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搜尋日期:2024-05-03
職場生活

好市多又喊漲! 烤雞貴十元

前陣子好市多蛤蜊濃湯才宣布漲價,現在烤雞也喊漲!

日期:2018-04-28

職場生活

雞排價格逼近一個便當 網友揭賣雞排怎麼賺

雞排已是台灣人最愛的路邊美食之一,但許多雞排店都選在今年調漲,過去雞排一片50元,現在有的賣到80元,逼近一個便當的價格,讓民眾嘆「買不下去。」

日期:2018-04-20

品味人生

上山下海尋鳥蹤 點燃守護土地的熱情

等待拍照時,詹順貴的眼神突然變得敏銳,食指輕放在唇上示意噤聲,「你聽,有鳥叫聲。」下一秒,遠方樹林隱隱透出鳥鳴。風過樹梢,他笑了。

日期:2018-02-12

品味人生

越挫越勇的有機畜牧

我童年的鄉下農村,家家戶戶都養著雞鴨或豬,除了賣錢,也被當作「補品」。清晨是母雞下蛋的高峰,我們當小孩的,起床後第一件事就是去雞舍裡撿蛋,那時爸爸每天上工前,媽媽都會讓爸爸吞一顆生雞蛋,補足元氣好為家人打拚。

日期:2017-12-28

品味人生

食出奢華小確幸

「鳥哲」蕭哲文赴日拜師學藝,做出味自慢水準極致串燒。「台中新天地」將餐廳改造成博物館,為飲食注入文藝滋味。林東顛覆辦桌形象,結合古董、美食,打造高檔的「阿金海鮮餐廳」。饕客們準備好了嗎? 讓味覺與視覺來場震撼饗宴!

日期:2017-11-09

產業時事

大成、卜蜂積極切入養雞產業上下游 業績貢獻小 為何食品大廠搶併蛋農?

今年五月,食品大廠大成入股彰化液態蛋公司——台灣優蛋,在這之前,大成已購併二家蛋雞牧場。無獨有偶地,卜蜂去年也投資國內兩大蛋雞場,分別與牧大蛋品、菁山開發成立瑞牧食品及瑞福食品。雞蛋產業儼然已成為各大飼料業的兵家角逐之地。

日期:2017-10-05

品味人生

一席美酒與美食搭配的品評盛宴 味覺撞擊 入尋常百姓家的佛跳牆

中外美酒要如何挑選,才能與經典中菜相得益彰?關鍵在哪裡?《今周刊》延請司法院前任大法官陳新民,由對法律及美酒領域均有卓越成就的他主導,與眾多資深美食美酒專家相聚切磋,並撰文與讀者分享,最終的答案令人擊節稱賞。

日期:2017-08-17

品味人生

舌尖上的南洋風情

雖說東協是近年來的熱門話題,但多元又豐富的南洋美食,早就擄獲不少台灣人的心。以辛香醬濃為特色的星馬料理,有別於市面上普及的泰、越風味,在錢進之前,先用味蕾前進吧。

日期:2017-07-13

品味人生

港點真功夫

港式點心,方寸之間便知師傅功力深淺。除了講究色香味形、一式一味以外,靈活調味與點心皮比例的拿捏是其中神髓。四位手藝精湛的港點師傅,透過自身深厚扎實的底蘊,將這指尖功夫化為舌尖饗宴。

日期:2017-03-02

今選頻道

陳節如,挺身揭黑幕、收到恐嚇信照樣衝 為憨兒掙尊嚴40年的熱血歐巴桑

家有智障兒是多麼辛苦的事?陳節如絕對清楚箇中滋味,但她沒時間抱怨,除了照顧兒子,野心很大的她,還要完善社會福利制度,她期望,讓每一位心智障礙的孩子,開心、有尊嚴地長大。

日期:2017-01-19