八方雲集參加台北牛肉麵節,拿下鮮食組紅燒競賽的金牌,擊敗眾多牛肉麵專門店,成為近期討論焦點。上周五(11日)八方雲集公告9月營收,創下歷年同期新高,第三季營收也寫下單季歷史新高,引發PTT論壇網友們熱烈討論,老手點出八方雲集致勝的2大關鍵。
日期:2024-10-14
在論及整體經濟情勢時,最常被提到的字眼,還是「通膨」(inflation)。新冠肺炎疫情在2020年爆發後,各國央行為了減緩疫情對經濟的衝擊,紛紛採取大規模貨幣寬鬆政策。並釋放大量資金進入市場,帶動股市、房市上漲,但也因此引發外界對通膨的擔憂。對多數民眾而言,通膨最令他們「有感」的地方,就是物價上漲。究竟通膨影響有多大?
日期:2024-10-13
看完Netflix韓綜《黑白大廚》,大家應該有注意到大部分的廚師都是男的吧?女廚師當然也有,可是就是數量比較少,現實生活中也是這樣的,那是為什麼呢?因為體力。
日期:2024-10-13
今周刊編按:新竹縣竹北一名女子獨自撫養不到6歲的小姊弟,9月入職健身工作室後,將孩子托同事照顧,沒想到3名健身教練竟已凌虐小姊弟為樂,不僅半夜將人捆綁帶到野外吊樹上還放狗撕咬,造成小姊弟因過度驚嚇精神崩潰。當中涉虐童的葉姓健身教練,在全台開設4家健身工作室、竹北經營多家手搖飲料店,惡劣行徑引起公憤,新竹部分民眾發起抵制運動,甚至傳出有民眾發動「私刑正義」包圍飲料店砸店,竹北警方緊急呼籲民眾理性冷靜。
日期:2024-10-13
2024年諾貝爾獎已揭曉3個科學獎項得獎人,第4個揭曉的文學獎得主已於中歐時間周四(10日)下午1時(台灣時間晚間7時)公布,南韓53歲女作家韓江(Han Kang)成為最新文學桂冠得主,諾貝爾獎委員會認為她「極具詩意的散文直面歷史創傷,揭露了人類生命的脆弱」。近幾年呼聲甚高的中國71歲作家殘雪、日本作家村上春樹再度陪榜。
日期:2024-10-10
2024年諾貝爾獎化學獎於台灣時間下午5時45分公布,由華盛頓大學醫學院蛋白質設計研究所所長貝克(David Baker)、Google旗下DeepMind人工智慧AlphaFold蛋白質結構資料庫開發人員哈薩比斯(Demis Hassabis)與強普(John Jumper)共享殊榮。學者認為,AI設計抗體,不僅減少臨床試驗的失敗率,更省去動物實驗的過程,有助於擴大設計與開發藥物、疫苗的可能性,不過跳脫大自然演化,能否應用於臨床有待商議。AI已廣泛應用於各領域,今年獲頒諾貝爾化學獎的3名學者專家,以AI準確預測蛋白質三維結構,有助於設計全新的蛋白質,並識別新藥物標靶。
日期:2024-10-10
藝人汪建民因肺腺癌離世,享年56歲,而現年75歲的台灣首富、廣達(2382)董事長林百里,也曾在2005年被診斷出罹患肺腺癌,透過積極治療及注重養生,林百里這19年來未見癌細胞復發,顯見抗癌相當成功,他究竟是怎麼辦到的?(原文刊載於2024/8/23,更新時間為2024/10/9)
日期:2024-10-09
名店「雙月食品社」蟬聯7年米其林必比登推薦,週二(10/8)無預警宣布關閉創始店青島店,熄燈原因店家也說了,和日前民眾透過外送平台訂購餐點出現1隻小蟑螂,事後民眾在店家Google評論下留言。對此,雙月食品社在臉書表示,老舊的環境條件,即便繼續非常用力的優化改善,可能還是有很高的風險,「所以必須做抉擇」。客人說「如果無法杜絕蟑螂,那就不要開店」,雖然很尖銳卻也很真實。「連續7年的米其林的名,超級高的坪效營業額的利,為何說關店就關店?」雙月食品社表示,不想辜負大家對雙月的愛護與喜愛,所以更不得不做出這樣的決定,必須讓雙月青島店立刻關店,「想要對每位喜愛雙月的貴賓負責」。
日期:2024-10-09
我認識的那對兩岸小夫妻,面對兩岸政府之間的緊張關係,他們愈想愈尷尬;幸好新郎的爸爸有大智慧,他對兒媳婦說,別擔心,我家就是你家,我們永遠是親家!
日期:2024-10-09
當全球永續意識抬頭,國內旅遊業者正積極找尋具國際公信力的永續認證系統,以「創造綠益」為使命的RCI智森永續設計顧問有限公司,積極引進國際知名永續旅遊認證機構EarthCheck,協助國內飯店業龍頭台北晶華酒店成為全台唯一一家取得認證飯店,不僅成為永續先行者,也透過品牌力量以大帶小,攜手供應鏈邁向共好,對齊國際綠色標準,全方位提升市場競爭力。
日期:2024-10-08