台灣市售蛋龍頭廠商勤億蛋品先後被台北市議員游淑慧、嘉義市衛生局證實買進上千萬顆進口蛋後，該公司「品牌蛋100％是國產蛋」的聲明昨晚悄悄從官網消失，稍早新聲明上線，內容交待向中央畜產會收購量，巴西蛋做成的液蛋將做為公司內部對於日後採購全球蛋源的前期品質測試，未挪作他用。
日期：2023-09-22
今周刊編按：福商勝公司涉嫌將進口巴西蛋混合國產蛋，製成未殺菌液蛋並改標產地為「台灣」出貨，新北市衛生局周三（9/20）公告其產品流向，發現新北3家團膳業者有進貨，烹飪給13校約8900餐及20家食品業者。新北市府表示，9/19起學校午餐已停用液蛋，全面改採現打新鮮國產蛋，業者涉假冒產地標示，將開罰48萬元。另外，台中市政府衛生局也查獲2家液蛋製造廠，使用進口蛋製成產品，但產地卻標示為台灣，到7月底才改為來源進口國；全案移送檢調偵辦，釐清假冒產地產品數量及流向。對此，農業部次長陳駿季回應，雞蛋的冷凍液蛋，過往進口是「實質轉型」，轉型後製造地就能標示為「台灣」，這是大家認知的問題，後來他們和衛福部食藥署了解後，認為很像不適合實質轉型，因此他們有在7月多時提供資訊給加工廠，通知其調整。陳駿季解釋，關於台中的加工廠，有一部分是畜產會委託其加工成冷凍液蛋，這些全都會回到畜產會倉庫，並沒外流，至於說同一個加工廠同樣有用進口雞蛋，因後市場稽查是衛福部權責，若經查屬實有違規，會依「食品安全衛生管理法」處罰，絕不寬容。至於這是否代表7月前的冷凍液蛋可標示為「台灣」？陳駿季強調「沒有，我沒有這樣講喔！」並強調這是冷凍液蛋現在在認定上有一些疑義，他們也還在查證釐清，若有查清具體結果，就會對外說明。對此，農業部周三(9/20)晚間發出新聞稿，3點說明如下：1、經查，依據「食安法」及衛福部於2019年11月7日發布訂定「液蛋衛生標準」及「液蛋產品標示規定」等相關法規，液蛋產品本即應標示 「原產地（國）」及有效日期。2、然而，中央畜產會於6月間委託業者，將庫存的專案進口雞蛋，加工為冷凍殺菌液蛋後送回畜產會承租之倉儲轉庫存備用。而當時對標示方式的解釋認知，原以為可依照「進口貨物原產地認定標準」第7條第1項第1款規定，原材料經加工或製造後所產生之貨物與原材料歸屬之海關進口稅則前六位碼號列相異者，可認定為實質轉型，因此使業者將產地標示為臺灣，迨至7月間另向衛福部確認始知應標示原產地才正確，畜產會獲知後即通知業者此後應以原產地標示。對中央畜產會因其對標示方式認知誤解所生爭議，農業部有監督失周之處，特向社會大眾表示歉意，也將督促畜產會後續應加強輔導業者正確標示。3、經查，媒體所報導的這些液蛋，是未依照相關標示規定而標示產地錯誤，但皆在有效期限內，且全數均存於倉儲，沒有流入國內市場，畜產會將請加工業者更正目前庫存的產地標示。
日期：2023-09-21
桃園市人口直線成長，今年6月起突破230萬市民人數，市長張善政上任以來，落實長者三節禮金調高、國中小營養午餐全面免費享用以及幼兒園大班助學金等等重要福利政策，打造成大家安居樂業的世外桃源，每一天都迎向陽光邁向進步。
日期：2023-09-21
「長照二．○」計畫推動超過五年，中央出錢支應，地方努力布建長照服務，部分縣市推行得心應手，部分縣市叫苦連天，第一線執行究竟有何難處？中央又要如何協助？
日期：2023-09-13
2022年才爆出台北市文山區力行國小學童誤喝到「餿水湯」，沒想到，今（2023）年內湖區由碧湖國小提供給明湖國小的營養午餐，有學童在咖哩燉豬肉的餐點中，咬到了「金屬針管」並立刻吐出，所幸沒有發生意外或受傷。校方隨後證實6/14確有此事，已針對團膳業者開罰1.6萬元，教育局也通報、協請桃園市府查察肉品源頭；對此，「華山文創」品牌長劉冠吟怒轟，「營養午餐的沈痾到底何時才能解決？真的要等到有孩子吃到出大事，才能連根拔起嗎。」
日期：2023-09-12
台商西進中國30年，有成功者，也有不少失敗者，成為滯留中國多年的台流；加上數年前被中國官方吸引前往創業的台青，如今也面臨失業與滯留中國的窘境。
日期：2023-09-08
俗稱「液體OK繃」的液體絆創膏，由於能在傷口形成保護膜，許多民眾常拿來做為常備醫材。不過食藥署提出警告，這類商品通常含有樟腦的成分，蠶豆症患者應避免使用，以免引發急性溶血症，恐有生命危險。而醫師也提醒，若傷口為「大、深、髒」3種狀況，都不適合使用液體OK繃。
日期：2023-09-08
吃鍋貼竟然吃到活蛆！有民眾投訴八方雲集內湖某分店給出的餐盒內藏多條蛆在蠕動，讓該民眾身心都相當不舒服，此外，她控訴店家只是「登門道歉拖延時間」，詢問後續責任釐清跟賠償，八方雲集督導也僅回「沒辦法做主」；對此，八方雲集表示，煎台烹煮溫度超過攝氏140度，在此條件下，不可能有蛆蟲等活體在產品表面存活。後續台北市衛生局前往該店稽查時，發現有6個項目稽查不合格，要求限期改善，若複查不合格可裁處6萬至2億罰鍰。
日期：2023-09-06
隨著失智症人口不斷增加，移工教育非營利組織One-Forty與聯合醫院於今（5）日宣布，推出免費的「失智症照顧：外籍看護培訓計畫」，將提供照顧失智症的外籍看護更多的培訓與支持系統。
日期：2023-09-05
老牌食品廠大西洋飲料（大飲）因其生產的知名飲料蘋果西打出現不明沉澱物，5月遭桃園衛生局要求停工至今，停工產線占營收99%。由於無法復工，還爆出積欠員工薪水，大飲1日晚間公告處分7筆不動產，預計淨處分利益約台幣1.38億元，將用於充實公司營運資金。
日期：2023-09-02
