懷抱著對家鄉宜蘭和梨山的深厚情感，「杉杉來茈」創辦人在甜點、飲品與店內氛圍的設計上用心雕琢，讓每位來訪的顧客都能感受到宜蘭的自然韻味。隨著品牌發展，她運用數位行銷突破地域限制，讓宜蘭的甜味香飄全臺。
日期：2024-11-13
疫情期間成立，才短短4年，這家食品代工廠便打進統一超商、家樂福、Costco等通路，也成為許多個人品牌的合作對象。作為後進者，它靠什麼突圍？
日期：2024-10-02
知名甜點品牌亞尼克2018年推出全台首座24小時甜點販售YTM（蛋糕販賣機）， 2023年全面提升為YTM二代機。周四（8/1）宣布捷運YTM二代機30站點開幕，加上先前開幕的21站點，總計在雙北捷運站有51站點。亞尼克董事長吳宗恩表示，目前YTM占營收比重只有2~3%，希望未來占比能提升到10~15%，預計年底可以舖設80站點，「我們蠻看好北捷場域，以及每日百萬以上人流。」現也正在評估進駐高雄捷運的可行性。
日期：2024-08-01
編按：作者是一位平凡的二寶媽，懷孕生產後，各種生活及育兒壓力，讓她不斷靠吃來發洩，衣服尺寸越穿越大，甚至帶著2歲女兒上街，還被誤認為是阿嬤。直到某天早上，她吃完生乳捲，突然心悸、手抖不已，一直以來放縱自己大吃大喝，才意識到再這樣下去她可能沒辦法好好陪伴小孩長大……。時間、金錢有限的她，開始在網路爬文，尋找適合且健康的瘦身方式。過往減肥經驗豐富的她，深知太極端、麻煩的方式，難以持久。而旁門左道的減肥手段，更會造成身體反撲。她發現宋晏仁醫師推行的「211瘦身法」，不用秤重、不用計算熱量，只要掌握2份蔬菜、1份蛋白質、1份澱粉，還可以依照自己的食量決定分量，讓身為大食怪的她，開始化為行動，徹底執行。食量大、又喜歡美食的她，為了執行211餐盤，開始研究各種家常料理，並加入了「彩虹食材」概念，透過簡單料理方式，人人都可以實踐！光是這樣改變飲食，不到2個月她就從XL瘦到S號，並已維持3年不復胖，體脂17％，每天都吃得飽滿豐盛，心情愉悅。
日期：2024-05-17
將在一個月內關閉六家店，還要再設三十台自動販賣機，亞尼克此舉背後究竟有何思量？且看董座吳宗恩如何決斷與改變。
日期：2024-03-06
知名生乳捲店「亞尼克」驚爆關店潮，引發消費者擔憂營運出問題。面對外界質疑，董座吳宗恩週二(2/27)日親自露面澄清，他再三強調，目前公司財務狀況健全，只是營運策略有所調整。
日期：2024-02-27
生乳捲始祖「亞尼克」爆發倒店潮，去年5月剛進軍南投草屯，沒想到不到1年就宣布熄燈，官網表示因租約到期，該店將於4月28日結束營業。亞尼克指出，今年會進行通路策略調整，擴大布局自動販賣機，並陸續關掉6間門市。
日期：2024-02-24
成立至今超過20年，以賣生乳捲聞名的「亞尼克」，旗下品牌位於陽明山的「亞尼克夢想村」，宣布於7月31日結束營業，品牌回歸亞尼克，也結束19年歷史。「亞尼克夢想村」過去常在萬聖節、耶誕節等節日推出應景慶祝活動，最新透過臉書專頁宣布夢想村將在8/1回歸亞尼克品牌，官方表示「為了讓消費者對品牌辨識度更高，加強商品多元性並深耕亞尼克品牌，品牌做銷售通路整理，原址繼續服務客人。」針對「亞尼克夢想村」結束營業事件，台北市文化局發出聲明稿回應，「亞尼克夢想村」是文化局「老房子運動」簽約團隊，雙方契約至9月底結束，宿舍群所有人為台灣銀行，合約將於9月底到期，台銀日前表示將收回自辦，已通知各營運團隊，若需續約須與台銀洽談。亞尼克夢想村臉書粉絲團在發文，表示只是品牌併入亞尼克，亞尼克陽明山門市依舊會存在。
日期：2023-07-30
台東知名打卡景點「通往天堂的階梯」8日發生倒塌意外，一名女遊客不顧一旁警示牌，仍執意違規攀爬，階梯撐不住重量當場斷裂，女遊客也慘摔在地，頭部血流不止，一度痛到無法起身。警消獲報後緊急將她送醫，幸無生命危險。據了解，台東縣府事後不但沒有向該名女遊客索賠，反而還幫忙支付醫藥費，並包了個大紅包給她壓壓驚。
日期：2023-03-09
