費水準，也不致令人只能遠觀。有些社區還因具有文教、舊城或異國特質，漫步其間，猶如浸淫在獨特的人文風情中，無形的視野收穫更多。

大學、誠品、咖啡館　體驗人文社區慢步調

台北捷運文湖線通車後，大直已經不再是市郊，而早在周休二日之前，大直就是一個呼吸文教學風氛圍的地方：培育許多藝術與設計人才的實踐大學；圍著大學旁有誠品書店；沿著河岸的建築；走峇里島風的社區咖啡廳。社區所營造出來的氛圍，如果你還匆忙而過，那就顯得太不懂生活了；來到這裡，慢，才是展現人文社區的舒服步調。

從捷運文湖線大直站一號出口走進大直街，三十四巷的「Balcony 陽台cafe」和實踐大學齊名；喝咖啡還要有心地爬上二樓，是因為陽台正是大直文人交換藝文訊息的重要精神堡壘。四十六巷的「東方饌黔天下」是台灣首家黔菜主題餐廳，葉老闆曾經在台北知名北義餐廳──紅利擔任總監，轉換跑道赴大陸貴州學藝後，把貴州料理宮廷化，苗寨乾鍋雞、苗家酸湯魚、盜汗雞、絲娃娃、手撕魚，每一道菜光聽菜名就覺新鮮及充滿豪氣，猶如置身於山寨或苗疆，不過在古燈木桌、竹片陶碗的柔化下，倒像在品嘗御食。名菜「苗寨乾鍋雞」上菜時，烘爐、大鍋齊上，是現代人最喜歡視覺與味覺兼具的美食饗宴。

大直街五十二巷底有「嘆為觀止」和「Lane52」，分別是Pizza和漢堡的專賣店，也是外國人在大直的廚房。續走到大直街七十號的實踐大學，很快的就可以感受到大直濃濃的文教味，因為誠品在此長駐，隨時聚集了許多愛書人。跨過馬路，由大直街一二四巷走到底，是「寶吉祥」在台北設立的兩家專營精緻日本素食特產店之一；說是素食，店面營造明亮而溫暖，每個產品包裝得像誘人的零食，連不是素食者的人也想挑幾樣美味的健康回家。

大學與書店，時時散發濃濃文教風。

東方饌黔天下獨家首創的「多彩鮮蔬藥膳養生行運餃」。

烘爐、大鍋齊上的苗寨乾鍋雞是貴州名菜。

繪畫、書法、茶道　展現低調人文素養

往前走到五十七巷，「The door」全日供應美式早午餐，而對面的「巴札美食小館」也是由「微風台北車站」進駐的口碑店，提供的是地中海和中東料理。走累了，想發呆，向左走，北安路六二一巷的「Kopi Bale發呆亭」是台灣第一家南洋風情氛圍的cafe。一入內，布幔、藤椅、棉枕，營造出像在度假飯店般的慵懶；夜幕低垂，馬上變成喝小酒的夜吧，若喜歡任一角落的家飾，都可以幫忙代訂新品喔。

往前走，到北安路五九五巷的「Yours」，是一個愛吃的手工小鋪，乳酪不加麵粉及人工添加物，只有調和鮮果、慕斯或冰淇淋，創意指數正是挑戰乳酪迷的極限。六二一巷的「義麵坊」是從市郊到忠孝東路開分店的排隊名店，該吃什麼，招牌不是問題，重點是要確定你的排隊能耐超過青春美少男女。走到大馬路上，六二三號的「香積廚」是十二年素食老餐廳，但是料理以西餐方式呈現且創意不斷，有蘇黎世燒烤洋芋、印度咖哩「魚排」、美式酥皮濃湯、義式乳酪蛋糕，這樣的全球化，你還會覺得它是單調的素食嗎？

若你從捷運大直站一號出口上來，逛的是北安路的店面，就會看到兩個台灣的第一家：「高雄黑輪大王」及「台灣第一家鹽酥雞」；前者強調所有的材料都是高雄直送，後者則是買鹽酥雞要填單拿號碼牌，尖峰時，等上一小時是跑不掉的。料理台上所有的材料都已切好塊狀或片狀，堆成近六十座小山；少數的獨家產品有腸包蔥、炸皮蛋、炸螃蟹。

大直的另一個「低調人文素養」其實是在明水路上，巷弄內除了有多家教授繪畫與書法的工作室之外，河岸對面的明水路四六九號則是青雲畫廊；其中，三九七巷茗水堂日本茶館的陳小姐，算是最有心的茶道與禮儀推廣家。

陳小姐在日本長住及學習表千家的茶道回國後，選擇在山明水秀的大直授藝，店裡販售日本煎茶、茶具，並教授茶道及日語，你可以路過進來品茗，或者預約每周一或周四的茶道教學，兩小時課程，每位收費四百元，可以喝到自己親手做的煎茶或抹茶、精緻的和果子茶點，甚至還可以練習生疏已久的日文呢！

午後發呆，入夜微燻的 Kopi Bale 發呆亭。

茗水堂可以喝到自己親手做的抹煎茶。

美食、按摩、下午茶　從容養足精神再出發

明水路三九七巷有「魚鄉屋」川湘料理與「397食堂」，都是吃鮮魚的好地方。但是從五三五號起，又是慢食饕客的所在；越昇國際股份有限公司是進口酒商兼營咖啡與輕食；「米歐」的家常菜與環境皆有小品的精緻；「宋江餡餅」是從天母來的好吃麵館。「小酒館」可是大直指標性的餐廳，料理以歐陸餐飲為主，隨著季節更換食材，服務有上流的貼心，甜點也在水準之上，正是大直的氣質貴婦喜歡享受下午茶的好地方。

對面六○二號是赫赫有的「三井選品」，想要慰勞自己今天突破萬步，可以上樓讓主廚為你設計一套無菜單，來一場視覺與味覺的饗宴，欣賞三井獨有的「點綴師」把料理妝點得如立體雕畫。你也可以在一樓選購從日本直送的生鮮，舉凡象蚌、帝王蟹、海膽等，均在料理好的生魚片之列，最後再多帶兩盒分享壽司餐回家，一擺上桌，奢華到會有賺到的虛榮。

如果腳力不夠健，還沒習慣「慢漫走」的休閒方式，北安路上就有許多腳底按摩可以為你的小腳加加油；明水路六○三號的「泰樂地」養生會館，古法指壓及紓壓療程還可以讓你小憩片刻再出發呢！

美食散步地圖

台北捷運文湖線通車後，大直已不再是市郊，而早在周休二日之前，大直就是個呼吸文教學風氛圍的地方。周末來個社區旅遊，不但不會如鬧區般寸步難移，平易近人的消費水準，也不致令人只能遠觀。