疫情期間,王超立旗下的夜店、飯店和商場都面臨虧損,他經營20餘年的Neo19也熄燈。這位被稱為「最懂信義計畫區的二房東」,要如何在古稀之年,和女兒重啟事業?
日期:2023-05-17
中租集團旗下艾斯奇餐飲團隊跨足法式料理,延攬曾在米其林一星餐廳服務的主廚吳定祐。為何年僅27歲的他,會獲得中租企業總裁辜仲立的青睞?
日期:2022-06-22
台北市西門町知名24小時營業的「建宏牛肉麵」,在今年8月初因不敵疫情,宣布熄燈,讓許多民眾與饕客感到不捨,紛紛稱「多年的回憶要消失了」;然而,8月中業者再度宣布改名「采宏牛肉麵」回歸,讓不少人相當錯愕。如今老闆親自解釋改店名的背後因素,原因一曝光隨即遭到網友砲轟⋯⋯
日期:2021-11-20
《臺北臺中米其林指南 2021》今(25)日登場,今年因疫情關係,首度透過線上直播頒獎,並新增擁抱環保永續的「米其林綠星獎」,以及「米其林指南服務大獎」,肯定外場服務人員。另,同步公布「米其林年輕主廚大獎」。
日期:2021-08-25
因新冠肺炎造成的疫情,導致吃貨上不了餐廳、客人上不了門,不少業者紛紛推出單人享用的精緻便當、多人分享的澎湃合菜、加熱即食的料理包,提供外帶、外送,甚至主廚到府外燴料理,各種創意巧思,想方設法要幫你把美食送到家,讓你在家也能吃得心滿意足。
日期:2020-04-22
台北市大直重劃商圈為知名頂級豪宅聚落,鄰近美麗華百貨、五星級飯店及內湖科學園區,根據最新《台北米其林指南》公布,大直商圈七星環繞可謂鶴立雞群,體驗經濟帶動的五感商圈強勢崛起,吸引不少企業主、自營商在此落腳,包括張忠謀、鄭弘儀、林志穎等都豪擲億元入住,近期新推建案市場更掀起一次買多戶做為傳世二代宅的風潮,如位在完整壯闊角地的豪宅新建案「水綠清翫」因其稀有土地價值,吸引企業主爭相典藏,公開數月即進入完銷倒數階段。
日期:2020-01-21
最新二〇一九《台北米其林指南》公布,去年米其林星星力拱的全台五星商圈—大直重劃區再度進化,除了得獎餐廳家數稱霸外,RAW、Taïrroir 態芮更上一層樓,都從一星升兩星,大直商圈七星環繞,可謂鶴立雞群。再加上近兩年的旅館、商業設施交易頻繁,開業、活化議題不斷,體驗經濟帶動的五感商圈強勢崛起,也讓大直成為最具潛力的北市燙金商圈,也是最受注目的豪宅聚落。
日期:2019-12-18
經典 雋永 奢華 香格里拉台北遠東國際大飯店歡慶二十五週年斥資億元改裝遠東宴會廳嶄新開幕當代科技結合細膩服務 軟硬體全面升級再創高峰
日期:2019-11-29
台北市大直重劃商圈是眾所周知的頂級豪宅聚落,鄰近美麗華百貨、五星級飯店及年產值三兆元的內湖科學園區,根據最新二〇一九《台北米其林指南》公布,大直商圈七星環繞可謂鶴立雞群,再加上近二年的旅館、商業設施交易頻繁,開業、活化議題不斷,大直體驗經濟帶動的五感商圈強勢崛起,吸引不少企業主、自營商在此落腳,然而大直土地開發已趨向飽和,鮮少有素地可供開發,若有新案推出皆成為市場新寵。
日期:2019-11-04
高檔餐廳進駐百貨公司,成為各家百貨經營效率向上提升的決戰關鍵。漢來美食推動「主廚當家」制度,由廚師來決定餐廳業務方向,助公司獲利由虧轉盈。
日期:2019-09-04