之所以發生電氣火災，很多時候與我們使用電器的習慣及衍生的用電問題有關，像是未按規定使用、使用時間過長、通風散熱不良、接觸不良、積汙導電、過負載等，進而導致短路、過熱、半斷線、漏電、靜電等現象。而哪些居家電器最容易產生這類問題呢？以下是電氣火災的五大「慣犯」。
日期：2019-09-04
巧克力是可可豆的加工品，總予人幸福療癒的印象，但近年來，人們不再貪戀那份甜蜜，反而更重視可可豆品質，使可可萃取純度拉高的巧克力成為一股黑勢力，不論素人自製的世界鍍金巧克力單品，抑或用巧克力入Fine Dining，讓苦韻回甘的「純」香引領黑潮滋味。
日期：2019-08-14
本書作者酒井亨於2000年移居台灣，在台灣定居超過12年。因熱愛台灣也了解台灣，決定把自己觀察到的「台灣人精神」，一口氣統統寫出來。
日期：2019-08-07
人生是由一分鐘、一小時、一天累積而成的，所謂為自己負責，是為自己的每一分鐘負責。人生很多事情，時間過了，就是過了，永遠就沒有機會了。最好，現在就趁早。
日期：2019-07-05
20200508編按：7日有高雄民眾在臉書社團PO文，表示自己住在高雄大學附近，住家有隱翅蟲大量出沒，一個晚上就抓到50隻隱翅蟲。不少民眾都有因拍打隱翅蟲造成皮膚灼傷起泡、紅腫潰爛的慘痛經驗，究竟隱翅蟲長什麼樣？該怎麼處理呢？
日期：2019-06-26
提高金獅湖的水位，然後希望孑孓被魚吃掉，其實根本無助於解決登革熱疫情，因為登革熱病媒蚊根本不會在金獅湖這種大型水體內產卵。
日期：2019-06-24
不知道有沒有聞過，有些比較老舊的房子或是小吃攤、餐館，踏進去就會瀰漫一股怪味，有些人立刻知道這就是「蟑螂味」，但有些人對這味道一點也不敏感甚至聞不到，究竟蟑螂味是什麼呢？
日期：2019-06-15
「我沒那麼偉大，相信大家都會做一樣的事！」台灣秋行軍蟲第一起案例竟由沒有生物或農業背景的張先生發現，他當時在苗栗飛牛牧場帶孩子餵牛，手上玉米葉突然掉出兩三隻蟲，一看好眼熟，他當機立斷通知牧場員工「這件事很大條、愈快處理愈好」，緊急通報農委會讓地方中央及時動起來，挽救可能因此損失的35億元農產，堪稱無名英雄。
日期：2019-06-13
每當我聽到朋友婚姻最終以非喜劇收場時，還沒感嘆完，又聽到下一個朋友離婚的消息，而朋友都會跟我說「憲哥，你不要說出去喔！」其實這種案例已經多到我聽完就忘了。
日期：2019-06-12
