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搜尋日期:2024-05-15
產業時事

「只過期一點點沒問題」多年來食材改標繼續賣 內部員工爆料!日本HAMA壽司認了,致歉說明原因

知名日本迴轉壽司「HAMA壽司」(はま寿司)遭到內部員工爆料,有分店長期將過期的水果、魚肉等食材改標繼續販售,認為食材的期限「只超過一點點」應該不會有問題;對此,「HAMA壽司」致歉坦言確實有此事,目前已經針對該分店、員工進行懲處,試圖挽回翻黑的形象。

日期:2023-04-10

職場生活

快查蛋蛋地圖「平價蛋」來了!一秒掌握全台賣場庫存、售價 4/1擴大供應全台「主要消費地」

10國進口雞蛋3/29已在各大賣場陸續上架開賣,以全聯、家樂福為例,每盒10顆裝的售價68元、一人限購2盒;農委會表示,4/1起會擴大到全台主要消費地區,讓民眾都能買得到平價蛋。為了讓民眾能夠更快速掌握雞蛋供應狀況,程式開發專家江明宗再次貼出先前製作的「蛋蛋前線支援地圖」,方便需要採買的人點閱查看。

日期:2023-04-01

產業時事

10顆68元的蛋人人能買到!全聯、家樂福、大潤發…千萬顆進口蛋上架開賣時間一次看

為滿足國人雞蛋消費需求,農委會3月底前進口約700萬顆雞蛋,並向國內加工業者調度280萬顆,總計近1000萬顆雞蛋,週三(3/29)起陸續供應全聯、家樂福、大潤發、愛買、楓康、美廉社等各超市與量販店等通路需求,供消費者採購。其中,全聯周三起雙北門市陸續開賣進口蛋、家樂福的彰化以北量販店也陸續上架冷藏進口雞蛋,而彰化以南量販分店則是從周四(3/30)起陸續上架冷藏澳洲進口蛋,全台超市店則自今天起陸續上架進口平價洗選蛋。至於大潤發雙北地區門市,是周三起陸續開賣3款進口蛋,包括常溫蛋、冷藏鮮蛋。

日期:2023-03-29

職場生活

6萬顆高麗菜被中盤商惡意棄單…台南阿嬤痛心想碎成肥料、外孫女發文「1顆10元自採」結局逆轉

「台南白河外婆家自種肥美高麗菜,歡迎現場DIY採摘高麗菜、外觀不是最美,但口感清甜,涼拌、拌炒都好吃!」一篇臉書文,意外讓台南民眾掀起一日農夫體驗熱潮。原來,白河馬家的高麗菜田是採契作合約,但因爲廠商落跑,所以外孫女李羿慧在臉書貼了農田地址,發起「每顆10元自採」活動,希望不要讓外婆血本無歸、3天賣掉7成高麗菜。

日期:2023-03-19

產業時事

《今周刊》清明連假公告

《今周刊》清明連假公告!!

日期:2023-03-16

職場生活

猴痘一周爆3例本土!北市30多歲男「四肢出現膿疱」確診…首波疫苗接種鎖定六都,拚月底開打

疾管署周二(3/7)公布,第8例確定病例,也是第3例本土個案,為北部30多歲本國籍男性,來自台北市。這名個案為30多歲本國籍男性,近期未出國,該個案近期沒有出國旅遊史,目前於醫院隔離治療中;經疫調匡列相關接觸者共18名,已進行衛教並自我健康監測21天。對此,疾管署副署長羅一鈞說,由於本土疫情風險增加,要儘速安排疫苗接種、建置社區防火牆,疫苗擴大施打第1階段拚3月底前實施,預計6都優先上路。

日期:2023-03-08

職場生活

東京食品展!饒慶鈴率團 推廣臺東優質農特產

為推廣冷凍鳳梨釋迦外銷及天然慢食物產,臺東縣政府結合業界參加3/7-3/10在日本東京Tokyo Big Sight 場館辦理的亞洲最大2023東京國際食品展,臺東縣長饒慶鈴率秋釀慢慢、東太陽製酒、德朱利斯、紅烏龍合作社、博雅齋自然茶園、允芳茶園、購夠臺東及ASMILE JAPAN 株式會社等8家特色商家前往參展,藉此機會與國際食品業者交流,為臺東慢食物產提升能見度及開創國際市場。

日期:2023-03-07

產業時事

CES未來科技正發生

科技競合、烏俄戰爭、通膨考驗下,CES 2023疫後重磅登場,揭示全球科技產業風向,展中聚焦智慧載具、健康科技、元宇宙與綠色永續四大議題,支持創新持續萌發,為未來描繪嶄新生活樣貌!

日期:2023-02-17

產業時事

壽司郎屁孩有多慘?日媒曝近況...鄰居:他很聽話!上季海外業績暴增,全靠「這區」日賣10萬盤

日本知名連鎖壽司「壽司郎」遭17歲少年惡搞,舔醬油罐、口水沾輸送帶上的壽司等行為,造成店家商譽與股價重挫,公司市值更暴跌168億日幣(約新台幣38.7億元),至今事件仍餘波盪漾。後續這名少年的身分、就讀高中也被肉搜。最新消息指出,少年的鄰居向日本媒體宣稱,少年為了不給學校添麻煩,已自願退學。壽司郎的母公司、日本飲食集團FOOD & LIFE Companies近期也公布2022年的業績,季內純利率大跌80.2%,至6.71億日圓(約新台幣1.5億);而香港地區分店收入達到52.22億日圓(約新台幣11.9億元)。日本壽司郎週五(2/10)發出最新聲明,決定對惡搞的高中生提告求償,更提到自此事件後,公司仍持續收到類似惡作劇影片,因此表示「若往後有類似行為也將採取法律行動」,並說希望網友停止肉搜當事人相關身份,將一切交由法律制裁。(原文刊載於2023/02/09,更新時間為2023/02/10)

日期:2023-02-10

產業時事

半小時包辦三菜一湯,「Fami煮煮」年業績目標破億!大啖下廚懶人包商機,全家數位戰略曝光

國內超商老二全家,店數雖不及龍頭統一超,但靠著2016年的咖啡App快速累積會員。如今,他們要如何靠家戶需求,真的把 「全家變成你家」?

日期:2023-01-17