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搜尋日期:2024-05-18
產業時事

12年來藍綠都不敢面對的美豬問題 恐讓台灣貿易邊緣化?

傍晚6點,走進這家位在日本靜岡縣三島市的超市,同時供應日本與美國豬肉,貨架上每一小塊區域都掛有標示產地的招牌。此時,國產梅花肉、切片五花肉等熱門部位已紛紛被消費者用日圓下架;一旁打出特價的美豬專區,雖然同樣有人光顧,但人氣遠遠不及國產豬肉。

日期:2019-05-22

財經時事

美豬選擇題

編按:四大公投即將在12月18日投票,其中涉及民眾食安健康、國際經貿整合、國內養豬產業競爭力等諸多層面的「反萊豬」公投案,最受台灣民眾與國際關注。早在公投議題發酵之前,《今周刊》就已注意到,開放萊豬與否,直接影響台美經貿關係與簽署雙邊、多邊自由貿易協定的進度;但在開放含萊劑豬肉進口之前,政府必須先在食安管理政策與產業升級方案上,取得社會信任,以降低民眾疑慮。基於這兩項原則,編輯團隊多次製作深入報導,針對開放萊豬及其配套提出政策建言。公投倒數階段,《今周刊》特地從資料庫當中精選出與這次公投爭點最相關的報導內容,期望協助讀者獲得充分資訊,進而做出審慎判斷。

日期:2019-05-22

產業時事

老字號福壽實業鎖定高端市場 品牌這條路 再苦也得走

「我在超市裡看到肉品和雞蛋,只要包裝上有印農場主的照片,價格都好很多。我當時就想,那我能不能學習歐洲規格,在台灣做有特色的東西?」約莫十年前,一次歐洲參訪行程中,福壽實業董事長洪堯昆察覺了「品牌」的力量,興起經營差異化商品的念頭。

日期:2019-05-22

產業時事

將「國產」與高檔畫等號 日本靠三招翻轉食肉文化

編按:四大公投即將在12月18日投票,其中涉及民眾食安健康、國際經貿整合、國內養豬產業競爭力等諸多層面的「反萊豬」公投案,最受台灣民眾與國際關注。早在公投議題發酵之前,《今周刊》就已注意到,開放萊豬與否,直接影響台美經貿關係與簽署雙邊、多邊自由貿易協定的進度;但在開放含萊劑豬肉進口之前,政府必須先在食安管理政策與產業升級方案上,取得社會信任,以降低民眾疑慮。基於這兩項原則,編輯團隊多次製作深入報導,針對開放萊豬及其配套提出政策建言。公投倒數階段,《今周刊》特地從資料庫當中精選出與這次公投爭點最相關的報導內容,期望協助讀者獲得充分資訊,進而做出審慎判斷。

日期:2019-05-22

品味人生

台灣的冬天怎可無火鍋?

台灣人愛吃火鍋出了名,人人心中都有屬意的心頭好店家,舉凡逢年過節、朋友相聚、冬季暖身,隨時來上一鍋,共度美好時光。

日期:2019-03-06

產業時事

「我會找到你」 內政部推「護國神犬」防豬瘟

中國大陸非洲豬瘟疫情嚴重,台灣各部會全力防堵,內政部也在臉書上推出最新宣導廣告,廣告中防疫犬米格魯露出半張臉,配上改編電影台詞說著「我會找到你!」讓不少民眾看了眼睛為之一亮,吸引逾2萬網友點讚。

日期:2019-01-26

投資理財

年關近消費熱 吃喝玩樂概念股帶旺

在中美貿易戰陰影下,與日常生活息息相關的食品、餐飲等內需產業,受到的衝擊最小。加上年關將至,消費者有錢有閒,可望帶來旺季效應。

日期:2019-01-16

產業時事

金門海漂豬染豬瘟遭疑自導自演 防檢局駁斥假消息:依法追究

非洲豬瘟疫情在中國持續延燒,台灣各單位積極防堵疫情入侵,去年底海漂到金門的死豬驗出非洲豬瘟病毒,引發各界恐慌、加強防疫措施。不過,有網友竟質疑金門海漂死豬事件是政府自導自演,對此,農委會防檢局發布新聞稿駁斥,並表示散播不實消息者將依法追究。

日期:2019-01-06

產業時事

金門小坵島再發現死豬 蔡英文火速簽署豬瘟修法

非洲豬瘟警戒提高!中央災害應變中心今上午證實,金門小坵島再發現一隻死豬,行政院長賴清德在會議中表示,日前漂來金門的染病豬研判是來自中國九龍江一帶,但中國並未向世界動物衛生組織通報該區有疫情,呼籲中國應公開疫情並尋求協助。總統蔡英文今天上午也赴金門視察非洲豬瘟及相關防疫措施,並火速簽署立法院三讀修正通過的動物傳染病防治條例第34條條文,依照新法,即日起「檢疫物」不得以郵遞寄送輸入,違者會退運、沒入或銷毀。

日期:2019-01-04

產業時事

勿忘全台口蹄疫浩劫!養豬戶女兒籲大眾重視非洲豬瘟

中國非洲豬瘟蔓延,周遭地區紛紛採取相關防疫措施,台灣也在日前發布國家警報,呼籲大家勿自中國攜帶豬肉製品入關,違規者將重罰100萬元罰鍰。一名養豬戶的女兒也在網上分享台灣過往遭口蹄疫影響的慘痛經驗,期盼大眾能重視非洲豬瘟可能帶來的危害,並痛批讓非洲豬瘟近來台灣的人「是謀財害命的人」。

日期:2018-12-16