四位粵菜主廚不分年紀，苦蹲廚房數十年後各擁舞台，初心卻未曾忘卻。走進廚房如常地開火、洗手切菜，一道代表人生閱歷的菜餚，用料、賣相，從簡樸到奢華即使各自表述，但在百味雜陳中，主廚細細調出的一方風味，攙雜酸、香、甘、苦，道盡掌勺人一生做廚的人生滋味。
日期：2024-04-30
一九九○年四月五日，一位食品公司創辦人獲得勝訴，他最大的怨言，是可惜律師費不能行善。這位創辦人身分多元，不但是創業家，更是賽車手，也是地位崇隆的影帝，他的名字是保羅．紐曼。
日期：2024-04-30
五一勞動節前夕，1111人力銀行發布「上班族調薪現況調查」，發現職場最大的壓力來源是「加薪難」。準總統賴清德將在520就職，人力銀行也針對勞工對新政府的期待進行調查，「解決薪資停滯」是民眾認為最應優先解決的問題。
日期：2024-04-30
(今周刊1428)近年AI趨勢帶動全球科技業成長，中國車企強力競爭也威脅歐美車廠，在疫情之後，更帶動中國觀光需求大增，中港台資本市場迎來巨幅洗牌，如今，兩岸三地一千大將由誰領導全局？《今周刊》獨家為您解析。
日期：2024-04-30
(今周刊1428)在中國電動車強勢出海之下，不少分析認為，德國作為歐洲汽車產業的代表國家，或將成為未來直接面對衝擊的「海嘯第一排」。
日期：2024-04-30
一場突如其來的強震，讓以鬼斧神工著稱的太魯閣變成斷垣殘壁。花蓮大地震即將屆滿一個月，看晶華董座潘思亮與太魯閣晶英總座趙嘉綺如何面對這次危機。
日期：2024-04-30
肺癌已成為國民癌症之首，如何透過早期篩檢來提早治療，已是重要課題。睿傳數據如何攜手台大醫院，開發出滿足醫師使用需求、真正能被醫院使用的肺癌篩檢AI？
日期：2024-04-30
二○一七年，劉耕名帶領甲蟲創意，翻轉世大運糟糕的廣告，讓世界看見台灣美學。之後，他成為台灣大型典禮的總設計師，領著甲蟲衝入D&AD英國設計殿堂，列名世界前二十名。
日期：2024-04-30
5月綜合所得稅開徵，許多人若對所得稅法規定不了解，又不知節稅之道，往往導致申報錯誤、荷包失血。報稅有哪些眉角要留意？如何才能最省錢納稅？2024報稅時間自113年4月26日8時起，開放使用憑證及查詢碼下載所得資料；5月1日~5月31日開放線上申報上傳；113年5月1日~6月11日開放附件上傳。今年綜所稅申報，除了特別扣除額外，還有一般扣除額可以扣除，又分為大家常聽到的「標準扣除額」及「列舉扣除額」2選1，究竟選哪個比較有利？自2023年1月1日起，成年年齡下修至18歲，也就是說，2005年出生的人，年滿18歲可以選擇單獨申報。會計師提醒民眾，不要以為自己所得低就不報稅，這樣反而有可能錯過退稅的空間；此外第一次申報的「報稅小白」，應先釐清申報觀念，避免誤踩報稅地雷。
日期：2024-04-30
(今周刊1428)過去一年，在內部經濟環境欠佳的背景下，談到中國經濟時，除了近年頻繁出現的房地產危機與消費不振外，總不時還會看到這麼幾個詞彙：出海、內捲、新三樣、新質生產力，以及產能過剩。究竟，在當前中國經濟的發展脈絡下，這些詞彙的意涵是什麼？回望過去一年，在外界一片高調的「唱衰聲」中，中國經濟又有哪些「變與不變」？《今周刊》一年一度的「兩岸三地一千大調查」，為您深度解析。
日期：2024-04-30
