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長照、心理假 青年這樣愛台灣

莊敬高職/來自緬甸的僑生,在台學習餐飲技能,希望把台灣餐飲文化帶回緬甸,促進交流。

楊竣傑、王炘珏

焦點新聞

攝影/唐紹航

1227期

2020-06-23 17:00

今年「小英總統與高中生面對面論壇」共有來自五十六校、一六八名學生報名,包括首次參加的僑生與外籍生,且提案內容豐富多元,充分展現年輕世代對公共議題的廣泛關注。

莊敬高職  串聯新南向人際鏈

 

蔡英文政府上任後推動「新南向政策」,強化台灣與東南亞國家交流,新北市莊敬高職僑生建教專班也成為論壇舉辦五年來首支僑生團隊。他們仔細比較台灣與緬甸兩國的技職教育差異,發現台灣技職教材經常更新、設備較為完善,且教學方式更具系統性,這也正是他們選擇遠赴台灣求學的關鍵理由,並嚮往完成學業後,能留在台灣創業

 

就讀餐飲科二年級的虞平偉表示,由於緬甸沒有高職系統,缺乏專業技職教育,想學習餐飲、美髮或烘焙等技能,只能靠打工或是當學徒;在台灣,則能兼顧學校課程與業界實務經驗。

 

「在台灣,學校會安排實習的場所,不僅學得多,對未來充滿更多想法。」另一名透過「新南向政策」中「3+4僑生技職專班」來台留學的組員朱紹軍明確表示,要繼續就讀科技大學,留在台灣深造。

 

團隊中的唯一女生央志月,也希望未來能在台創業,累積經驗後,再將台灣閱讀、喝茶、用餐的複合式餐飲空間,帶回家鄉,促進台緬文化交流。

 

復興實驗高中  科技打造優雅老後

 

台北市復興實驗高中二年級的團隊則看見身旁長輩的困境,思考建置AI軟體幫助長輩,再循「口罩模式」,輸出國際。「新冠肺炎疫情嚴峻,爺爺奶奶不能出門運動,少了社交活動,身體機能衰退;在冬天及梅雨季也經常發生類似情形。」復興實中二年級生邱荷謙解釋提案的動機。

 

為了替長輩健康把關,邱荷謙與組員規畫,政府應提供數據,與民間合作開發「銀髮照護App」,以AI協助銀髮族了解自身身心狀況,並以「虛擬助理」精準分析使用者所需的運動及復健項目,透過語音及臉部表情,識別使用者滿意度與情緒。

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