瞄準「黑金」商機！全家便利商店昨（17）發表全台首家Let's cafe品牌旗艦店，展開以「咖啡館為主、超商為輔」的新運營模式，除導入更多單品咖啡及輕食甜點，還設置沙發及高腳椅區，要當24小時不打烊的咖啡館。全家宣布，全新升級的專利拿鐵將在全台上市，預計帶動明年咖啡業績躍增2成。
日期：2018-12-18
更新日期：2019/12/24更新內容：國內咖啡連鎖品牌「路易莎」近年來展店快速，最新統計店數更已達489家，正式超越約480家的星巴克，成為台灣最大咖啡連鎖品牌；但以2018年的營收來看，星巴克仍以110億元位居第一。－－－－－（以下為原文）
日期：2018-12-05
知名韓國連鎖咖啡店「咖啡陪你」，2012年進軍中國聲稱要開5千家分店超越星巴克，曾一度在中國快速展店，卻因種種問題逐一浮現，導致經營陷入困境，在中國市場全面潰敗。
日期：2018-10-30
去年，台灣全年進口近三萬公噸的咖啡生豆，其中有四分之一，都由源友企業烘焙。隨著在生豆、烘焙領域布局有成，源友進一步打造自己的連鎖咖啡店品牌，能否一舉成功，答案很快揭曉。
日期：2018-10-03
減塑趨勢已在全球蔚為風潮，台灣今年年初才頒布減塑政策，預計明年七月起，國內 8千家業者不得提供內用者使用一次性塑膠吸管；全球最大連鎖咖啡業者星巴克、麥當勞也在近期宣示將逐步禁用塑膠吸管，以響應環保趨勢。然而，目前卻有最新研究指出，蚊子幼蟲孑孓會吃進微塑膠粒，一旦含有塑膠微粒的孑孓被其他昆蟲、動物吃下肚，將會進入食物鏈，最終塑膠微粒會送到人類餐桌上。
日期：2018-09-24
中國咖啡業者「瑞幸咖啡」（luckin coffee）15日發布《致星巴克的一封公開信》，控訴星巴克對瑞幸咖啡的供應商施壓，要他們「選邊站」，試圖影響公司營運。瑞幸咖啡認為星巴克有意壟斷市場，並損害公平競爭環境，將向反壟斷行政執法機構投訴，並準備對星巴克提起訴訟。
日期：2018-05-17
承襲四代種茶技術，朱俊宏從沒沒無聞到自創品牌，將獨創的茶包式奶茶成功行銷二十多國，甚至吸引韓國人主動登門談授權，成為韓國最夯的台灣茶飲品牌。
日期：2018-05-10
