近年台灣精品超市越來越多，包含Mia C’bon、city super、微風超市等都深受有錢太太青睞，創造出貴婦經濟學，尤其日本頂級水果價格令人瞠目結舌，但仍有忠實消費者買單。最近架上悄悄出現連日本人也不知道的「紅瑪丹娜」蜜柑，3公斤要價約3600元。反觀台灣國產柑橘雖然甜度世界第一，卻很難賣到精品價，昔日被稱為水果王國，超市架上自其他國家進口的蔬果比例卻越來越高，直到今年為止，台灣水果出口已萎縮六成，農產貿易逆差高達126億元。
日期：2022-12-14
台灣茶產業「精製工藝」技術，早於清末至今逾百年歷史，目前「精品」一詞不僅存在於咖啡，亦為茶葉加工的代名詞。在台北都會中有間以技術本位為核心價值的「風玥茶研所」，創立至今已十年，產製絕佳風味茶品，並擁有精湛焙茶工法，具「茶葉烘焙匠人」稱號，而茶研所多年來不僅與國內外知名茶商品牌建立產業連結、供應原物料，更持續創新思維從產、製、銷延伸到企業架構、設計、研發…等多元服務項目，可謂「茶產業創意家」。
日期：2022-11-24
岩生築見創辦人江宥寬將偏鄉零碎的土地轉化成優勢，輔導小農用科學養雞，發展出數十種不同的雞種，打破台灣長期以來食材限制與瓶頸，讓米其林餐廳也搶著買單。
日期：2022-09-28
探訪一座莊園，了解一種產物的生長歷程和文化故事，台灣農家用實力培植的可可，打造一段福爾摩沙的黑金傳奇；南投深山飄出的紅玉茶香，茶葉產自全台唯一的大葉種紅茶栽種區；數百種玫瑰的品種、世界最小的玫瑰花，在古坑的山莊爭奇鬥豔，到莊園旅行不只是走馬看花，慢慢走逛，欣賞風光也長知識。
日期：2022-09-21
要為企業宣布投資的新聞設定框架，最好的方式是圍繞著資產負債表打造，並把這些新聞稿想成是解構資產負債表中的資產區塊。
日期：2022-09-05
隨著人工智慧與自動化科技的革新，將數位科技應用至生活的各個層面，已是不可逆的趨勢，除了各行各業積極進行技術與思維上的數位轉型，公部門也勢必得跟上這股潮流；號稱中小企業原鄉的彰化縣，「智慧化」轉型已成產業升級的關鍵字，更是提升居住環境品質的秘密武器。
日期：2022-09-01
一堂不用交論文、沒有授予學位，每年學費卻高達25萬元的課程，為何年年能吸引上百人報名？3名企業主現身說法，看不限學歷、產業的「創業主班」，如何助攻再造新成長曲線。
日期：2022-08-31
在全球糧食危機、減碳降低食材里程數、環境永續的議題下，在地、原生種食材也漸漸受到重視。台灣亦不乏原生種食材，近年備受討論的特有種油芒、原生種羅氏鹽膚木、刺蔥等，紛紛在不同菜系間嶄露頭角，而擁有獨特香氣、味道的馬告更跨越國界，獲得許多主廚青睞，成為讓風味更頂尖突出的要角。
日期：2022-08-17
