至今已累積三年都拿下米其林一星的A CUT牛排館，繼因「台北國賓大飯店」原址重建，而遷址至遼寧街177號2樓再起爐灶後，近來的新消息是館內大動作推出19道秋季新菜，行政總主廚凌維廉將以大膽的想像和嘗試，再度征服饕客的嘴。
日期：2023-09-28
他最近退休，心情不是很好，因為他是被逼退的。我請他吃飯，約在山海樓，吃紅蟳、烏魚子、炒米粉。
日期：2023-08-11
台灣美食展周五（8/4）至7日於台北世貿一館展出，主辦單位台灣觀光協會指出，這次有4大展區，包括：金牌特物、探索台味、異國美食、藝鳴驚人，共有600個攤位展出美食、伴手禮及限定優惠，優惠下殺最低1折起。
日期：2023-08-04
茄萣興達港邊的好餐廳聽完興達海基簡報，看了興達海基的生產線後，王錫欽總經理及中鋼公司主管帶我們到茄萣海邊的華榮活海產吃午餐。王總知道我的「老謝的台灣紀行」，有時走路、有時吃喝，他幫我選了工廠附近的海鮮餐廳，他微笑的表示，這應該是我喜歡的Style！顯然他很了解我的偏好。
日期：2023-08-03
做菜已經有四、五十年資歷，人稱「阿發師」的施建發，曾任電影《飲食男女》、《總鋪師》顧問，在新北市土城經營青青餐廳，做廚生涯獲獎無數，不只為父的出色，一雙兒女施捷宜、施捷夫也各自在餐飲圈嶄露頭角。
日期：2023-05-30
高雄最近有幾家餐廳紅得不得了，想進門用餐不僅得一個月前搶訂位，某些熱門時段甚至排了兩、三個月也等不到。排除「稀缺效應」，幾位主廚其實來頭不小、實力不凡，面對各種食材有獨到見解與詮釋，吸引全台饕客聞香而至。
日期：2023-05-03
關於網路盛傳的流水席故事，真正可怕的，並不在於流水席好不好吃、是不是體面，而是這個未婚夫的存在感，完全消失。
日期：2023-01-09
過年期間從年夜飯開始，免不了餐餐都大魚大肉，如果在飲食上過於放緃，恐怕在春節假期結束後，會發現自己的身材胖了一圈，因此，除了食物攝取量外，餐桌上配的含糖或酒精飲品最好也不要攝取過多，若能以適當的無糖飲料取代，除了能去油解膩外，可以減少攝取過多不必要的熱量。
日期：2023-01-09
「世貿年貨大展暨禮品贈品展」於1月6日至9日上午10時至下午6時在世貿一館展出，共邀請115家廠商，使用近300個攤位，熱熱鬧鬧迎兔年。過去3年，在雲林北港朝天宮媽祖鑾座駐駕庇佑下，年貨展皆如期舉辦，成為疫情期間少數均能順利開展的展覽，本屆在疫情漸趨穩定之時，開心迎來第10屆展覽。今(1月5日)由外貿協會董事長黃志芳、北港朝天宮董事長蔡咏鍀及常務董事吳炳俊擔任主祭官，進行莊嚴的安座儀式，感謝北港媽過去的庇佑，也祈求來年的照拂。
日期：2023-01-05
日本政府推「高附加價值觀光」整合城鄉觀光資源；日圓貶值為日本帶來整體觀光紅利，也為歐美名牌業者注入活水。但吃不到紅利的台灣，需尋找觀光出路。
日期：2022-12-26
