今周刊編按：台中燒肉名店「和牛EMPEROR」主打高檔食材，卻遭爆料使用過期食材，衛生局獲報後到場稽查發現，不少去年11、12月就到期的肉品。對此，「和牛EMPEROR」在臉書發出道歉聲明表示，在店裡把過期的和牛冷凍保存這一點是違法的，確實是不對的，也體會到對於台灣食安相關法律的認知不足，而做出了不好的示範感到很抱歉。店家指出，「報導中的冷凍肉品和一些過期的商品是我們為了提升服務品質所留下要給員工進行教育訓練的」，且販售的肉品跟過期肉品有用兩個冰箱進行保存就怕交叉感染，客人食用後會有噁心和不適感。「和牛EMPEROR」表示，由於這次的事件，將會更加嚴格的控管食品的保存和針對肉品去做檢測給大眾和來過本店的顧客能夠放心，並且能重新拾起對本店的信任。在營業時間所提供的肉品，絕對是和報導中的過期肉不一樣的，為了確保肉質的鮮甜和肥美，都會定期叫貨配送新鮮肉品只為給客人最好的品質。不過，對於業者這番說法，台中市衛生局長曾梓展周一(4/15)受訪表示「高度懷疑」，因為這些過期食材都放在使用區，推斷是使用中，將持續調查釐清。
日期：2024-04-15
台灣近期食安風波不斷，衛福部食藥署公布今年度中式炊蒸食品製造業、販賣業稽查專案執行結果，南投草屯一間開業60年老店人氣麻糬店「方愫馨草屯手工麻糬」被檢出麻糬使用過量防腐劑。業者在臉書粉專貼文致歉，強調會重新檢視作業流程；南投縣府衛生局則開罰3萬元，要求改善。不過，消息一出也讓在地人驚呼常送給朋友吃，沒想到生意很好的在地老牌子竟然防腐劑過量，真令人生氣傷心。
日期：2024-04-15
2016年，好不容易清光之前AZBOX創業失敗留下的負債，無債一身輕，於是決定好好犒賞自己與家人，升級之前的13年日本老車。同時想給喜愛車子與機械方面的兒子一次機會教育，告訴他我的預算，然後請他上網谷歌（其實我已經有定見了）。經過一週的資料整理，他建議我3種車款，因為兒子用心的作業，我只好配合演出，耐心聽他分析3種車的優劣勢（因為沒有一種產品是完美的），等了好久，他才說完，我立馬說：「就是這一台了！」（我心中其實已經選好了）。於是父子倆穿著短褲，一副鄉下阿伯的模樣去中和德國車商看車，果不出其然，沒有業務想招呼我們（當天晚上只有我們一組客人），兒子和我待了5分鐘就離開。
日期：2024-04-07
歐洲最具影響力的管理大師之一佛瑞蒙德‧馬利克（Fredmund Malik）曾在著作《管理的本質》（Managing Performing Living）中指出，有效的管理應該具備原則、任務、工具、責任等四個關鍵要素。近年來，由 Google、LinkedIn、Uber 等知名企業驗證有效的 OKR（Objectives & Key Results，目標與關鍵成果法），是廣受創業者、新創採用的管理方法之一，主要的原因，便在於 OKR 具備專注投入優先要務、工作成果可被量化、工作目標與企業願景直接結合、公開透明促進團隊合作、雙向溝通重視團隊或個人自主性等特色，能在面對快速變化的商業環境時，迅速找到因應之道。
日期：2024-04-06
電子支付市場競爭激烈，LINE Pay也正為申請電支執照做準備。當玩家陸續加入，補貼策略又失效，台灣業者如何站穩腳步、突破重圍？
日期：2024-04-02
日前立委質詢「不適當凝視」是否構成為性騷擾的標準為何？建議勞動部應該列舉明確案例，讓大家有規可循。勞動部長回應表示應以「被害者感受」為主，並以被害者並綜合判斷，日後將有更多宣導資料，並用淺顯的文字訂定指導手冊，提供各界參考。到底什麼是「不適當的凝視」？老闆、主管或同事用眼神緊盯女性同仁的胸部，是否構成職場性騷擾？是否需要舉證證明？成為爭議話題。
日期：2024-04-01
「全民健保」是強制性的社會保險，凡是在台設有戶籍的民眾，以及擁有居留證居住在台灣的外國人，無論年齡、有工作或沒工作，依法都要參與全民健保。不過近日有民眾投訴，表示因工作中斷，轉而依附有工作的女兒投保，但他進入新公司之後，之前的健保卻未轉出，仍持續扣費。該民眾後來致電健保署，竟被告知必須主動申請退費，批評此舉根本擾民。
日期：2024-04-01
政府發放文化幣後，傳出質疑「亂象」的聲浪，但出版業界認為確實因文化幣助攻，業績有所成長。台大經濟系副教授馮勃翰分析，相較於直接補助業者，文化幣可讓消費者選擇喜歡的創作者、文化產品，更能促使業者競爭。後續有待政府做好文化幣的消費數據分析，以便更準確地評估政策成效。
日期：2024-03-28
在全球數位化浪潮下，發展潛力雄厚的東協市場成長加速，據經濟學人預估，2030年東協可望成為全球第四大經濟體，Google、淡馬錫(Temasek)與貝恩公司(Bain)攜手調查的《2023年東南亞數位經濟報告》也顯示，該市場2023年的數位經濟將以11%的速度成長至2,180億美元，由此可看出數位經濟將成為東協經濟的重要支柱。為協助當地企業推動數位轉型，CloudMile 萬里雲積極展開布局，目前已於馬來西亞設立雲端技術展示中心(CoE)，「CoE不僅展示雲端、AI技術與產品，也是促進東協市場技術交流、培養人才、與產業合作的重要基地。」CloudMile 萬里雲集團創辦人暨董事長劉永信補充。
日期：2024-03-28
築間餐飲集團（7723）週四（3/21）公告去年合併營收57.63億，並通過下半年度盈餘分配案，每股將配發現金股利6元，加計已配發112上半年度現金股利3.5元，合計全年超額配息每股9.5元，配發率達110%，年化殖利率逾6%。另外，於世貿舉辦的台北連鎖國際加盟展，築間祭出3600萬大紅包，協助加盟主創業，並提出保障年毛利高最達1088萬，協助想創業者圓夢。
日期：2024-03-22
