春節假期過去，面對體重的時刻來臨！想要順利減重，單靠節食有用嗎？日本一名66公斤的中年婦女為了想加把勁減肥，曾試過各種節食方法，卻在看到成效後又很快復胖，最終只靠「調整飲食」，便在一年內成功減掉11.5公斤，衣服尺寸也從XL號變成M號，她在三餐照吃的情況下究竟是怎麼辦到的？
日期：2024-02-15
年初一不少民眾規劃走春，西部國道不少路段已呈現「紅爆」，高公局預估今日國道交通量是122百萬車公里，當中南向估達68百萬車公里，是平日的近1.5倍，南向「越晚越塞」。而出遊返鄉遇上塞車，許多人往往為了趕路而憋尿，醫師提醒，憋尿過久可能對腎臟造成傷害，若感染嚴重恐引發腎盂腎炎，提醒長途搭車旅客一定要定時上廁所。
日期：2024-02-10
著名吃到飽餐廳「饗食天堂」高雄夢時代店傳出疑似食物中毒事件，有2名顧客在2/1前往用餐完後，出現噁心、上吐下瀉症狀到醫院就診，然而卻被醫師診斷疑似感染諾羅病毒。對此，高雄市衛生局獲報後前往稽查，並要求業者周三(2/7)停業清消，複查合格後始得營業，稍早檢驗結果出爐，未檢出致病源或諾羅病毒，但仍不排除疑似有諾羅傳染風險。高雄市衛生局表示，經疫調發現，餐廳內場有1位廚師在1/29就上吐下瀉，還有2名同事陸續因為嘔吐腹瀉就醫，診斷結果都是急性腸胃炎，目前症狀已緩解。饗賓集團回應，配合政府單位的食安政策之需，饗食天堂高雄夢時代2/7暫停營業一天。另外餐廳已完成自主查核及全面性清潔消毒作業，高度重視與務實看待每一項與顧客滿意相關的細節，特此聲明。
日期：2024-02-07
台中市府周三（2/7）再度公布台糖肉品複驗結果，強調同樣檢出含0.002 ppm西布特羅(Cimbuterol)，食藥署也公布同批剩餘檢體，確認檢出西布特羅0.001 ppm，並已回覆台中食安處。繼農業部周三上午緊急召開記者會後，行政院也在下午緊急召開記者會。行政院發言人林子倫強調目前研判這是單一樣品污染事件，而非系統性事件，但也不排除包括實驗室等各種污染源。林子倫強調，農業部及衛福部持續合作強化牧場端及市場端之監測，至於本次單一個案之可能發生原因，農業部與衛福部將會同專家及相關單位共同釐清原因，守護國人食品安全。衛福部次長周志浩說明，目前已知國內僅有一家廠商進口西布特羅，對方陳述僅供應給國內20家實驗室使用，衛福部將確認其陳述是否完整、正確。周志浩也表示，衛福部正在邀請專家學者們組成委員會，以儘速召開專家會議，釐清該件檢出西布特羅的樣品整個流程，哪裡可能有疏漏。毒物專家顏宗海表示，此次檢出的檢體西布特羅殘留度極低，因此此劑量若被攝取不致影響人體健康，但若濃度足夠，短期會導致心跳變快、血管擴張 、肌肉顫抖，長期下來則會增加心血管疾病風險。
日期：2024-02-07
闔家團圓的年節時分，坐上餐桌共享滿桌好料年菜是必備。住家附近的超市是補貨最佳去處；吃不完的年菜，花點巧思再烹煮也能解膩好吃；如果擔心放肆進食讓身體「踩雷」，跟著營養師學挑食材、聰明吃，新的一年滿足了味蕾，也不擔心健康有負擔。
日期：2024-02-05
台糖安心豚冷凍梅花肉片日前遭台中市衛生局驗出瘦肉精「西布特羅」，儘管食藥署已通令台糖與所屬通路全數下架、回收，但春節肉品用量大，引發大眾恐慌。毒物醫師指出，瘦肉精一旦吃下肚，只能靠身體自行代謝，多喝水、多運動都沒有幫助，因此小孩、孕婦及心血管疾病患者要特別注意攝取量。不過這次檢出國產豬含「西布特羅」僅0.002ppm，因濃度低，應不至於對人體造成危害，呼籲民眾不必過度緊張。
日期：2024-02-04
春節長假即將結束，周四(2/15)就要開工了，還在掙扎不想上班？今天的你可得開始收收心，以免收假症候群找上門。營養師就分享「收心六部曲」，包括多吃蔬果、以水取代含糖飲料、多運動伸展等，其中，對於上班族來說，調整作息和時差很重要，避免「上班一條蟲、下班一條龍」。
日期：2024-01-29
國內三大法律事務所第一位女性合夥人、現為國際通商法律事務所榮譽首席顧問的陳玲玉，偶然機會下，她開始記錄和孫子Kilo相處7年間有趣的生活，並交由格林文化出版《如果愛是答案，問題是什麼？－365快樂帶孫日記》一書。2024年1月26日晚上7:30，陳玲玉律師將在台北信義學堂進行別開生面的演講「用愛打開夢想的門」，分享她如何將自己的理念與人生哲學，運用在帶孫日常。
日期：2024-01-25
磷蝦油是一種來自南極海域小型甲殼類動物Euphausia superba的天然營養素，自2006年以來，Aker BioMarine公司已投入大量資源於磷蝦油的科學研究和開發。研究重點集中於其所含的磷脂、Omega-3脂肪酸EPA和DHA、膽鹼，以及蝦紅素等成分，並探索這些營養素對於人體健康的潛在益處。使我們對磷蝦油影響心臟、肝臟、認知健康，以及肌肉、運動表現和皮膚健康等方面益處有更深入的認識。
日期：2024-01-24
