日本流行十多年的低醣值烘焙風潮，去年也吹進台灣。進口商引進低醣值麵包專用粉、預拌粉，去除或降低小麥澱粉後，精心調配大量小麥麩皮或纖維，降低碳水化合物，推翻麵包等於高碳水化合物的印象；不少烘焙店也以高纖豆渣取代部分小麥粉，讓吃麵包成為更健康的飲食選項。
日期：2022-04-20
平日上午，台南市後壁區的「台灣蘭花生物科技園區」門口大排長龍，這些早起的遊客，全都是為了看蘭花而來。因疫情停辦兩年的「台灣國際蘭展」於3月26日開展，今年展區特別以「蘭花奇幻世界」為主軸，主辦單位臺南市政府企盼藉由活動，不僅讓農民能增加營收，遊客也能藉機欣賞漂亮花卉。
日期：2022-03-31
寶島台灣，物產豐饒，三萬多平方公里的土地，灌溉出土生土長的農產品，孕育著百工技藝的精湛手作品。春節走春，到戶外賞花、一窺職人工藝，走入鄉間，一訪躍上國際的精品咖啡、巧克力的黑金傳奇。
日期：2022-01-26
王品集團旗下萬鮮進軍冷凍年菜市場後，短短3年內，業績從第1年的1千萬元，成長到今年的7千萬元，傲視餐飲業。作為年菜市場的後進者，他們是如何突破重圍？
日期：2022-01-12
擁有日本四分之一農地的北海道，天然的環境孕育出多種品質佳、口味好的在地農特產，成為日本主要糧食供應地之一。源自北海道札幌的餐飲品牌，以多種在地農產製成後援食材，來台開設海外分店，原料自產地逐一配送，從賣相到口感，標榜十足的北海道原味。
日期：2021-12-22
自從臉書炒熱元宇宙概念後，不少台灣硬體業者也不甘示弱表示自己有「參與」其中，但其實讓民眾買單元宇宙的關鍵，是來自軟體技術的創新，而台灣其實也有不少新創公司，早已悄悄卡位練功。
日期：2021-11-24
感恩節即將到來，移民署南區事務大隊嘉義市服務站與嘉義市東區興仁社區發展協會（新住民關懷據點），以「感恩、多元文化融合」為活動主軸，共同舉辦了一場溫馨又熱鬧的感恩節音樂會，邀請就讀於中山大學音樂系的新住民子女鄭楚虹運用多種樂器演奏「感恩的心」及「女人香」等知名樂曲，感恩新住民朋友為臺灣注入多元文化及對社會的付出與貢獻，一同共度歡樂佳節。
日期：2021-11-24
現代人上班眼睛離不開電腦螢幕，下班又死盯著手機滑個不停，黃斑部病變年紀正逐漸往下降！因此補充葉黃素就變成是一件很重要的保健。外科名醫江坤俊提醒，補充葉黃素時不要空腹食用，至少要長期服用2個月以上才會有效果，平時就要補充，不要等到視力受損才「亡羊補牢」補充一大堆。
日期：2021-11-16
不管是不是家庭主婦，每天煮三餐可說是一件燒腦耗體力的事，作家、藝人、主廚一雙巧手做羹湯，分享他們快速出菜的小撇步，利用氣炸鍋、罐頭、高湯當利器，三十分鐘搞定三菜一湯！
日期：2021-11-10
文化內容策進院（簡稱文策院）自2019年成立以來，積極成為創作者最強而有力的支持者，適時提供金融服務、諮詢媒合、人才培育、推動國際交流等不同的協助；如今不到2年的時間，已得到初步的成果，除了為嘉義的阮劇團在內容創作及籌組資源的歷程中，注入「超前部署」的新思維外，也促成臺灣在地的VR創作者與國際團隊合作，今年寫下7部臺灣VR作品入圍威尼斯影展的好成績，讓世界看見臺灣。
日期：2021-11-03
