儘管只有台美官方的零星會談，美國企業仍積極尋求強勁的台美互動。6月23日台灣美國商會（AmCham）發布2021年度新白皮書，表示拜登政府將重啟暫停五年的「貿易暨投資架構協定」 (TIFA)，在強化台美經貿關係的時刻，台美雙方應如何應對？
日期：2021-07-09
農委會下的中央畜產會推動「台灣豬證明標章」爭議連連，原先標榜「百分百」使用國產豬肉的店家才可申請，後來規定卻不斷鬆綁，重挫消費者對標章信心。主婦聯盟表示，各種標章滿天飛，消費者「已不知道要相信什麼」；學者則批評，標示重點在於是否含萊克多巴胺，過度強調「台灣豬」根本脫離實務。
日期：2021-01-11
2021元旦開始，開放含萊克多巴胺的美豬進口，許多商店為怕生意受到波及，紛紛張貼使用國產豬的標章或是標明使用非美豬的豬肉，其中，發現不少業者採用丹麥豬。對此，網友網上發問丹麥的養豬業有什麼厲害的地方，為何讓那麼多的餐飲業者都使用該國的豬肉？
日期：2021-01-04
萊豬開放在即，農委會祭出需審查「台灣豬標章」把關，昨卻爆出知名滷肉飯「鬍鬚張」已取得台灣豬標章，卻還有一款便當用進口豬；中央畜產會竟跳出神回，「鬍鬚張」擬明年3月進口豬原料用罄後，全面改採國產豬肉，且因台灣豬標章申請規範「沒寫要100％使用國產豬」，在「鬍鬚張」切結後發予台灣豬標章。事件已引發社會譁然，恐讓台灣豬標章面臨民眾信心崩盤。
日期：2020-12-27
政府明年將開放含有萊克多巴胺（瘦肉精）的美豬進口，9項相關行政明令也送入立法院處理。立法院會今天(24日)處理關於修正「動物用藥殘留標準」的行政命令，經投票後，民進黨團在人數優勢下表決通過。
日期：2020-12-24
明年元旦將開放含萊克多巴胺的美國豬肉（後稱萊豬）進口，由衛福部提出「進口豬肉全方位管理措施」，行政院長蘇貞昌今（26）日上午拍板定案後，宣布五大管理機制，包括赴美查廠、逐批查驗、新增貨號、清楚標示、嚴格稽查，從海關到廚房層層把關，消除民眾的食安疑慮。
日期：2020-11-26
「我競選總統，是要找回美國的靈魂，重建國家的骨幹，也就是中產階層；要讓美國在全球再次受到尊重，並且在國內團結。」美東時間11月7日晚間，美國總統當選人拜登（Joe Biden）在故鄉德拉瓦州發表勝選感言，嗓音中氣十足。
日期：2020-11-11
4年前，狂人川普橫空出世，顛覆了美中關係與全球秩序。身處兩強之中的台灣，感受尤其深刻。4年後，凡事求穩的拜登，則主張回歸傳統，領導民主陣營盟友共組戰線，讓中國無法恣意妄為。但眼前的美國，正經歷嚴重撕裂，急需療傷止痛。誓言成為全民總統的拜登，能否有效團結內部，將左右美中較勁局勢，台灣的命運，也隨之受到牽動。
日期：2020-11-11
萊豬全球都可以進口？農委會主委陳吉仲29日透過臉書表示，沒有全世界萊豬都可以進口到台灣，有些國家因為非洲豬瘟、口蹄疫或其他疫病疫區不允許進口台灣，明年開放萊豬進口後，唯一可以進來的只有美國。
日期：2020-10-30
自明年元旦起，含萊克多巴胺豬肉，將開放進口；對此，教育部日前宣布，各級學校營養午餐、供應膳食，一律使用具國產追溯標章的優質豬肉、牛肉食材，甚至強調會訂出罰則，確保師生吃到的是國產肉品，但進一步觀察可發現，想「阻擋美豬進入校園」，仍有3大問題待解。
日期：2020-09-23
