向來予人精緻豪華印象的日本便當,就像是攤開在餐桌上的華麗表演,同時也帶著一點越界的性質,能將餐廳的美好體驗複製回家。儘管便當料理在器皿運用及調味仍有某種程度上的限制,但主廚們無不費心努力保存風味,鋪陳精緻儀式感,讓消費者打開便當的瞬間,得以感受料理者的溫暖心意。
日期:2021-08-04
雖然台灣人愛吃鍋,但講究食材品質及服務細節的精品鍋物,在台灣興起不過是近幾年間的事,二十年前由「橘色」引發的精品鍋物浪潮,也讓不少重視細節又挑嘴的企業家,決定跨界投入這片鍋物藍海,用品味及實力,顯現精品鍋物的究極真義。
日期:2021-01-20
台北夏季旅展將從17日起開跑,各大旅宿業者瞄準國旅及暑假商機,紛紛推出相關優惠,部分旅宿業者更搭上三倍券熱潮,喊出全額抵用。此外,今年ITF台北國際旅展已於6月底展開,同樣推出許多優惠措施,搶攻暑期國旅商機。
日期:2020-07-16
因新冠肺炎造成的疫情,導致吃貨上不了餐廳、客人上不了門,不少業者紛紛推出單人享用的精緻便當、多人分享的澎湃合菜、加熱即食的料理包,提供外帶、外送,甚至主廚到府外燴料理,各種創意巧思,想方設法要幫你把美食送到家,讓你在家也能吃得心滿意足。
日期:2020-04-22
海軍敦睦艦隊爆發新冠肺炎群聚感染,至昨天(4/19)為止共爆出24例確診,都是在磐石軍艦上的官兵,目前共有基隆、北市、桃園、台中、雲林、嘉義、台南、高雄、屏東共9縣市公布這些海軍確診者足跡,最北到過淡水,最南到台南新光三越新天地、瑞豐夜市、義大商城、潮州健身工廠運動,足跡遍布全台,以下是《中時電子報》的統整。
日期:2020-04-20
行經台北大稻埕舊街廓邊,幾扇老式鏤空雕花木門內,一場暖冬的中藥珍饈盛宴氣氛正熱,滾沸的熱湯沾魚肉,入喉清辣馥郁,滿室冉冉飄香。
日期:2020-01-15