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Zespri奇異果 全球熱賣「係行銷」! P.120

Zespri奇異果 全球熱賣「係行銷」! P.120

來自紐西蘭,其貌不揚的奇異果,在強力的行銷下,成為當紅水果,Zespri 奇異果在台灣市場占有率高達七成,每年賣出三百多萬箱。從品牌的定位到行銷策略的擬定,Zespri 的成功祕訣在哪裡?

過年過節,若給親朋好友送上一盒黃金奇異果,美味又營養,應該是個不錯的選擇!
奇異果的外表毛茸茸的,長相並不太討好,但是這顆﹁長了毛的雞蛋﹂卻因富含維他命A、C、E,及鉀、鎂、葉酸、紅蘿蔔素、胺基酸等,而成為營養師眼中的極品水果。

其實,如此其貌不揚但又深具內涵的水果,並非原產紐西蘭,而是來自中國大陸,本名﹁鵝莓﹂或﹁獼猴桃﹂。

行銷有道 造就百萬黃金果農

移民到紐西蘭的奇異果,逐漸落地生根,成為當地重要農產品,當地兩千七百名果農為了行銷奇異果,還特地組成營銷局,成為紐西蘭惟一的營銷單位,一九九七年,營銷局改制成Zespri紐西蘭奇異果國際行銷公司,之後,除了不斷研發新品種,生產更高品質的奇異果外,Zespri致力於開發國際市場,向全世界消費者介紹紐西蘭的奇異果。

諷刺的是,奇異果雖源自中國,中國人卻沒有人因奇異果而致富,反倒是深諳行銷之道的紐西蘭果農,靠著奇異果成為富翁,不少人身價至少百萬美元,堪稱﹁黃金果農﹂。

尤其研發了十五年才成功的黃金奇異果,因為擁有十五年專利保護,加上全球熱賣,業績年年成長,讓這群黃金果農身價又鍍了層金。

然而,Zespri的奇異果在台灣熱賣,背後還有一位主要推手,就是亞美區總經理陳郁然。

來自台灣的陳郁然是Zespri改制為公司後的首位亞美區總經理。由於家中務農,陳郁然從小對農產品就特殊感情,當Zespri於一九九四年邀請他加入團隊擔任日本地區總經理時,陳郁然毅然辭去寶鹼的工作,投入Zespri。由於業績出色,陳郁然於一九九七年升任亞洲區總經理,之後又升任為亞洲與美洲地區總經理。

當初,Zespri為了更融入台灣,曾取了中文名字叫作﹁佳沛﹂,不料一片好意卻全教老外主管給毀了,他們老把﹁佳沛﹂念成﹁交配﹂,十分不雅,陳郁然心想台灣英語教育不錯,乾脆不取中文名字了。

陳郁然說,﹁Zespri﹂並無特殊意涵,純粹是電腦隨機合成出來的,但因順口、好念,又與紐西蘭一樣是﹁Z﹂開頭,因此便沿用至今。

當初陳郁然為了推銷這個長相不太討好的﹁女兒﹂,可是大傷腦筋,﹁既然長得不夠漂亮,當然就得多強調營養等其他優點。﹂

每日想著如何推銷奇異果的陳郁然,每天早晚必定吃上一顆,而且還常嘉惠親朋好友。有一次,他一位任職於某媒體公司的小姨子與同事們,由於業績壓力大,導致大家常鬧便祕,他獲悉此事,便馬上送了十箱奇異果過去,沒想到效驗頗佳。

強調營養 台灣市場占有率達七成

因此,Zespri從進入台灣市場以來,行銷主軸始終強調營養,代言人也找醫生或營養師等專業人士推薦。現在大家幾乎都知道奇異果是對健康很好的水果,連餐廳都推出奇異果養生餐來招攬客人。

大約五年前,Zespri開始引進口味較甜的黃金奇異果,還在電視上大作﹁係金A﹂的廣告,大幅提高了Zespri在台灣市場的占有率。Zespri估算,今年至今已賣出一百二十萬箱的黃金奇異果,比去年成長五成;綠色奇異果也賣了兩百萬箱,比去年增加二十六萬箱,銷售成績斐然。

財政部關稅總局統計,Zespri在台灣市場占有率為七一%,遙遙領先第二名市占率七%的法國奇異果,以及第三名市占率六%的美國與義大利奇異果。Zespri不僅在台灣賣得好,也成功進軍世界各地。由於需求不斷增加,今年Zespri全球銷售量增加三成,總營業額達到七億美元。

不過受到栽種環境特殊的限制,奇異果屬季節性水果,紐西蘭當地約三月栽種,四、五月時收成後才出口,成為Zespri營運與行銷上的致命傷,為此,Zespri不斷在北半球各地尋找跟紐西蘭天然條件相似的地方,並把栽培與品管技術轉移過去。

今年年底,在韓國、日本、義大利等地就有包括黃金奇異果在內的果實可收成。有了這項突破,消費者再也不必苦等上市季節,明年起只要想吃,隨時都可以買得到Zespri的奇異果。
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