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居酒屋最新與熱門精選文章

熱搜關鍵字:居酒屋共有119項結果
美食旅遊

我所認為的酒和下酒菜

下酒菜是嗜好品,稍微上癮的程度是最剛好的。

日期:2015-07-05

職場

能說上司的壞話嗎?

休息時跟三兩同事說說上司的壞話,是沉悶上班生活之紓壓必需,但可別天真地相信旁人的口風都很緊,萬一傳到主管耳裡,就有可能變成黑名單。

日期:2015-07-02

美食旅遊

酒杯的奇幻世界

如果你愛好品酒,對於酒杯,理當也有一份講究,而一只好酒杯更能彰顯個人品味。面對千百款的酒杯模樣,有的肚子大,有的脖子長,有的杯緣外翻,有的內縮,其實各對應著不同的酒款,不論是勃根地,還是波爾多,威士忌、清酒或啤酒,選一只對味的酒杯,酒味更醉人。

日期:2015-03-26

傳產

漁業大進化

日本山口縣的漁夫出海前,先用LINE 通知餐廳預計捕獲的魚種與量,讓有興趣的餐廳下單;返港後將魚放血,直送餐廳,這樣的模式讓「萩大島船團丸」頗具競爭力。

日期:2015-03-26

美食旅遊

街頭餐車 幸福好滋味

電影《五星主廚快餐車》中的廚師,以情感烹調出美味,憑藉社群網路的口碑,吸引大批網友朝聖。同樣的故事也發生在台灣的各個角落,只要夠美味,成千上萬的人都甘願為其排隊。

日期:2015-03-05

生活消費

吃到飽的酸甜苦辣

可以無限享用的「吃到飽」,其實是利用人的有限性才能成立;再會吃的人能吃的有限,影音類也都是顧客初時很興奮,但沒兩天就覺得「反正隨時能聽能看」,逐漸連自己訂了吃到飽的事都忘記了。

日期:2015-02-26

美食旅遊

預見5年後的新東京

為舉辦5年後的奧運,東京正在推動改造計畫。在未來少子化、高齡化的趨勢下,東京必須具備無障礙、安全、環保等要件,才能成為永續發展的城市。

日期:2015-02-05

美食旅遊

漁業新形態:海鮮直送居酒屋

AP Company 與日本各地漁港合作,將漁獲直接送到東京各處的居酒屋,採購方與漁夫成為彼此信賴的合作夥伴,能獲得其他餐廳沒有的地方特產魚,也能改善漁民的經濟收入。

日期:2015-01-15

美食旅遊

年末聚會餐廳選擇指南

選擇餐廳的首要原則:看廚師或餐廳老闆是誰。遇到資歷如白紙的餐廳團隊,也放膽去試吧!或許有意想不到的驚喜。

日期:2014-12-25

科技

台灣下一個翻身機會 物聯網

如果有一天,冰箱、洗衣機、汽車、路燈、機器人也能連上網路,超過二八○億個裝置都能上網呢?

日期:2014-08-13