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職場生活

高檔餐廳裡的台灣工藝

「職人工藝」一直都是台灣傲人的軟實力,職人多年打磨的功力,以雙手賦予作品的生命力,是機器無法取代的溫度。近年來,台灣職人工藝不僅在各行業閃閃發亮,也逐漸打進餐飲圈,誰說高檔餐廳只用舶來品?這一群職人用自己的技術,讓高級餐廳也能看到專屬於台灣的工藝精神。

日期:2024-01-10

競爭力

IG人氣書評家詹奇奇專文推薦《他們很厲害,但我無敵可愛》:「讓我們一起看見平凡的美好」

平凡沒什麼不好,其實……「普通」也可以很棒!《他們很厲害,但我無敵可愛!》這本書獻給所有曾經被鼓勵「只要你想,沒有什麼事是做不到的!」結果最後領悟:「嗯,好喔,其實我真的做不到。」的每一個你。特別邀請IG人氣書評家詹奇奇為本書撰寫推薦文,他想推薦大家一起閱讀這本書,它或許能夠幫助缺乏自信的讀者,梳理並轉變自己感到「平凡」而失去自信的狀況,它或許能讓讀完這本書的你大聲地告訴自己:「平凡很正常!」

日期:2024-01-08

投資理財

「我想立遺囑把遺產只留給孝順的子女,有什麼錯?」專家勸:懲罰不該是離別時要傳達的念頭

對某些父母來說 ─ 尤其是被子女辱罵、被警察找上門過、被女婿或媳婦破口大罵、年復一年始終無法見到子女或孫子女而心碎不已的父母們 ─ 唯一感覺仍擁有權力的回應方式,就只剩下將子女排除在遺囑外。「我辛辛苦苦工作賺下這些錢,那傢伙讓我活得痛苦不堪,憑什麼拿這麼多?這是哪門子的公平?」

日期:2024-01-04

產業時事

面對副手邀約剛開始很抗拒...蕭美琴談轉念關鍵:守護台灣民主,遠比個人情緒和不便來得重要

總統大選1月13日登場,藍、綠、白陣營三足鼎立,不只主帥間攻防火花四射,副手陣容同樣吸睛。副總統是備位元首,不具政治實權,被定位為「沒聲音的副手」。不過,這次三位候選人登板後話題不斷,關注度不輸主帥,不但被評為史上最「搶鏡」副手組合,搭檔後也牽動各黨選情。選戰倒數時刻,本刊專訪三位候選人,看國內外歷練豐富的「外交戰貓」、闊別30年重返政壇的昔日「政治金童」,以及由商轉政一鳴驚人的「新光公主」,如何在參選路上用各自的理念、經歷和施政願景,爭取民心。(訪談順序以姓氏筆畫排序。)

日期:2024-01-03

競爭力

面臨人生第一次「被失業」 ,真的是你不夠好嗎?被資遣代表自己能力不夠嗎?…過來人告訴你該如何轉念

如果你曾憂心自己達不到理想標準、不斷自我責難,《他們很厲害,但我無敵可愛!》將會是你我的解放宣言。平凡,就是最棒的!我們可以按照自己的步調生活,不再藉由他人讚美認可自己存在,也可以在羨慕、認同他人能力時回頭看看自己,其實也「無敵可愛」!

日期:2023-12-28

職場生活

51歲鍾欣凌靠40多本記帳簿、「2個帳戶理財」買內湖3千萬豪宅:月扛17萬房貸「太累時去刷存摺就有力氣了」

編按:今年51歲、暱稱粉紅豬的鍾欣凌,曾以《我的婆婆怎麼那麼可愛》中的精湛演技,榮獲金鐘視后殊榮。在2023年第58屆金鐘獎,更獨挑大樑主持戲劇節目,以活潑、幽默的主持風格備受讚賞,鍾欣凌不但主持演戲表現俱佳,私下更有自己的一套理財之道。鍾欣凌的父親是一位銀行行員,從小就教導她存錢的價值,然而學生時期,鍾欣凌並未養成儲蓄的習慣,反而將所有零用錢花費一空。直到進入大學後開始打工,才深刻體會父母賺錢不易。大學畢業後,鍾欣凌養成記帳的習慣,多年下來已累積至少40多本記帳本,對她來說不記帳就像睡前沒洗澡,感覺渾身不對勁。鍾欣凌認為記帳有兩大好處,除了能深刻認識自己支出模式的方式,也像是一本財務日記。除了記帳之外,鍾欣凌還透過分開兩個帳戶的方式有效控制支出。「薪資帳戶」專門用來儲蓄,達到一定金額即轉為定存,刻意使錢變得不易取用,以嚴格約束自己不至於盲目消費。「生活帳戶」則用於家庭開銷和貸款支付,她會控制生活帳戶中的金錢永遠都高於10萬元,不夠再從薪資帳戶添補。這個理財方法,使得她的儲蓄率達到30%,在收入相對較不穩定的演藝工作中,可謂吃下一顆定心丸。身為二寶之母,鍾欣凌透過謹慎儲蓄及精準的記帳習慣,在台北和台中皆擁有自己的房產,雖然買下內湖3500萬房子、月扛17萬房貸壓力很大,但也讓她對待金錢變得更認真,對每一筆支出都更加慎重。出道24年,鍾欣凌回顧剛踏進演藝圈天不怕地不怕,靠著舞台劇的磨練,沒有什麼難得倒她的問題,但因為要訪談來賓沒做功課,馬上踢到鐵板,結果一秒鐘都扯不下去,破綻百出。直播時,講錯台詞,明明不是沒有準備,但錯誤還是發生了。接到拍零食廣告,廣告商以為反作用方式來打廣告,結果拍完後卻遲遲未播,原因是怕鍾欣凌的身材會讓觀眾誤會是吃了會胖的零食。演出《雨後驕陽》小甜甜的中年角色,結果網路一片負評:浮誇、好難看……以為自己是好演員,難道十幾年的磨練難道都白費了?鍾欣凌在獲得54屆金鐘獎女主角獎時說:我是諧星,我會演戲。這句感言不但贏得台下熱烈掌聲,也為自己的演藝工作做了「幽默與轉念」的註解。她說:「一直以來,身為諧星很習慣用幽默化解情緒,看事情的角度不要太鑽牛角尖,負面情緒就降低了。」「就像小時候被講大摳呆會很受傷,好像整個世界只剩下這件事,但長大後發現沒什麼大不了,攤開自己的缺點、調侃自己,別人就不會繼續在這個點上作文章。」在角色中遊走,點點滴滴呷苦當呷補,鍾欣凌領悟死要面子,只是鳥事。她慢慢找到幽默是自己情緒的停損點,轉念是壓力解鎖良藥。如果逗人笑是最舒服的表達方式,那麼天生我材必有用。

日期:2023-12-12

產業時事

全球瘋自製晶片 台廠搶賺過路財 造就股王、新創黑馬!IC設計服務夯什麼

台灣IC設計服務公司表現亮眼,不但出現了台股股王世芯-KY,創意、智原等今年業績也不容小覷,究竟他們崛起的背後原因是什麼?又與傳統IC設計公司有何不同?

日期:2023-12-06

產業時事

馬克宏大將、法國駐台代表龍燁:台灣一定要想辦法避戰「進入戰爭後就很難全身而退」

47歲的龍燁(Franck Paris)過去擔任法國總統馬克宏(Emmanuel Macron)非洲事務顧問;他今年8月派駐來台擔任駐台代表,被各界認為是法國政府對於台灣的重視。

日期:2023-11-17

職場生活

第一個任務就是阿富汗!中年圓夢投入無國界醫生,56歲王伊蕾:有些事再不做似乎就來不及了

烽火連天的交戰區、天災侵襲的重災區,到資源不足的貧困地區,無論何處,永遠都有一群人,不畏風險穿梭其中,為當地居民提供最即時的救援與照護。他們,正是無國界醫生。在這些偉大的身影中,台灣人也沒有缺席,其中一位,即是來自台灣、現年56歲的婦產科醫師王伊蕾。

日期:2023-11-14

產業時事

一桶被蛆吃光的廚餘 竟讓滅蟲專家石正人開啟養蟲人生 他靠廚餘殺手「黑水虻」打造永續民宿

年過半百也能改變人生軌跡!昆蟲學者石正人,五十五歲便提早退休,選擇到山裡開民宿、學種菜,更化身「養蟲專家」,成就一間永續民宿。一位台大教授竟五十五歲就退休,到宜蘭山上開民宿!

日期:2023-10-11