兩個部會首長對槓浮上枱面，原來是為了台灣加入TPP的美豬開放爭議。農委會主委陳保基率先開炮，直指食安疑慮；經濟部長鄧振中以日本為例，認為它是入門票，在爭取加入談判之前，台灣內部要達成共識仍有一段路。
經濟部長鄧振中認為，當年日本就是承諾開放美牛，才得以加入TPP談判，同意開放含瘦肉精（萊克多巴胺）的美國豬肉進口，台灣才有機會加入談判。農委會主委陳保基卻認為，台灣養豬產業很有競爭力，但是反對開放含瘦肉精的美國豬肉進口，因為有安全疑慮，美豬問題應該擺到最後再談。
《今周刊》專訪鄧振中和陳保基兩位部會首長，分別針對三大問題提出看法。由於雙方對於開放美豬意見分歧，台灣在爭取加入TPP談判前，得先解決內部歧見才行。
Q：台灣要先開放含瘦肉精的美國豬肉進口，才能取得加入TPP的門票？
Q：台灣要先開放含瘦肉精的美國豬肉進口，才能取得加入TPP的門票？
鄧振中（以下簡稱鄧）：美國政府說得很清楚，要美國支持，你要把一些市場上的障礙先消除。針對豬肉的問題，他們會有這個要求（指開放含萊克多巴胺美國豬肉進口），如果這些問題可以解決，他們才會考慮要不要讓台灣加入談判，等於說這是一張入門票。
包括牛肉，也是美方要求日本先承諾才能參加談判，日本也有經過這個過程，才開始順利和其他十一個國家談。
陳保基（以下簡稱陳）： 其實美豬並沒有貿易障礙，很多豬肉都進來了（編按：台灣已開放無萊克多巴胺的美國豬肉進口），怎麼會有貿易障礙？
不過，如果把它講清楚，國人就知道美國是沒有道理的，你現在賣中國和歐盟，你有東西可以賣（指美國賣歐盟的豬肉不含萊克多巴胺），為什麼要強迫我們買「我們不要買」 的東西？
Q：含萊克多巴胺的豬肉究竟安不安全？
鄧：瘦肉精對國民健康有什麼影響，國內還沒有一致的意見，但國際畜產組織的專家就每個產品可以有多少殘留值會有什麼影響？都有清楚的標準，Codex（國際食品法典委員會）說含量在10ppb（十億分之一）以下，不會影響人體健康。
當然，社會對這個數字有疑問，因此還要討論，沒有人會挑戰這一點，這社會需要知道萊克多巴胺是安全的。
陳：萊克多巴胺對我們吃豬肉、內臟很多的國家，其實有一定的風險，所以全世界吃豬肉三十公斤以上（指每人每年食用量）的國家，沒有人允許萊克多巴胺。日本豬肉消費量還不到三十公斤，韓國約三十公斤，但韓國有開放。
過去我們的消費量是三十七公斤，而且又吃很多內臟，像是滷味，你說政府可以因為美國壓力而不列入考慮嗎？
百分之七十幾的國家，都不准萊克多巴胺放在豬肉裡面，你怎麼會說這在TPP國家中會是個通行規則，而且美國本土都還有十幾到二○％的豬肉，沒有含萊克多巴胺。
Q：台灣農業的競爭力，能否面對TPP挑戰？
鄧：加入TPP的過程可能有一些困難的點，我們要準備好。但不能否認有些產業比較弱，最明顯就是農業，農業開放有很多要去調整。
陳：關於豬肉，我們沒什麼好怕的啊，我們現在全世界的豬肉都能進來。
TPP我想是看你怎麼做，你（指農業結構）調整得好的話，是機會，都不做調整，那當然是風險。
經濟部長 鄧振中：美國政府說得很清楚，要美國支持，你要把一些市場上的障礙先消除。（攝影／劉咸昌）
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