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搜尋日期:2024-05-17
產業時事

丸壽司 轉動鮮美的滋味

位於百貨公司地下美食街的「丸壽司」,開店以來人氣始終不墜,每到用餐時間,總有死忠顧客在排隊人潮中耐心等候,究竟一盤盤在軌道上轉動的壽司如何滿足顧客挑剔的胃?

日期:2009-07-23

品味人生

樂遊新香港

華燈初上,香港的夜景依舊迷人美麗。在大樓林立,寸土寸金的香港,不僅小巷內有大排檔小吃美食與茶餐廳,辦公大樓頂樓也設計成能環看香港海景的景觀餐廳,香港不僅維持著傳統,更在這小小的老地方,增添不少新風情。

日期:2008-07-31

財經時事

爭鮮迴轉壽司 分店開不停 P.98

一九九六年年底,爭鮮企業在台北永康街的一間地下室成立,一九九九年才開始成立三家分店,去年一年展店二十八家,展店的速度有如雨後春筍,在台灣各縣市紛紛冒出頭。在這風光的背後,老闆陳津秋卻很低調,鮮少接受媒體採訪。

日期:2004-05-06